martes, 28 de abril de 2026

Canal Noticias : Barcelona transformará una plaza del Eixample en un 'gran circuito de patinaje': inversión de dos millones de euros

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El Ayuntamiento de Barcelona ha comenzado nuevas obras. El consistorio municipal ha puesto en marcha las obras para transformar la plaza de Pablo Neruda, en el barrio de la Sagrada Família del distrito del Eixample.

Este se convertirá en un espacio de uso vecinal para todas las franjas de edad, los escolares y los patinadores.

Con esta intervención, que está previsto que terminen en el primer trimestre de 2027, se busca resolver deficiencias que tiene actualmente este espacio, empezando por la pista de patinaje que se encuentra hundida en la zona central, demasiado cerrada.


Dos millones de euros

Esta actuación tiene un coste aproximado de dos millones de euros y se enmarca en el Plan de Acción del Espacio de Gran Afluencia de la Sagrada Família, que busca recuperar espacios para las actividades vecinales y comunitarias.


El proyecto propone integrar en el espacio central un nuevo circuito de 'pump track' de patinaje y espacio lúdico y de entrenamiento que atraiga a nuevo público infantil y familiar, mejorando, al mismo tiempo, la accesibilidad, el confort y la seguridad en la plaza, así como el verde del entorno para tener más sombra.

Canal Noticias : Así sería la M-70, la supercircunvalación que uniría Toledo, Guadalajara, Segovia y Ávila y rodearía la Comunidad de Madrid

  Noticias20M

El proyecto de la súpercircunvalación que pretende rodear a Madrid
La M-70 vuelve a sonar como una opción para los trabajadores expulsados de Madrid. El proyecto, que pretendía rodear toda la Comunidad de Madrid y unir Ávila, Segovia, Guadalajara y Toledo, empieza a ser una posibilidad real después de casi veinte años desde que nació la idea.

La primera vez que se anunció algo de la nueva supercircunvalación fue en 2005. Tres años más tarde y con la crisis de 2008, el proyecto se desechó y quedó en el olvido hasta que en 2024 el presidente de la Junta de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, recuperó el término tras aprobarse la construcción del bypass de la autovía A-40 con un presupuesto de 240 millones y que debe unir Toledo y Ocaña, asegurando que la obra la haría ser "la M-70 de Madrid". Ahora el sueño no parece tan lejano.

La A-40, la gran oportunidad para su construcción

Es esta misma autopista de la A-40 la gran baza que existe para la construcción de la M-70: su cierre conectando Ávila y Teruel sin pasar por Madrid y la llegada de la M-60 al suroeste de Madrid son las que han conseguido que se resuciten las pretensiones de las periferias para desarrollar una nueva infraestructura que consiga descongestionar las vías del centro.

Una vez que se construyó el tramo que une Segovia y Ávila y cerca de conectar su recorrido entre Maqueda y Cuenca —aunque van con demora—. Aun así, los problemas están previstos para la unión de Maqueda y Ávila y Guadalajara y Tarancón. 

Aunque Segovia y Guadalajara sería el tramo más particular por tener que sacarlo de Madrid. Una de las opciones que se barajan consiste en conectar Segovia con la A-1 a la altura de Santo Tomé del Puerto, utilizando el recorrido de la N-110. En este punto, descendiendo por la A-1 se podría evitar la sierra y conectar con la N-320 en Venturada. Por otra parte, está la vía de alargar la N-110 hacia Riaza.

lunes, 27 de abril de 2026

Canal Curiosidades : Exploran una cueva en Gibraltar y hallan una cámara secreta que había estado sellada durante 40.000 años

  Curiosidades 

Los neandertales habitaron predominantemente Europa y partes de Asia (especialmente Asia Central y Oriente Medio) durante un extenso periodo del Pleistoceno. Aunque sus ancestros llegaron a Eurasia antes, la especie Homo neanderthalensis se consolidó hace unos 300.000 a 400.000 años, dejando una huella imborrable en la zona del Mediterráneo y, de manera más precisa, en la Península Ibérica. Prueba de ello son algunos de los yacimientos arqueológicos más importantes en la historia de esta especie, como Atapuerca (Burgos), la Cueva de El Sidrón (Asturias) o el complejo de Gorham (Gibraltar), entre otros.

En lo que respecta a este última, en los últimos años ha sido protagonista de varios de los descubrimientos clave para entender a los neandertales. La cueva, considerada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, fue descubierta en el año 1907. Sin embargo, no sería hasta cuatro décadas después cuando comenzaron los trabajos arqueológicos. Situado en los acantilados de piedra del este de Gibraltar, este enclave está acompañado de otras tres cuevas: Vanguard, Hyaena y Bennett.

Este entramado de cuevas se ha convertido en uno de los mayores atractivos de la zona con el paso de los años, revelando detalles totalmente nuevos de cómo vivían los neandertales. En concreto, investigadores del Museo Nacional de Gibraltar descubrieron una cámara oculta que estaba sellada desde hace 40.000 años, al estar bloqueada por sedimentos desde el Paleolítico superior. Dicha cámara, situada en la cueva de Vanguard, medía cerca de 13 metros.

Dentro de esta cámara secreta los expertos encontraron restos que detallaban cómo vivían los neandertales. En concreto, de todo lo hallado en el lugar destacan restos de lince, hiena y buitre leonado, así como marcas de arañazos en las paredes, producidas por un carnívoro aún no identificado. También hay un gran molusco marino que debió de haber sido llevado hasta la cámara que, aun hoy, está muy alejada de la costa, revelando que los neandertales no solo consumían animales terrestres.


«Se trata de hallazgos apasionantes que abren un nuevo capítulo de nuestra rica historia. Conociendo bien la cueva de Vanguard, me he preguntado a menudo qué podría haber detrás de las arenas. Ahora empezamos a tener un primer vistazo», detalló John Cortes, ministro de Medio Ambiente, Cambio Climático y Sostenibilidad de Gibraltar.

Ya en los últimos años los investigadores revelaron que los neandertales utilizaban una estructura compleja para producir alquitrán o brea hace aproximadamente 60.000 años, demostrando una capacidad cognitiva y tecnológica avanzada en la fabricación de herramientas.

Canal Curiosidades : Ni la ropa ni el grupo sanguíneo: la razón por la que te pican los mosquitos tal vez esté dentro de tu intestino

 Curiosidades

Los mosquitos no eligen a sus víctimas al azar y, según un estudio publicado en PLOS Onela clave podría estar en la microbiota del cuerpo humano. Más allá de la ropa, el grupo sanguíneo o el olor evidente, la ciencia apunta a un factor invisible que podría explicar por qué algunas personas reciben más picaduras.

Durante años, la percepción popular ha señalado factores como el sudor, el perfume o incluso el grupo sanguíneo como responsables de atraer a estos insectos. Sin embargo, el citado estudio sugiere que el fenómeno es mucho más complejo y está ligado a los microorganismos que habitan en la piel y, potencialmente, en el organismo.

El estudio analiza cómo la composición bacteriana de la piel influye directamente en el olor que desprende cada persona. Este aroma, imperceptible para el ser humano, actúa como una señal química para los mosquitos, que son capaces de detectar diferencias sutiles entre individuos.

El papel de la microbiota en la atracción

Los investigadores observaron que las personas con una mayor cantidad de bacterias, pero con menor diversidad microbiana, resultaban especialmente atractivas para los mosquitos. Este desequilibrio genera compuestos químicos específicos que intensifican la señal olfativa percibida por estos insectos.

Por el contrario, quienes presentan una microbiota más variada parecen emitir un perfil oloroso menos definido, lo que reduce su capacidad de atraer a los mosquitos. Este hallazgo introduce un nuevo enfoque en el estudio de las picaduras, alejándolo de factores superficiales y acercándolo a procesos biológicos más profundos.

Aunque el análisis se centra en la piel, los expertos señalan que estos microorganismos están conectados con el conjunto del organismo. En este sentido, el equilibrio interno podría influir indirectamente en la forma en que se configuran estas comunidades bacterianas externas.

Un fenómeno más complejo de lo que parece

La interacción entre humanos y mosquitos se revela así como un proceso sofisticado, donde intervienen múltiples variables biológicas. Lejos de ser una cuestión de azar o de hábitos visibles, la ciencia apunta a que la atracción de los mosquitos está condicionada por factores microscópicos que varían de una persona a otra.

EEUU resuelve el misterio: este es el motivo por el que los mosquitos pican más a unas personas que a otras

Este descubrimiento abre nuevas vías para entender por qué algunas personas son auténticos imanes para las picaduras. Además, plantea la posibilidad de desarrollar estrategias futuras basadas en la modificación de la microbiota para reducir la atracción de estos insectos, aunque todavía queda mucho por investigar en este campo.

Canal Noticias : Renfe habilitará autobuses entre Picamoixons y Sant Vicenç a partir del 4 de mayo por obras de mejora en la R13

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Renfe tiene previsto desplegar un servicio alternativo por carretera a partir del 4 de mayo y durante dos meses entre las estaciones de La Plana-Picamoixons y Sant Vicenç de Calders (Tarragona) por las obras que se llevarán a cabo en la R13 de Rodalies entre Reus y la Plana, según ha informado este domingo en un comunicado.

Durante este periodo, los trenes de la R13 circularán desviados por Reus haciendo el mismo recorrido que la R14, y previamente al 4 de mayo, Adif ejecutará trabajos entre Reus y La Plana que afectarán a los trenes de las líneas R14 y RT1.

Por ello, la R13 entre Estació de França (Barcelona) y Sant Vicenç de Calders tendrá una oferta con el servicio previsto por las obras que ya se están llevando a cabo entre Sitges y Garraf. Y desde Sant Vicenç hasta Lleida, los trenes realizarán el servicio habitual de la R14.

Afectaciones en el puente de mayo 

Durante los dos primeros días de mayo, el servicio de la R14 entre Barcelona y Sant Vicenç funcionará con la oferta prevista por las obras entre Sitges y Garraf, y desde Sant Vicenç hasta Lleida circularán desviados por Valls, tal y como lo hace la R13.

Por otro lado, la RT1 y la conexión R14 entre Tarragona y Lleida dispondrá de un servicio de bus alternativo entre Tarragona y La Plana-Picamoixons coordinado con la R13, que mantendrá su recorrido habitual.

 

Canal Noticias : Las redes se rinden ante el invitado que no dejó de comer tras el tiroteo en la cena de los corresponsales con Trump

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El tiroteo ocurrido este sábado en la cena de corresponsales de la Casa Blanca en Washington DC provocó escenas de pánico entre los cientos de asistentes a la gala. Muchos de ellos se refugiaron bajo las mesas antes de ser desalojados por seguridad.

Por eso, uno de los invitados se ha hecho viral en redes por su impasible actitud en el momento más tenso: no solo no se ocultó, sino que se mantuvo en su sitio y sin dejar de comer.

El misterioso invitado estaba acompañado por algunos agentes del servicio secreto, armados, que deambulaban por el salón, mientras él estaba solo en la mesa.

En redes, los comentarios se rindieron ante la actitud fría del comensal. "Mmm, el puré de patatas está excepcional este año", escribió un tuitero. "El viejo no va a dejar que el teatro le estropee la comida, es demasiado viejo para eso", explicó otro tuiero.

"Seguro que dijo: 'Soy demasiado viejo para estas tonterías. Acepto lo que sea que venga", añadió otro. "En el teatro, te quedas por el espectáculo", dijo un cuarto comentarista.

El incidente se saldó con un herido leve, un agente del servicio secreto que recibió un disparo pero que fue protegido por su chaleco antibalas, y un detenido, el sospechoso, llamado Cole Allen.

Canal Noticias : El mapa de la nuclearización mundial: los países con más peso de la energía atómica y las mayores centrales activas en el planeta

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Las plantas nucleares, que generan energía eléctrica a partir de la térmica que se produce con las reacciones de fisión nuclear dentro de un reactor, forman parte del mix energético en casi todas las grandes economías de los países avanzados. Según el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), hay más de 400 reactores nucleares operativos en el mundo. Y en conjunto, las plantas instaladas en 35 países producen alrededor del 10% de la electricidad consumida en el planeta. 

Sus ventajas son que no perjudican al medio ambiente —no emiten dióxido de carbono ni contaminan la atmósfera—, que se obtiene mucha energía con poco combustible, que es planificable y que su coste de funcionamiento bajo. Pero este tipo de producción energética levanta suspicacias en ciertos sectores de la población por el riesgo que supondría un accidente y por los residuos (su radioactividad dura miles de años).

Y es que el debate sobre los riesgos de la energía nuclear siempre ha estado presente en las últimas décadas —este mismo fin de semana se ha recordado los 40 años del accidente en la planta ucraniana de Chernóbil— aunque es cierto que solo se ha producido en los últimos décadas un gran incidente, el de Fukushima en 2011, causado además por un elemento externo, un terremoto de magnitud 9.0 frente a las costas de Japón. 

Los datos del Sistema de Información de Reactores de Potencia (PRIS) del OIEA, muestran que en el mundo hay 439 reactores nucleares activos. Además, hay otros 53 que se encuentran en construcción. Estados Unidos encabeza la lista de los países con mayor número de reactores con 93. Le sigue Francia con 56 y China, con 53. En el cuarto puesto está Rusia, con 37 reactores. Le siguen Corea del Sur, con 24, India (22), Canadá (19) y Ucrania (15). El resto de países de la lista tienen menos de 15 reactores.

Nucleares en Europa: el liderazgo francés

Trece de los 27 países que componen la Unión Europea tienen centrales nucleares, entre ellos España. Francia es el país europeo con mayor número de reactores nucleares. Tiene 56 repartidos entre 19 plantas nucleares y producen el 78% de la electricidad. A los franceses les siguen Eslovaquia y Ucrania, produciendo un 54% de electricidad de origen nuclear. En total, en Europa hay 170 reactores nucleares activos y 12 en construcción. Suministran al año aproximadamente el 26% del total de la energía eléctrica consumida en toda la Unión Europea.

En España funcionan 5 centrales nucleares y 7 reactores. Las centrales nucleares que cuentan con dos reactores son la de Almaraz (Cáceres) y la de Ascó (Tarragona).

Las 10 mayores centrales nucleares del mundo

  1. Kashiwazaki-Kariwa (Japón) genera 8.212 MW
  2. Bruce (Canadá), 6.234 MW
  3. Zaporizhia (Ucrania), 6.000 MW
  4. Hanul (Corea del Sur), 5.908 MW
  5. Hanbit (Corea del Sur), 5.875 MW
  6. Gravelines (Francia), 5.706 MW
  7. Paluel (Francia), 5.528 MW
  8. Cattenom (Francia), 5.448 MW
  9. Yangjiang (China), 5.000 MW
  10. Wolsong (Corea del Sur), 4.598 MW

Para hacernos una idea de su dimensión, las centrales españolas apenas superan los 1.000 MW. Los 7 reactores que hay en España van de los 1.092 MW de Cofrenrtes a los 1.027 de Ascó II.

Las mayores centrales nucleares del mundo

1. Kashiwazaki-Kariwa, Japón (8.212 MW)

Imagen de la central nuclear Kashiwazaki-Kariwa, situada en Kashiwazaki, prefectura de Niigata, Japón.
Imagen de la central nuclear Kashiwazaki-Kariwa, situada en Kashiwazaki, prefectura de Niigata, Japón.AP / Lapresse

Es la mayor central nuclear del mundo. Su capacidad máxima es de 8212 MW, aunque ahora su potencial se ha rebajado a 7965 MW. Es la cuarta estación generadora de electricidad por tamaño del mundo, sólo superada por tres plantas hidroeléctricas en China, Brasil-Paraguay y Colombia-Venezuela. Kashiwazaki-Kariwa resistió parcialmente un importante terremoto en 2007. Cuenta con siete reactores de agua en ebullición (BWR), de las cuales las cinco primeras unidades alcanzan los 1.100 MW cada una, mientras que la sexta y la séptima unidad cuentan individualmente con 1.356 MW. La primera unidad entró en operación comercial en septiembre de 1985, mientras que la última unidad inició su producción en julio de 1997.

2. Bruce, Canadá, (6.234 MW)

Un técnico registra los niveles de radiación dentro de un gran edificio tipo búnker que almacena dieciséis generadores de vapor radiactivos de la central nuclear de Bruce, en Ontario, Canadá.
Un técnico registra los niveles de radiación dentro de un gran edificio tipo búnker que almacena dieciséis generadores de vapor radiactivos de la central nuclear de Bruce, en Ontario, Canadá.Getty Images

La Central Nuclear de Bruce está en Tiverton, Ontario (Canadá) y se inauguró en 2001. Genera unos 7.276 MW y anualmente, 71.000 GW/hora. Las instalaciones se componen de ocho reactores de agua pesada a presión (PHWR) con capacidades que varían desde los 786 MW a 891 MW. El último de sus reactores comenzó a operar comercialmente en mayo de 1987. Posteriormente, Bruce 1 quedó cerrado en 1997, reabriendo sus puertas en septiembre de 2012, mientras que Bruce 2 fue puesto nuevamente en operación en octubre de 2012 después de su cierre en 1995.

3. Zaporiyia, Ucrania, (6.000 MW)

Central nuclear de Zaporiyia, en Ucrania,
Central nuclear de Zaporiyia, en Ucrania,OIEA

Comenzó a funcionar en 1993 y es la más grande de Europa y la tercera de mayor potencia en el mundo. Es la planta más poderosa de todo el antiguo espacio soviético. Zaporiyia atraviesa un momento difícil desde 2022, desde que Rusia iniciara su guerra contra Ucrania. De hecho, ha sido atacada en alguna ocasión, encendiendo las alarmas de una potencial fuga nuclear (sería diez veces peor que la ocurrida en Chernóbil).

4. Hanul, Corea del Sur (5.908 MW)

Imagen de la central nuclear de Hanul, en Corea del Sur.
Imagen de la central nuclear de Hanul, en Corea del Sur.Korea Ulchin NPP / IAEA

La primera fase de construcción de la planta se completó en 2005 integrando seis reactores de agua a presión (PWR). Actualmente, se tiene previsto añadir otros dos reactores más como parte de la segunda fase del desarrollo de la central. Los dos nuevos reactores tendrán una capacidad neta de 1.350 MW cada uno y aumentarán la capacidad neta total de la planta a 8.608 MW cuando quede finalizada en 2018, incrementando la capacidad bruta de la planta a 8.989 MW.

5. Hanbit, Corea del Sur (5.875 MW)

Imagen de archivo de la central nuclear de Hanbit, en Corea del Sur.
Imagen de archivo de la central nuclear de Hanbit, en Corea del Sur.IAEA

La planta consta de seis reactores de agua a presión (PWR), que entraron en servicio en 1986, 1987, 1994, 1995, 2001 y 2002 respectivamente. La tercera unidad de 1.000 MW de la planta se mantuvo fuera de servicio debido a la localización de algunas fisuras que, una vez solventadas tras ocho meses de reparaciones, reanudó sus operaciones en Junio de 2013.

6. Gravelines, Francia (5.706 MW)

Imagen de archivo de la central nuclear de Gravelines, cerca de Dunkerque, en el norte de Francia.
Imagen de archivo de la central nuclear de Gravelines, cerca de Dunkerque, en el norte de Francia.AP / Lapresse

Consiguió establecer un récord en agosto de 2010 al lograr ser la primera central nuclear del mundo en producir más de mil teravatios-hora de electricidad. Es propiedad de la compañía francesa Électricité de France (EDF).

7. Paluel, Francia (5.528 MW)

Central nuclear de Paluel (norte de Francia).
Central nuclear de Paluel (norte de Francia).Getty Images

La construcción de las instalaciones nucleares fue iniciada en 1977, quedando operativas las dos primeras unidades de la planta en 1984, mientras que las unidades tercera y cuarta fueron puestas en servicio en 1985. Paluel integra cuatro reactores de agua a presión con una capacidad bruta instalada de 5.528 MW (1.382 MW cada unidad) y una capacidad neta de 5.200 MW. También es propiedad de EDF.

8. Cattenom, Francia (5.448 MW)

Imagen de archivo de la central nuclear de Cattenom, en el este de Francia.
Imagen de archivo de la central nuclear de Cattenom, en el este de Francia.AP / Lapresse

La construcción de la planta comenzó en 1979, dando inicio a sus operaciones comerciales en abril de 1987. Sin embargo, el cuarto reactor de la planta no fue conectado a la red hasta 1991. Sus instalaciones cuentan con cuatro unidades PWR de una capacidad máxima de 1.362 MW cada una, utilizando el agua del río Mosela para facilitar las labores de refrigeración.

9. Yangjiang, China (5.000 MW)

Cartel que muestra la construcción de la central nuclear de Yangjiang, en la provincia de Guangdong, China.
Cartel que muestra la construcción de la central nuclear de Yangjiang, en la provincia de Guangdong, China.WIKIPEDIA

La planta está situada en la ciudad de Yangjiang, en la provincia occidental de Guangdong, China. Comenzó a operar comercialmente en marzo de 2014. En la actualidad cuenta con una potencia de 5.000 MW. La central tiene seis reactores de agua a presión (PWR) CPR-1000 de 1.000 megavatios (MW) cada uno.

10. Wolsong, Corea del Sur (4.598 MW)

Central nuclear de Wolsong, en Corea del Sur.
Central nuclear de Wolsong, en Corea del Sur.IAEA

La construcción de Wolsong 1 se completó en 1982 y al año siguiente entró en funcionamiento. Los reactores de Wolsong 2, 3 y 4 se completaron en 1997, 1998 y 1999, respectivamente. En la segunda fase, se añadieron otros dos reactores. Wolsong es la única planta de energía nuclear coreana que opera con los reactores capaces de consumir múltiples tipos de combustible, incluidos los desechos de otras plantas. Suministra aproximadamente el 5% de la electricidad de Corea del Sur.


domingo, 26 de abril de 2026

Canal Recetas Cocina viva : Pizza Clásica de Queso y Orégano

 CanalRecetas 

Masa: 500 g de harina de trigo, 300 ml de agua tibia, 10 g de levadura seca, 10 g de sal, 15 ml de aceite de oliva.

Salsa: 200 g de puré de tomate natural, 1 diente de ajo picado, sal y pimienta al gusto.

Topping: 400 g de queso mozzarella rallado, 2 cucharadas de orégano seco.

Método:
En un tazón grande, coloca la harina y forma un hueco en el centro 🥣. Agrega la levadura disuelta en agua tibia y el aceite de oliva 🫒. Mezcla con las manos hasta integrar y añade la sal al final para no afectar la levadura. Amasa sobre una superficie limpia durante 10 minutos hasta que la masa esté suave y elástica ✨. Forma una bola, ponla en un bowl aceitado y cúbrela con un paño húmedo; deja reposar por 1 hora en un lugar cálido hasta que doble su tamaño 🌡️. Para la salsa, mezcla el puré de tomate con el ajo, sal y pimienta 🍅. Estira la masa con un rodillo formando un círculo y colócala sobre una charola para horno. Extiende una capa generosa de salsa de tomate dejando libre el borde. Cubre con todo el queso mozzarella hasta que no se vea el rojo de la salsa 🧀. Esparce el orégano seco por toda la superficie. Hornea a 220°C por unos 15 minutos o hasta que el queso burbujee y los bordes estén dorados y crujientes 🔥. Corta en triángulos y sirve de inmediato 🍕.

Canal Noticias : Los 17 destinos turísticos que podrían desaparecer a final de siglo por el aumento del nivel del mar

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El Intergovernmental Panel on Climate Change (Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático) ha advertido de que se prevé que para el año 2100 el cambio climático provoque un aumento promedio del nivel del mar a nivel mundial de entre 32 y 84 cm.

Esto significa que en los próximos 80 años, algunos de los destinos turísticos más emblemáticos del mundo podrían ser engullidos por el aumento del nivel del mar, desapareciendo por completo del mapa.

El Daily Mail recoge en un reportaje cuáles serían los 17 destinos turísticos del planeta tierra que podrían desaparecer.

Maldivas

Con una altitud media de tan solo 1,5 metros y un punto más alto de 2,3 metros, es el país con menor altitud del mundo. Y si el nivel del mar sigue subiendo como se prevé, alrededor del 80% de las 1.100 islas de las Maldivas podrían volverse inhabitables para 2050.

Kiribati

Este archipiélago de Oceanía tiene solo una altitud media de tres metros. En esta zona, además, el nivel del mar en esta zona está subiendo a un ritmo de aproximadamente 1,2 centímetros al año, cuatro veces más rápido que la media mundial.

Bahamas

La isla, donde se encuentra la capital Nassau, llega hasta solounos cinco metros en su punto más alto. Un mapa elaborado por la Universidad de California sugiere que gran parte de la zona podría quedar sumergida en 75 años, formándose nuevas lagunas interiores a medida que el agua avance tierra adentro.

Fiyi

Fiyi, un paraíso tropical conocido por sus playas de arena blanca y paisajes volcánicos, abarca alrededor de 1,3 millones de kilómetros cuadrados en el Pacífico Sur. Las fuertes lluvias de 2009 provocaron graves inundaciones, causando la muerte de 19 personas, el desplazamiento de miles y graves daños a la infraestructura.

Samoa

Con una superficie terrestre de menos de 3.000 kilómetros cuadrados, está rodeado de arrecifes de coral que la protegen de las grandes olas. El aumento de temperaturas hace desaparecer los arrecifes y Samoa quedaría expuesta al avance del mar

Seychelles

Las Seychelles son 115 islas cuya población, 130.000 habitantes, se concentra an la costa. El aumento del mar supondría la extinción de los núcleos poblaciones de las islas.

Tuvalu

En los últimos 30 años, el nivel del mar en esa zona ha aumentado unos 21 centímetros, casi el doble de la media mundial. La ONU estima que hasta el 95% del país, que tiene una baja altitud media sobre el nivel del mar, podría quedar sumergido para el año 2100.

Las islas Marshall

Las Islas Marshall abarcan tan solo 181 kilómetros cuadrados, aunque gran parte de su territorio se pierde año tras año. Aquí, los efectos del aumento del nivel del mar ya son visibles en zonas como la capital, Majuro, donde terrenos que antes estaban por encima del nivel del agua han sido engullidos por el mar.

Islas Salomón

Las Islas Salomón, que se extienden a lo largo de casi 30.000 kilómetros cuadrados, son un pequeño paraíso en Oceanía que alberga a más de 800.000 personas. El aumento del nivel del mar ya ha provocado una erosión notable y, en algunos casos, islas pequeñas enteras han desaparecido

Vanuatu

La República de Vanuatu está considerada como uno de los países más propensos a los desastres naturales del mundo. Además del aumento del nivel del mar, el país, situado en Melanesia, sufre con frecuencia ciclones de gran intensidad.

Una de esas tormentas, el ciclón Pam, que azotó la isla en marzo de 2015, causó una destrucción generalizada, dañando el 90% de los edificios de la capital.

Venecia

Este popular destino turístico ha sufrido 18 graves inundaciones en las últimas dos décadas debido al aumento del nivel del mar, y los investigadores del Instituto Nacional de Geofísica y Vulcanología han revelado que la ciudad se está hundiendo entre 1 y 2 milímetros al año.

Palaos

Palaos, una nación en el Pacífico occidental, consta de más de 300 islas y es conocida por su rico entorno natural y su patrimonio cultural. Sin embargo, gran parte de su población e infraestructura se concentra a lo largo de la costa, lo que hace que gran parte del país sea altamente vulnerable al aumento del nivel del mar, las marejadas ciclónicas y la erosión.

Islas del Estrecho de Torres

Las islas del Estrecho de Torres se encuentran entre el norte de Australia y Papúa Nueva Guinea, y albergan varias comunidades pequeñas. En las últimas décadas, el nivel del mar en esta región ha ido aumentando de forma constante, y las inundaciones ya han dañado viviendas, cultivos y defensas costeras.

Bangladesh

Para finales de siglo, Bangladesh podría perder hasta el 17% de su territorio debido al aumento del nivel del mar, lo que podría provocar el desplazamiento de alrededor de 20 millones de personas. El nivel del mar a lo largo de la costa podría subir hasta 1,5 metros para el año 2100, y los fenómenos meteorológicos extremos podrían provocar un aumento aún mayor. 

Países Bajos

Alrededor del 60% de la población de Países Bajos vive en zonas con riesgo de inundación, lo que hace que el país sea altamente vulnerable al aumento del nivel del mar provocado por el cambio climático. Las proyecciones futuras de los escenarios climáticos del KNMI sugieren que el nivel del mar podría subir más de un metro para el año 2100 si el clima se calienta incluso 2 grados.

Miami

Aunque está rodeada de agua, la ciudad está construida sobre piedra caliza porosa, lo que permite que el agua ascienda no solo desde el océano, sino también desde debajo de la tierra. Debido a su baja altitud, de aproximadamente 1,8 metros, la ciudad se enfrenta a una grave amenaza a largo plazo derivada del aumento del nivel del mar,

Nauru

Nauru es una pequeña nación insular en Micronesia, con una superficie de poco más de 20 kilómetros cuadrados. Su baja altitud media la hace particularmente vulnerable al aumento del nivel del mar, mientras que el 80% de su territorio ya ha sido devastado por décadas de extracción de fosfato.

Canal Gastronomía Aragón : Postres y dulces

  GastronomiaAragon


  • Tortas de Almatambién conocidas como "casquetas". Se trata de empanadillas elaboradas con una masa fina, rellenas de una mermelada especial hecha a base de calabaza, miel y azúcar, conocida como "alma". Este postre tiene un origen medieval y está asociado con la festividad de Todos los Santos.
  • Trenza de Almudévar: un hojaldre, una pieza de bollería en forma de masa trenzada relleno de yema, nueces, almendras y pasas maceradas en ron, cubiertas con glaseado. Se elabora en la pastelería Tolosana desde los años 80, siendo reconocido por su calidad.
  • Melocotón de Calanda: aunque no es un plato en sí, esta fruta es emblemática de Aragón, concretamente de la localidad de Calanda en Teruel, con Denominación de Origen Protegida (DOP). Destaca por su color amarillo uniforme y su sabor dulce y aromático. Se cultiva principalmente la variedad "Amarillo Tardío" y es reconocida oficialmente por su calidad y valor cultural. Es versátil en la cocina, utilizado tanto fresco como en diversas preparaciones.
  • Castañas de Mazapán: dulces elaborados con mazapán y tamaños decorados para ocasiones especiales. Su sabor y presentación los hacen populares durante las festividades.
  • Pastel Ruso: un postre típico que combina bizcocho con crema y frutos secos, muy popular en la repostería aragonesa. A menudo se elabora con dos capas de merengue de almendra que encierran una rica crema pastelera o de mantequilla.
  • Mantecados: aunque más conocidos en otras regiones, los mantecados aragoneses tienen su propia versión, elaborados con manteca de cerdo y especias.
  • Yemas de Santa Teresa: dulces a base de yema de huevo y azúcar, típicos en muchas pastelerías aragonesas.
  • Pestiños: aunque son comunes en varias regiones de España, los pestiños aragoneses tienen su propia receta, fritos y bañados en miel o azúcar.
  • Galletas de aceite: estas galletas son sencillas pero deliciosas, elaboradas con aceite de oliva, azúcar y anís.

Canal Gastronómico Aragón : Platos

 GastronomiaAragon

  • Ternasco de Aragón: carne de cordero lechal de raza autóctona, asada con una base de patatas y, en ocasiones, acompañada con pimiento rojo. Es reconocida por su ternura y sabor y uno de los platos más representativos y valorados de la región.
  • Migas aragonesas: aunque hay versiones en otras regiones, las migas aragonesas son especialmente reconocidas por su combinación de ingredientes. Su elemento principal son pedazos de la miga de pan tostados a la sartén, acompañados de ajo, cebolla, longaniza y uvas, coronando el plato con un huevo frito.
  • Borrajas: esta verdura es emblemática de la región y se suele preparar hervida, a menudo acompañada de patatas, almejas o en guisos.
  • Cardo con salsa de almendras: un plato ligero y sabroso, especialmente popular durante las festividades.
  • Longaniza de Graus: un embutido típico de la localidad de Graus, elaborado con carne de cerdo, pimentón y ajo.
  • Rancho aragonés: un guiso que incluye costillas, longaniza, verduras y arroz, cocinado en un sabroso caldo.
  • Bacalao ajoarriero: un exquisito guiso tradicional de bacalao desmenuzado con ajo, pimientos y tomate.
  • Pollo al chilindrón: aunque se encuentra en otras partes de España, su versión aragonesa tiene características propias que lo hacen destacar. Pollo guisado con una salsa rica en tomate, pimientos y cebolla, muy sabroso y fácil de preparar.
  • Chiretas: embutido tradicional hecho con tripas de cordero rellenas de arroz, carne y especias. Este plato es único en la gastronomía aragonesa y se consume principalmente en el Alto Aragón.
  • Fritada aragonesa: un plato que combina diversas verduras como patatas, pimientos y calabacines, todo cocinado a fuego lento.
  • Magras con tomate: un plato sencillo que combina jamón y tomate, ideal para disfrutar con sartén.
  • Huevos al salmorejo: un plato sencillo que incluye huevos, lomo de cerdo, espárragos y longaniza, servido con una salsa sabrosa.
  • Cocido de garbanzos con oreja de cerdo: un plato contundente que combina garbanzos, verduras y oreja de cerdo.
  • Truchas a la aragonesapescado típico de la región, preparado con jamón y pimientos.
  • Sopas cañasUna sopa tradicional hecha a base de pan, ajo y pimientos, muy popular en la zona.

Canal Gastronómico Andaluz : Platos

 GastronomiaAndaluza 

Gazpacho: esta sopa fría de tomate es quizás el plato más internacionalmente conocido de Andalucía. Originario de Sevilla, se ha extendido por toda la región y el país. También se añade pepino, ajo, cebolla, pimientos, sal y aceite de oliva virgen. 

  • Salmorejo: originario de Córdoba, es una versión más espesa del gazpacho, habitualmente servida coronándola con jamón serrano y huevo duro picados. 
  • "Pescaíto" frito: un surtido de pescados pequeños, rebozados y fritos, típico de la costa andaluza, especialmente en Málaga y Cádiz. Un festín dorado de mar, crujiente por fuera y tierno por dentro. 
  • Rabo de toro: un guiso de cola de toro que derrocha sabor y textura, muy popular en Córdoba y otras partes de Andalucía. 
  • Flamenquín: rollito crujiente de jamón y lomo de cerdo, empanado y frito. En algunas ocasiones se le añade queso pero la receta original carece de él. Uno de los orgullos de Córdoba. 
  • Espetos de sardinas: típicos de la costa malagueña, son sardinas ensartadas en cañas y asadas a la brasa junto a la playa, con sabor a mar y leña. 
  • Berenjenas con miel: Un plato dulce-salado típico de Córdoba y Granada, consiste en berenjenas fritas servidas con miel de caña. El dulce encuentro entre la huerta y el colmenar. 
  • “Pringá”: un plato típico de Sevilla, es una mezcla de carnes cocidas del puchero andaluz que se sirve en montaditos (como relleno de bocadillos). 
  • Tortillitas de camarones: originarias de Cádiz, son pequeñas tortillas fritas hechas con harina de garbanzo y camarones. Muy crujientes y sabrosas. 
  • Urta a la roteñael tesoro marino de Cádiz, concretamente de la ciudad de Rota, es un plato de pescado envuelto en un manto de verduras, sobre todo tomate. 
  • Papas a lo pobre: común en toda Andalucía, son patatas fritas con cebolla y pimiento. 
  • Habas con jamón: plato típico de Granada, combina habas frescas con jamón serrano. Dueto primaveral de la huerta y la dehesa. 
  • Cazón en adobo: porciones pequeñas de este pescado, adobado, rebozado  y frito, tesoro de la costa gaditana. 
  • Gamba blanca de Huelva: pste crustáceo se consume cocido oba la plancha, y es un símbolo de la gastronomía local.
  • Bienmesabe: similar al cazón anterior, es una fritura de pescado en adobo dulce, gloria del litoral malagueño. Se diferencian en que este último se sustituye el orégano por comino, se sirve en “tajás” (rodajas de pescado), no en tacos y no lleva pimentón. 
  • Ajoblanco: sopa fría hecha con almendras, pan, ajo y aceite. El gazpacho blanco andaluz. 
  • Ajo caliente o ajo campero: ss una sopa reconfortante propia de los días más fríos cuyo ingrediente principal es el ajo, al que se le añade huevo, pan, pimiento verde y aceite de oliva. 
  • Huevos a la flamenca: suevos cocidos en cazuela de barro con verduras y jamón. 
  • Papas con chocos: guiso marinero de patatas y choco (sepia)  que une tierra y mar en perfecta armonía. 
  • Pipirrana: ensalada fresca de hortalizas aliñadas, directas del huerto andaluz a la mesa. 
  • Cocido andaluz: Puchero de garbanzos, verduras y diversas carnes de cerdo que alimenta cuerpo y espíritu. 
  • Sopa de picadillocaldo reconstituyente de pollo, huevo, jamón serrano y verduras, remedio exquisito y reconfortante. 
  • Pavías de bacalao: bacalao en tempura a la andaluza con pimiento rojo asado, crujiente y sabroso. 
  • Zoque: variedad de gazpacho espeso de Antequera, con un toque de comino que lo hace único. 
  • Choco frito: sepia rebozada y frita, orgullo de Huelva. 

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