viernes, 7 de febrero de 2025

El pueblo de Alicante donde mejor se come: es uno de los más bonitos de España

 

Destaca por su amplia oferta de mariscos y platos tradicionales de la zona. Más información: Ni Altea ni Villajoyosa: este es el pueblo donde se come el mejor arroz de Alicante por solo 16 euros


Restaurantes

A parte de sus conocidas playas y joyas de la naturaleza, Alicante destaca por tener una amplia oferta gastronómica que atrae a turistas del mundo entero y regala las papilas de los alicantinos.

En este sentido, además de Alicante capital, son muchos los pequeños pueblos en los que encontrar verdaderos tesoros de la gastronomía.

Es el caso de Altea. Esta joya de la Costa Blanca no solo deslumbra con su belleza mediterránea, que le ha llevado a ser nombrada como pueblo más bonito de España de este 2025 por National Geographic, sino que también seduce a los paladares más exigentes con una oferta gastronómica que fusiona tradición y modernidad.

A continuación, recopilamos algunos de los restaurantes más destacados de este encantador pueblo, considerado como uno de los epicentros culinario de la provincia de Alicante.

Restaurante Castell

Ubicado en el corazón del casco antiguo, este establecimiento transporta a sus comensales directamente al norte de Italia. Con espacios como "El Patio" para noches veraniegas y "La Terraza" con vistas al Mediterráneo, Castell ofrece una experiencia culinaria italiana auténtica en un ambiente inigualable.

Ca Jaume

Frente a la inmensidad azul del Mediterráneo, Ca Jaume se erige como un emblema de la gastronomía alteana. Especializado en tapas, mariscos y pescados frescos, este restaurante permite disfrutar de la brisa marina mientras se degustan los sabores más frescos del mar.

Xef Pirata

A pocos pasos del paseo marítimo, Xef Pirata destaca por su cocina de autor en un ambiente desenfadado. Este gastro pub es ideal para quienes buscan una experiencia de tapeo innovadora, con platos preparados con ingredientes de alta calidad y un toque moderno que sorprende.

La Capella

Para saborear la esencia de Altea, La Capella ofrece una experiencia culinaria enraizada en la tradición local. Ubicado en una antigua casa de labranza cerca de la emblemática Iglesia del Consuelo, este restaurante es famoso por sus platos típicos de la región, destacando especialmente sus carnes y postres caseros.

La riqueza culinaria de Altea se basa en su privilegiada ubicación costera y su tradición pesquera. Platos como el "arròs amb fessols i polp" (arroz con alubias y pulpo) o la "paella d'aladroc" (paella de boquerón) son testimonio de una herencia gastronómica que combina los frutos del mar y la tierra.

Además, la diversidad de su oferta culinaria, que abarca desde la cocina tradicional mediterránea hasta propuestas internacionales y de vanguardia, convierte a Altea en un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa.

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