Canal FSemana Recetas :
BACALAO AL HORNO
Hoy te propongo bacalao al horno con patatas, pimientos y cebolla, cubierto con un refrito de ajo y pimentón. Una receta sana, fácil de hacer y deliciosa, ideal para comer durante todo el año. El bacalao es un pescado blanco, y como tal su contenido graso es escaso. Por este motivo es un alimento recomendado en dietas de adelgazamiento o control del peso. Por el contrario es una fuente importante de vitaminas, minerales y proteínas de un alto valor biológico que hacen de este pescado un alimento perfecto para cualquier persona por sus características y buen sabor.
INGREDIENTES: 2 Lomos de bacalao 2 Patatas 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Pimiento amarillo 1 Cebolla 2 Dientes de ajo Guindilla Pimentón Sal 1/2 vaso de vino blanco Vinagre Aceite de oliva
No hay comentarios:
Publicar un comentario