Canal Recetas de Casa L M : CÓMO HACER MEJILLONES RELLENOS /CÓMO HACER TIGRES

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CÓMO HACER MEJILLONES RELLENOS /CÓMO HACER TIGRES 

¿ A quien no le gusta el tener esos recuerdos de la niñez ? De que cuando se llegaba a casa olía a esa comida tan deliciosa que nos preparaban con tanto amor las madres . Esas recetas de tradición que no se deben de perder nunca aunque pasen muchos años por ellas .

INGREDIENTES

AGUA 1 KILO DE MEJILLONES 200 ML DE EL CALDO DE LOS MEJILLONES 50 ML DE ACEITE DE OLIVA 100 GR DE MANTEQUILLA 2 DIENTES DE AJOS 1 CEBOLLA SAL 150 GR DE HARINA DE TRIGO COMÚN 600 ML DE LECHE NUEZ MOSCADA PIMIENTA NEGRA MOLIDA 150 GR DE QUESO RALLADO PARA EL REBOZADO HARINA DE TRIGO COMÚN 2 HUEVOS PAN RALLADO

https://youtu.be/Oc_MWQvi89A