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Musaka o Moussaka fácil, (Riquísima receta Griega)
Ingredientes de la Musaka o Moussaka: . 500 G Carne picada de pollo y pavo (Puede ser otra Ternera, Cordero o cerdo) 1/2 Cucharadita de Albahaca 1/2 Cucharadita Tomillo Trocito de canela en rama 60 ml Vino tinto Sal Aceite de oliva virgen extra 2 Tomates maduros 1 Cebolla mediana 1 Patata grande 2 Berenjenas 2 Dientes de ajos Perejil fresco Molde de 23 cm x 19 cm x 6 cm . . Ingredientes para la bechamel: . 650 ml Leche (2 y 1/2 Cups) Leche 40 g (5 Cucharadas) Harina de trigo 40 g (4 Cucharadas) Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra recién molida Sal Nuez moscada 1 Huevo
https://youtu.be/fn6HyuEeE2o
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