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Gusanos en las lentejas, el arroz y las verduras. El colegio Lestonnac de Lleida alertó el pasado martes de la presencia de estos bichos en la comida de su servicio escolar.
Ante esta situación, la dirección se plantea rescindir el contrato con la empresa de catering, Aramark. Algo a lo que animan las familias, intranquilas al tratarse del segundo caso en pocos meses.
Los más pequeños comieron
Lo recoge el diario Segre, que apunta que todos los estudiantes se encuentran bien, a pesar de que los más pequeños, de segundo y tercero de infantil, ya habían comido sus raciones.
Nada más identificar los gusanos, el personal sustituyó el plato por sopa con fideos. También informó al Departamento de Salud, que descartó activar protocolos de emergencia al no producirse ninguna intoxicación.
Anisakis en el pescado
No es un caso aislado en este centro concertado leridano. En noviembre del año pasado, los monitores encontraron unos gusanos que podrían ser anisakis en filetes de pescado.
Las familias, indignadas, han enviado correos de queja a la dirección. Algunas, incluso, han dejado de llevar a sus hijos al servicio de comedor.
Por su parte, Aramark ha avisado a sus proveedores para investigar el origen de la incidencia.
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