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Estos contratos se han disparado tras la reforma laboral y han avivado las denuncias de distorsión en las estadísticas de desempleo. Los fijos discontinuos no figuran como parados, pero permanecen inactivos gran parte del año y cobran el paro
Dos personas en la puerta de la oficina del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE), en Madrid FOTO: JESÚS HELLÍN EUROPA PRESS
La reforma laboral entró en vigor a finales de marzo de 2022 con el propósito de hacer frente a la temporalidad y dar prevalencia a la contratación indefinida. En este marco, el contrato fijo discontinuo es una de las herramientas que usa la reforma para acabar con la elevada tasa de contratos temporales. Esta modalidad de contratación ha generado mucho revuelo durante los últimos meses por las posibles distorsiones que está generando en los datos del paro. Los fijos discontinuos no se contabilizan como parados, pero al haber aumentado notablemente el número de estos contratos tras las entrada en vigor de la reforma laboral, es posible que estén dando como resultado unas cifras del paro más saneadas aunque realmente la mayoría de estos trabajadores permanecen inactivos y cobrando el paro. Pero, ¿cómo funciona este tipo de contrato?
El contrato fijo discontinuo se establece para trabajos de naturaleza estacional o vinculados a actividades productivas de temporada, con periodos de ejecución ciertos. Es decir, está pensado para los trabajos que se desarrollan de forma intermitente pero estable durante determinados periodos de cada ejercicio. Así ocurre por ejemplo con el sector turístico y sus trabajadores de temporada alta: socorristas, empleados de restauración, personal de limpieza, socorristas etc. Pero también hay otros empleos estacionales que se deben clasificar como fijos discontinuos, como ocurre con los trabajos de recolección en el campo.
En concreto, los casos en los que se debe usar el contrato fijo discontinuo son:
-Trabajos de naturaleza estacional.
-Trabajos vinculados a actividades productivas de temporada.
-Desarrollo de trabajos que no tengan naturaleza estacional o de temporada pero que, siendo de prestación intermitente, tengan periodos de ejecución ciertos, determinados o indeterminados.
-Prestación de servicios en el marco de ejecución de contratas mercantiles o administrativas que, siendo previsibles, formen parte de la actividad ordinaria de la empresa.
-Asimismo, podrá celebrarse un contrato fijo discontinuo entre una empresa de trabajo temporal y una persona contratada para ser cedida, coincidiendo en este caso los periodos de inactividad con el plazo de espera entre contratos.
En cuanto a las condiciones, los contratos fijos discontinuos se consideran indefinidos sin fecha de finalización en lugar de temporales, pero como se trabaja por temporadas, solo cobra y se cotiza durante los periodos de actividad. Eso sí, a efecto de antigüedad, se tendrá en cuenta toda la duración de la relación laboral y no el tiempo de servicios efectivamente prestado. Además, el trabajador fijo discontinuo es parte de la plantilla y entra a una bolsa de empleo para desempeñar las labores que dieron lugar al contrato.
La reforma establece que, mediante convenio colectivo o, en su defecto, acuerdo de empresa, se establecerán los criterios objetivos y formales por los que debe regirse el llamamiento de las personas fijas discontinuas. En todo caso, el llamamiento deberá realizarse por escrito o por otro medio que permita dejar constancia de la debida notificación a la persona interesada con las indicaciones precisas de las condiciones de su incorporación y con una antelación adecuada.
En cuanto al cobro del paro, en los periodos en los que el trabajador fijo discontinuo está inactivo no computa como parado en las estadísticas de desempleo pero tiene derecho a cobrar el paro siempre y cuando haya cotizado lo suficiente para generar esta prestación. El paro se dejará de cobrar cuando le hagan el llamamiento para volver a desempeñar la actividad por la que fue contratado.
¿Cuándo se debe usar un contrato temporal o uno fijo discontinuo?
Tras la reforma, es importante distinguir en qué situaciones se debe recurrir a un contrato fijo discontinuo o a uno temporal para no incurrir en un incumplimiento. Las condiciones y requisitos de la contratación de fijos discontinuos ya la conocemos. Mientras, la contratación temporal se limita a dos casos: por circunstancias de producción (por seis meses ampliables a 12) y por sustitución. El contrato temporal por circunstancias de la producción puede formalizarse en dos situaciones. Por un lado, ante situaciones imprevisibles o por desajuste temporal de empleo. En este caso, no puede durar más de seis meses, ampliables hasta otros seis meses. En cambio, si se debe situaciones ocasionales, previsibles y que tengan una duración reducida y delimitada se puede utilizar durante un máximo de 90 días en el año y nunca seguidos. A fin de contrato, la indemnización será equivalente a 12 días de salario bruto por año trabajado. Además, el puesto de trabajo, que no el empleado, pasa a ser indefinido si transcurridos los periodos establecidos la ocupación sigue siendo necesaria.
Los contratos de sustitución son el segundo tipo de contrato temporal que contempla la reforma laboral y permiten n cubrir la suspensión del contrato con reserva de puesto de trabajo, la jornada reducida por causa legal o convencional y las vacantes durante un proceso de selección sin exceder de tres meses y sin generar indemnización.
Los incumplimientos de la norma son sancionados con hasta 10.000 euros por trabajador. En concreto, los empresarios se enfrentan a sanciones administrativas de entre 1.000 y 10.000 euros por cada uno de los contratos temporales que deban ser indefinidos.
Hacienda aclara cómo tributará esta ayuda tras detectar un error en una información difundida por el Gobierno
Una persona saca dinero de un cajero de una entidad bancaria FOTO: Emilio Naranjo EFE
Los futuros beneficiaros del cheque de 200 euros para alimentos deben leer la letra pequeña de esta medida, sobre todo la que concierne al pago de impuestos. Desde la Agencia Tributaria explican que el cheque tributa como ganancia patrimonial en el Impuesto sobre la Renta (IRPF). Esto significa que habrá que incluirlo en la declaración de la Renta del próximo año, en 2024, ya que se concederá este ejercicio, y no estará exenta de impuestos. Esta es la norma que seguirá Hacienda, pero un error en una guía publicada en la web de La Moncloa ha generado numerosas dudas los futuros solicitantes.
En la publicación “Ayuda de 200 euros para familias con menos recursos: requisitos y cómo solicitarla”, la web del Gobierno indicaba todo lo contrario a lo que afirma Hacienda. En concreto, decía lo siguiente: “Los beneficiarios de la ayuda deberán presentar la Declaración de la Renta correspondiente al ejercicio de 2023, con independencia de sus ingresos, si bien el cheque es una renta exenta de tributación”. Según esto, el cheque no tributaría como ganancia patrimonial en la Renta, pero todos los beneficiarios estarían obligados a presentar la declaración, como ocurre actualmente con el Ingreso Mínimo Vital (IMV). Fuentes de la Agencia Tributaria consultadas por LA RAZÓN aclaran que esta información es errónea y reiteran que el cheque no será una renta exenta y que tributarán por él aquellos contribuyentes que superen el mínimo para hacer la declaración, que por norma general es de 21.000 euros o de 14.000 euros si se tienen dos o más pagadores de los que se cobran más de 1.500 euros. El error ya ha sido eliminado de la web.
Información errónea en la página web La Moncloa FOTO: La Razón
La ayuda para comida forma parte del tercer paquete de medidas anticrisis y tiene como objetivo paliar el impacto que está teniendo el alza de los alimentos en los hogares españoles. El decreto recoge que podrán acceder a este cheque de 200 euros quienes hayan sido asalariados, autónomos o desempleados en 2022, que tengan su residencia habitual en España, que tengan rentas anuales de hasta 27.000 euros y que no gocen de un patrimonio superior a 75.000 euros, descontando la vivienda principal, en el caso de ser de la propiedad de los beneficiarios.
El cómputo de los ingresos y del patrimonio se efectuará sumando los de los familiares que convivan en el mismo domicilio: el solicitante, su cónyuge o pareja de hecho, descendientes y ascendientes hasta segundo grado. Además, este cómputo de ingresos y patrimonio se realizará con fecha a 31 de diciembre. No obstante, el Gobierno aclara que “no se sumará el ingreso y patrimonio de las personas que compartan piso sin tener una relación familiar”.
Los que pidan el cheque solo disponen de mes y medio para realizar la solicitud, del 15 de febrero y el 31 de marzo de 2023, y deberán hacerlo en la sede electrónica de la Agencia Tributaria. Tendrán que rellenar un formulario en la Agencia Tributaria, en el que facilitarán la cuenta bancaria donde deseen que se realice la transferencia. Será necesario disponer de Cl@ve o certificado electrónico para realizar el trámite. En cambio, si el solicitante tiene domicilio fiscal en Navarra o el País Vasco, las haciendas locales serán las competentes para recibir las solicitudes y administrar el cheque.
La Agencia Tributaria ya ha activado en su Sede Electrónica el apartado para solicitar este cheque. Lo que no se sabe aún es cuánto tardará en llegar el ingreso desde que se presenta la solicitud, aunque tomando como referencia el cheque de 200 euros del pasado verano, las cantidades no suelen tardar más de uno o dos meses en llegar.
Asegura que muchos de los objetos no identificados volaron sobre instalaciones militares estadounidenses
El director adjunto de Inteligencia Naval, Scott Bray, reproduce un vídeo de un "fenómeno aéreo no identificado", comúnmente conocido como ovni, durante una audiencia ante un subcomité del Comité de Inteligencia de la Cámara de Representantes sobre este fenómeno, en el Capitolio de los Estados Unidos, en Washington FOTO: JIM LO SCALZO EFE
Estados Unidos ha recopilado 510 informes de objetos voladores no identificados, muchos de los cuales vuelan en un espacio aéreo militar sensible. Si bien no hay evidencia de extraterrestres, aún representan una amenaza, dijo el gobierno en un resumen del informe desclasificado publicado el jueves.
Con este informe, la comunidad militar y de inteligencia de EEUU tendrá mejores herramientas para descubrir qué son los Fenómenos Aéreos No Identificados (UAP), de dónde provienen y qué tipo de riesgos para la seguridad nacional podrían plantear. El aumento de los informes de UAP permite “más oportunidades para aplicar un análisis riguroso y resolver eventos”, sugiere el nuevo informe de 2022.
Los eventos “siguen ocurriendo en un espacio aéreo restringido o sensible, lo que destaca posibles preocupaciones por la seguridad del vuelo o la actividad de recopilación del adversario”, dijo la Oficina del Director de Inteligencia Nacional en su informe de 2022.
La versión clasificada del informe aborda cuántos de esos objetos se encontraron cerca de lugares donde operan plantas de energía nuclear o se almacenan armas nucleares.
Los 510 objetos incluyen 144 objetos informados anteriormente y 366 informes nuevos. Tanto en los casos antiguos como en los nuevos, después del análisis, se ha determinado que la mayoría presenta “características poco notables” y podría caracterizarse como sistemas de aeronaves no tripuladas u objetos similares a globos, según el informe.
Pero la oficina también tiene la tarea de informar cualquier movimiento o informe de objetos que puedan indicar que un adversario potencial tiene una nueva tecnología o capacidad.
La oficina de anomalías del Pentágono también incluirá cualquier objeto no identificado que se mueva bajo el agua, en el aire o en el espacio, o algo que se mueva entre esos dominios, que podría representar una nueva amenaza.
ODNI dijo en su informe que los esfuerzos para eliminar el estigma de los informes y enfatizar que los objetos pueden representar una amenaza probablemente contribuyeron a los informes adicionales.
Esto quiere decir que en total, a agosto del 2022, el gobierno de EE.UU. tiene conocimiento de 510 avistamientos de ovnis, señala el documento. La mitad de estos objetos o fenómenos tienen características “ordinarias”, según la clasificación del Pentágono.
26 de estos encuentros u objetos registrados por los militares son atribuidos a drones, 163 a globos y seis a basura, detalla el texto.
En un comunicado sobre el informe, el secretario de prensa del Pentágono, Pat Ryeder, ha subrayado que la “seguridad” del personal y la “protección de las de EE.UU.” son “primordiales” para el gobierno. “Tomamos en serio los informes de incursiones en nuestro espacio designado, tierra, mar o espacios aéreos y examinamos cada uno”, ha recalcado.
Este nuevo informe llega menos de un mes después de que el Pentágono declara que no ha descubierto señales de vida alienígena en los encuentros que los militares han tenido con objetos o fenómenos aéreos no identificados.
El año ha empezado mal para la asistencia sanitaria. Los profesionales están atendiendo a hasta un 40% más de pacientes, que se acumulan en los pasillos de hospitales de todo el país. La huelga ya no tiene marcha atrás
A través de un comunicado, la SEMES advierte de la «complicada e insostenible» situación que continúan viviendo estos servicios y que «no ha hecho más que aumentar durante los primeros días del año, sin que el Gobierno y las comunidades autónomas apliquen soluciones de futuro para el sistema sanitario».
Pero este aviso no es nuevo. Tanto estos profesionales como los sindicatos médicos llevan desde principios de diciembre advirtiendo de esta situación, que ha «explotado» por la confluencia de las bajas temperaturas y el aumento de la incidencia de virus respiratorios con la crisis de la atención primaria– que ha provocado un desembarco de pacientes en los servicios de Urgencias– y el déficit de personal. A esto se añade el hartazgo de estos profesionales ante la falta de reconocimiento de su especialidad médica, que ya es una excepción global.
La «tormenta perfecta»
Una «tormenta perfecta» que se veía venir, pero que la administración central y muchos ejecutivos locales no han conseguido frenar a tiempo. O, directamente, no lo han intentado.
Las consecuencias son visibles en todas las comunidades autónomas, sin excepción. De norte a sur y de este a oeste, los pacientes sin atender se acumulan en los pasillos de los principales hospitales, convirtiéndolos en «almacenes que dificultan enormemente la actividad de sus profesionales –generando un insoportable estrés– y castigan la dignidad e intimidad de los pacientes – como bien reflejaba el informe de los defensores del pueblo–», describe SEMES en un comunicado.
Colapso en todas las CC.AA
En Asturias, algunos hospitales como el Hospital Universitario Central alcanzaron su récord absoluto este 9 de enero. Ante esta situación, los expertos han indicado que cualquier aumento es crítico ya que las urgencias llevan tensionadas demasiado tiempo. Las cargas asistenciales, el agotamiento y los problemas en otros niveles asistenciales ponen en riesgo la red de seguridad del Sistema de Salud: las urgencias.
En Cantabria, la presión se sitúa entre un 20 y un 35% más», comentó el presidente de SEMES Cantabria, Luis Prieto. Y lo mismo sucede en La Rioja, según explicó Joseba Rodríguez, presidente riojano de la sociedad; que mantiene el incremento de un 30% desde hace meses. En Euskadi, el aumento de la presión está en torno al 20-25%.
En Navarra, según Iñaki Santiago, presidente de SEMES en la Comunidad, el incremento supera el 10%, mismo porcentaje que en Murcia:«No hay sitio para los pacientes, no hay drenaje –paso de pacientes a hospitalización–» indicó Pascual Piñera, presidente murciano de SEMES, que continuó: «en nuestro caso, el incremento no es muy elevado, por lo que nuestro problema es que estamos sin camas». En las Islas Baleares, el presidente autonómico, Daniel García, confirmó que «durante todo el 2022 mantuvimos un aumento del 23%. En lo que llevamos de 2023 –respecto al mismo periodo de 2022– ya hay un incremento del 33%». En este sentido, en hospitales como el de Manacor el porcentaje es de un 33% respecto al mismo periodo de 2022.
Los expertos indican que esta tensa situación se ha mantenido durante todo el año pasado y que, con este nuevo año, los datos están empeorando. Así lo recalcó el presidente de SEMES Galicia, Jose Manuel Fandiño: «Seguimos batiendo récords. De manera global, hablamos de un aumento de un 15-20% con respecto a 2022. El lunes 9 de enero de 2023, en el Hospital Universitario de A Coruña fuimos testigos de un aumento del 45% con respecto a datos mensuales de enero 2022. Y con 70 pacientes sin cama».
Rafael Marrón, presidente de SEMES en Aragón, por su parte. explicó que «el principal problema que tenemos es que se sigue entendiendo la urgencia como ‘almacén’ de pacientes. El 10 de enero teníamos 76 ingresos pendientes de cama, y más de la mitad de los pacientes esperando entre 48 y 72 horas por una habitación. Estamos en cifras récord. El mismo 10 de enero llegamos a tener 215 a las 18:00 horas».
En regiones como la Comunidad Valenciana, Javier Millán, señaló que el incremento se sitúa en un 15%, pero con picos en días concretos de hasta el 40%. La Especialidad en Medicina de Urgencias no es un capricho. Es una necesidad». En Madrid el aumento se sitúa entre el 10 y el 20% y con una mayor necesidad de ingreso», destacó ,Tato Vázquez, presidente de SEMES Madrid.
La Central Sindical Independiente y de Funcionarios (CSIF) ha denunciado el incremento de las agresiones a personal sanitario como consecuencia de la situación de abandono de los centros de salud y el colapso en las urgencias hospitalarias.
Este escenario ya se produjo durante los peores momentos de la pandemia, y vuelve a producirse, en su opinión, «por la dejación de las administraciones y del Ministerio de Sanidad, que han situado las urgencias de toda España al borde del colapso».
La falta de inversiones en atención primaria y la escasez de personal provoca la saturación de los centros, con largos tiempos de espera y gente desesperada que paga su enfado con los profesionales de la salud: administrativos, celadores, enfermeros y médicos. «Estas agresiones son diarias y, en la mayoría de los casos, son verbales –con insultos y amenazas– pero en ocasiones también se produce violencia física, con zarandeos, agarrones y golpes. Esto no se puede consentir».
En este programa volvemos a los directos en estudio tras los enlatados navideños con J.M. Izquierdo, Olga Vizuete y Bea Soria en el estudio y Roberto Parodi interviniendo por teléfono. Hemos tenido noticias curiosas, el estreno del tema-ataque de Shakira a Piqué y compañía, las 5 eses de la técnica japonesa para el orden, curiosidades, música, una nueva sección y Eurovision y Benidorm Fest.
El banco puede seguir cargándonos comisiones aunque no haya saldo en la cuenta.
LA INFORMACIÓN
Vivir sin tener una cuenta corriente es casi imposible en la actualidad. Para acciones tan comunes como cobrar la nómina, pagar el recibo de la luz o abonar el la cuantía del alquiler o la hipoteca es necesario tener una.
Pero en ocasiones no resulta fácil acceder a ella por el coste que conlleva. Por eso existen las cuentas de pago básicas, están reguladas por la directiva europea 2014/92/UE y por el Real Decreto-ley 19/2017.
Los bancos están obligados a ofrecerlas y con ellas se puede desde pagar con tarjeta de crédito hasta realizar transferencias a un coste reducido. Sin embargo, su existencia es poco conocida y parece que ofrecer este producto no es una prioridad para las entidades bancarias.
La asociación en defensa de los derechos de los usuarios financieros Asufin ha denunciado este viernes que la cuenta de pago básica no está entre las primeras opciones que ofrecen los bancos a los clientes, según las conclusiones del informe mystery shopping llevado a cabo por la asociación para analizar el proceso de contratación de este producto.
En concreto, este estudio señala que solo a un 14,90% de los clientes que quisieron abrir una cuenta corriente, sin mencionar una situación de vulnerabilidad económica, se le ofreció este producto, a pesar de estar dirigido a todos los clientes.
Dentro de este 14,90% de los clientes a los que se le ofreció este tipo de cuenta, solo a un 2,10% se le dio a conocer como primera opción, a un 4,30% como segunda y el restante 8,50% en tercera opción. A un 85,10, en cambio, no se le ofreció en ningún momento.
En el caso de indicar una vulnerabilidad económica, Asufin señala que la situación cambia de forma importante y sí se ofrece como alternativa la cuenta básica a un 80,90% de los casos. Sin embargo, la asociación considera "relevante" que, a pesar de indicar claramente ser clientes con escasos ingresos, en un 19,10% de los casos se derive a cuentas de pago.
Ahodando en esta cuestión, Asufin señala que en más de la mitad de las ocaciones, es decir, en un 57,40% de los casos, los bancos ofrecen antes una cuenta con "peores condiciones" que la cuenta de pago básica. Este porcentaje asciente al 66% en el caso de los jóvenes, al 63% en el caso del colectivo inmigrante, y al 53%, en el de los trabajadores del hogar.
Inclusión financiera
Asufin recuerda que la cuenta de pago básica es un tipo de cuenta bancaria que busca conseguir la inclusión financiera proporcionando los servicios bancarios básicos y con un coste limitado, de un máximo de 3 euros mensuales, que son gratuitas para personas en situación de vulnerabilidad.
En un momento de subida de costes de vida y financieros, Asufin considera que es "importante" que las entidades financieras "aumenten su celo para hacer llegar más y mejor un producto que, con sus limitaciones, especialmente la obligación que sea la única cuenta abierta por el cliente, permite escapar de la exclusión financiera".
Los veinte alimentos que más han subido en el último año.Henar de Pedro
El que ha sido el año de la inflación cerró con un nuevo récord. El precio de los alimentos se disparó en diciembre de 2022 a su nivel más alto de la serie histórica, con una variación interanual del 15,7%. Así lo revelan los datos publicados este viernes por el INE, que sitúan el IPC general en un 5,7%, más de un punto por debajo del dato de noviembre.
De este modo, el INE corrige una décima a la baja la tasa de inflación general que avanzó a finales de diciembre, confirmando así su quinto mes consecutivo de bajadas, desde el tope del 10,8% registrado en julio, hasta su cifra más baja desde noviembre de 2021. "Es muy buena noticia que la inflación en general haya bajado en cinco puntos en cinco meses", ha valorado positivamente la vicepresidenta primera, Nadia Calviño, que ha añadido que "tenemos que seguir en esa línea en 2023". Esta moderación se debe principalmente a la bajada de los precios de los carburantes y del gasóleo por calefacción, así como al hecho de que la electricidad subió en diciembre de 2022 menos de lo que lo hizo en el mismo mes de 2021.
Variación anual del IPC en el mes de diciembre.Henar de Pedro
En cambio, al excluir precisamente el precio de los productos energéticos y los alimentos no elaborados, la inflación subyacente escaló en diciembre hasta una tasa interanual del 7%, su nivel más elevado de la serie histórica, desde noviembre de 2022. Este dato es siete décimas superior al de noviembre y está una décima por encima del avance que había adelantado el propio INE. El IPC subyacente se sitúa así 1,3 puntos por encima del general, algo que no ocurría desde febrero de 2021.
Además, diciembre marcó otro récord: el precio de los alimentos creció en el último mes del año un 15,7%, su tasa interanual más alta de la serie histórica, desde 1994. Este máximo, cuatro décimas superior al dato de noviembre, cerró un año en el que los consumidores han sufrido seriamente el encarecimiento de los alimentos, que iniciaron el año con en una tasa del 4,8%.
El azúcar y la mantequilla, en cabeza
En concreto, los alimentos que más han sufrido este encarecimiento son el azúcar y la mantequilla, cuyo precio ha subido respectivamente un 50,6% y un 42,3% con respecto a hace un año. Pero no son los únicos, casi una treintena de alimentos son más de un 10% más caros que hace un año. Entre ellos se encuentran, por ejemplo, lácteos como el queso, los yogures o la leche entera, con respectivas subidas de precios de un 22,1%, un 25,1% y un 37,5%.
Otros productos básicos como el aceite de oliva y los huevos se han encarecido respectivamente un 35,2% y un 29,8% en comparación a hace un año, mientras que el arroz, las pastas alimenticias, el pan, los cereales de desayuno y el café lo han hecho un 21,7%, un 19%, un 15,4%, un 11,4% y un 10,5%. También han franqueado la barrera del 10% en la tasa de inflación interanual las patatas (21,6%) y las legumbres y hortalizas, tanto congeladas (23,5%) como secas (14,9%) y frescas (12,3%).
La carne y el pescado también han subido de precio. En concreto, el pollo y el pavo son las carnes que han sufrido el encarecimiento más pronunciado, con una tasa de inflación del 15,1% en diciembre, las siguen el cerdo (13,8%) y el vacuno (13,2%). Por su parte, el precio del pescado congelado se ha elevado un 13,2% y el del pescado y marisco seco, ahumado o salado, un 13,4%.
Tras el récord de diciembre, está por ver si el cambio de año marca el inicio de la moderación en los precios de los alimentos, con la entrada en vigor de la rebaja del IVA aprobada hace dos semanas. "Esperamos que esté habiendo un seguimiento de la medida de dejar exentos de IVA alimentos básicos y la bajada de precios no se diluya en la cadena de intermediarios", ha señalado Joaquín Pérez, secretario general de USO.
El Gobierno rebajó del 10% al 5% el impuesto del aceite y la pasta durante seis meses y ha suprimido el gravamen superreducido del 4% que se aplica a alimentos de primera necesidad, como el pan, la leche, los huevos, la fruta, las verduras y las hortalizas y legumbres. Sin embargo, la bajada no afecta a otros alimentos básicos como la carne, el pescado, los yogures, el agua embotellada, el azúcar o la mantequilla.