Terra i Gust la Mercè 2025

Un buen incentivo para afrontar el recorrido es la cantidad de planes gastronómicos programados para este septiembre. Ferias que reclaman productos locales y de temporada, establecimientos que quieren compartir acciones para celebrar el aniversario, festivales locales con porrones en la mesa y cocinas para cuatro personas. Sigue leyendo y descubre todos los planes para el mes de septiembre que no te puedes perder.


Terra i Gust regresa a la Ciudadela para La Mercè

Septiembre es un mes lleno de festivales locales en muchos barrios, pero sin duda todos esperamos con ilusión La Mercè 2026. Un año más se encuentra con cientos de actividades y no olvida la gastronomía. Del 25 al 27 de septiembre, el Parc de la Ciutadella se convierte en el epicentro gastronómico con el festival Terra i Gust, el festival de la comida sostenible.

14 restaurantes ofrecerán 28 platos elaborados con productos ecológicos, locales y de temporada. La mitad de las propuestas que se presentarán son vegetarianas. En resumen, una buena oportunidad para descubrir la gastronomía local.

El Bar Mundial celebra un año con un menú especial

Uno de los establecimientos centenarios de Santa Catalina celebra su aniversario. El Bar Mundial celebra un año desde su reapertura con el Grupo de Confitería. Para celebrarlo, han creado el Menú de 1925 que incorpora algunos de los platos más icónicos del bar: almejas con salsa verde, ensalada de tomate Cal Rovira, garbanzos salteados con espinacas, bacalao y salchicha negra, y flan casero.

El menú costará 19,25 euros y podrá disfrutarse durante 12 días, del 10 al 22 de septiembre. Si quieres ir, recuerda que solo se ofrecerá a las primeras 101 mesas que reserves. Una vez que estos lugares se agoten, ya no estarán disponibles.

¿Sabes beber de un porró? ¡Participa!

Dentro de los eventos de la Festa Mayor d'Horta, el Concurso de Bebidas en Porró organizado por la histórica Bodega Massana (Horta, 1) ya se ha convertido en una tradición. Este año celebran su décima edición el 10 de septiembre a partir de las 19:00. El objetivo es "promover el uso del porró, un utensilio culinario con tal identidad catalana, y al mismo tiempo hacer del vino la bebida habitual en la mesa".

La participación es individual y es necesario llevar una camiseta blanca. Hay dos premios en juego: el que dure menos tiempo para terminar el porró sin parar y el que demuestre tener más estilo y creatividad.

Menú para cuatro jugadores como recuerdo

El miércoles 16 de septiembre habrá una cena muy especial en el restaurante Melós (Mallorca, 303). Un menú para cuatro personas preparado por el chef Miquel Pardo, con los dos chefs del restaurante Greca, Rafa Penya y Biel Gavaldà. Es un menú que recordará cuando los tres se conocieron, en 2013, en la cocina del Hostal Empúries. La experiencia tiene un precio de 190 euros por comensal.

Tres rutas heladas por Barcelona

Del 15 al 20 de septiembre se celebrará la Semana del Gelato, cinco días para reivindicar la ciudad más refrescante. Comprando un billete, puedes probar hasta cinco helados en las heladerías del itinerario elegido. El precio, entre seis y doce euros, dependerá de si pruebas uno, dos o tres sabores y si los comes con una terrina o un cono.

La ruta Gràcia – Diagonal – Verdaguer pasa por las heladerías Badiani, De Gallo, Pot, Cloud y Tempera. La otra ruta es Esquerra de l'Eixample – Sants y para en Azah, Bibì y Bibò, El Gelat, DelaCream y Oggi. También está la ruta Ciutat Vella – Poblenou, que incluye Paralelo Gelato, Rocambolesc, Mama Heladera, Gocce Di Latte y Gelaaati di Marco.

Festival de la Vendimia de la Uva en Can Calopa

El inicio del curso coincide con la cosecha y un lugar muy cercano donde se puede experimentar de primera mano es Can Calopa (carretera de Vallvidrera a Molins de Rei, km 5 (BV-1468), en Collserola. Una vez más, este año, las puertas de la finca se reabren para que tanto jóvenes como mayores puedan disfrutar de este momento especial de vino. La Fiesta de la Cosecha de la Uva se celebra el 20 de septiembre y la entrada cuesta 25 euros, 15 en el caso de los niños.

Jueves de arroz y ruta a través del Mercado Time Out

El Mercado Time Out, en el Maremagnum, abre el calendario de septiembre con una de las tradiciones clásicas catalanas: el jueves de arroz. La persona encargada de cocinarla será Can Ros, que durante el mes de septiembre traerá a la mesa un menú con pan de coca empapado en tomate, bomba de Barceloneta, arroz de mar y montaña de pollo y cangrejo de río y nata quemada, acompañado de una copa de vino.

Foto: Mercado Time Out

Y los miércoles de septiembre, de 19:30 a 22:30, presta atención a la ruta que organizan para descubrir el espacio gastronómico con degustación de tapas por tres euros cada una. Croquetas, bikinis, migas, tacos, empanadas, porchetta y helado para descubrir las cocinas del Mercado en una tarde.