Canal Recetas : PIZZA MARGARITA NAPOLITANA | La mejor masa de pizza

 Canal  Recetas  :  

PIZZA MARGARITA NAPOLITANA | La mejor masa de pizza

Cómo hacer la pizza Margherita (Margarita), una de las pizzas clásicas napolitanas. Receta fácil y sin necesidad de robots, todo a mano. Una pizza sencilla (tomate, mozzarella y albahaca), pero de lo más rico. Receta paso a paso.

Para 3 pizzas medianas: 500 g de harina de trigo normal o de fuerza 7 g de levadura seca de panadería 1 cucharadita de sal 325 ml de agua tibia Para el relleno: 1 mozzarella fresca de vaca o de búfala Tomate natural triturado Parmesano rallado Hojas de albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra Sal

https://youtu.be/lDCxRKtRwXw