Canal Recetas : CALDERETA de PESCADO y MARISCO para Navidad 🎄

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CALDERETA de PESCADO y MARISCO para Navidad 🎄

Receta Fácil de CALDERETA ESPECTACULAR (para 5 personas) de PESCADOS Y MARISCOS , ideal para Navidades. Receta para 5 - 6 personas por menos de 20€ Receta muy sencilla explicada paso a paso con los TRUCOS necesarios para que te quede en su justo punto de Cocción y Sazonamiento. Ideal para celebraciones Familiares Navideñas y también para preparar para un grupo numeroso de personas. CALDERETA de PESCADO y MARISCO para Navidad 🎄 INGREDIENTES para 5 - 6 personas 1 kgr. de Pescado Congelado (Merluza, Rape, Lenguado, Perca, Tilapia, Perca...etc) 1 Pieza Calamar Congelado (150 gr. Aprox.) 1 Red de Mejillones Frescos 1 Manojo de Navajas Frescas 10 Unid de Langostinos 1´5 Litros Caldo de pescado o Fumet (https://youtu.be/2-_i9Dh1xeg) 5 Patatas Medianas 2 Unid. Dientes de Ajo 10 Unid Hebras de Azafrán (Para secarlo: https://youtu.be/k_AxM6eTQto) 1 Cucharada Sopera de Harina de Trigo 1 dl. Vino Blanco 2 Cucharadas Salsa de Tomate (https://youtu.be/1fBm9zeQt74) 1 Unid Guindilla Cayena c/s AOVE c/s Perejil (para picarlo: https://youtu.be/BzquaMoQM_s) c/s Sal Fina

https://youtu.be/FnOBiUUNHyE