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El Gremio de Restauración envía una carta al consistorio para recuperar las condiciones de apertura de la verbena igual que antes de la covid
(ACN) El Gremio de Restauración de Barcelona ha pedido al Ayuntamiento que los chiringuitos de la playa puedan abrir por la verbena de Sant Joan en las "condiciones excepcionales" que se habían aplicado en esta noche del año antes de la pandemia de la covid-19. Los restauradores enviaron una carta al consistorio hace unas semanas y esperan su respuesta, según informa 'El Periódico' y lo confirma el Gremio a la ACN.
Los chiringuitos piden trabajar hasta las cinco de la madrugada, cuando se debe desalojar la playa para que luego los servicios de limpieza puedan trabajar en ella. Los restauradores también quieren poder retirar mesas y sillas e instalar barras supletorias dentro de la superficie del establecimiento, indican fuentes del Gremio.
El Gremio de Restauración recuerda que en 2020 y 2021 los bares de playa no pudieron abrir con estas condiciones por las medidas de la pandemia, pero que tampoco lo pudieron hacer el año pasado, cuando ya no había restricciones de este tipo.
La apertura de los Chiringuitos, positiva para la seguridad
Fuentes del Gremio argumentan que la apertura de las barracas es positiva para la seguridad en una noche que suele ser complicada para los miles de personas que se congregan en el litoral de la ciudad. Las mismas fuentes critican que el año pasado las playas se llenaron de gom a gom, sin tener los servicios de estos bares y con mucha venta ambulante sin permiso.
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