CanalViajar
A las siete de la mañana el restaurante ya está a reventar, con cafés y cuchas dando vueltas por la taza. Abre a la hora del desayuno, cierra antes de la cena y se permite el lujo de cerrar los sábados... y aún así es raro el día que no se llena hasta los topes. Un restaurante de carretera que se ha ganado el beneplácito de los camioneros y que, nosotros al menos, ya tenemos en nuestro punto de mira para cuando queramos comer rico y barato.
La bienvenida te la da el aparcamiento
Cinco sobre cinco. Esa es la nota de Villacol en Truckfly, la app que Michelin puso en manos de los camioneros para que marquen dónde se come bien y dónde se puede dormir en la cabina. No es una guía gastronómica al uso: la rellenan quienes paran a diario, y valoran lo que importa en la carretera: que la ración llene, que el precio cuadre y que haya sitio para aparcar un tráiler.

No hay comentarios:
Publicar un comentario