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ROLLITOS DE PRIMAVERA CON MASA CASERA FÁCIL
Si tenías ganas de hacer esta receta pero pensabas que sería difícil nada más lejos de la realidad, son realmente fáciles de hacer y sobre todo que están riquísimos, los ingredientes son sencillos de encontrar en cualquier supermercado, te animo a que los hagas, te va a sorprender del resultado tan estupendo que vas a tener, una masa fácil de manipular, que queda crujiente y riquísima y el relleno lo puedes ajustar a tu gusto sin problemas.
Ingredientes del relleno de los ROLLITOS DE PRIMAVERA: . 200 gr Carne de cerdo picada 1 Cebolla pequeña o 1/2 cebolla grande 2 Zanahorias 350 gr Aprox. de col o de repollo 2 Ajos Sal Pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen extra (Puede ser de otro tipo) 2-3 Cucharadas de salsa Teriyaki (Se puede sustituir por salsa de soja o salsa inglesa aunque las cantidades ya al gusto) . . Ingredientes de la masa de los ROLLITOS DE PRIMAVERA: . 200 gr (1+1/3 tazas) Harina de trigo común o harina de trigo todo uso 400 ml (1+2/3 tazas) Agua 3 Cucharadas de aceite de girasol, de semillas o de oliva suave Abundante aceite para freír 1 Huevo (Para pincelar los rollitos) .
https://youtu.be/hx8753rsdS4
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