martes, 3 de febrero de 2026

Canal Noticias : España encara otra semana de lluvias sobre zonas ya sobresaturadas de agua: "Los poros de los suelos ya no pueden absorber más"

 Noticias20M


Saturación de lluvias en España durante esta semana.

Harry, Ingrid, Joseph, Kristin, Leonardo... España lleva inmersa varias semanas en un tren de borrascas cuyas lluvias han obligado a sacar los paraguas prácticamente en todas las comunidades durante el mes de enero. Lejos de remitir, lo cierto es que esta semana tampoco se prevé su fin. De hecho, la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) asegura que nuestro país se va a convertir esta primera semana de febrero en el territorio de toda Europa con mayores precipitaciones debido a la llegada de un río atmosférico que va a seguir atrayendo borrascas. Y el problema no es solo que no vayamos a ver el Sol, sino a que a ello se une otra gran cuestión: va a seguir lloviendo sobre zonas que están por tanto ya sobresaturadas de agua. Con ello, los expertos advierten que hay un riesgo elevado de que se produzcan mayores inundaciones, desbordamientos de ríos y grandes desprendimientos.  

"El motivo de tanto frente de lluvias es que estamos viviendo una situación de bloqueo anticiclónico en latitudes muy altas en Groenlandia y Escandinavia, por lo que las borrascas que normalmente están allí ahora se encuentran más al sur y España está recibiendo un frente tras otro de forma persistente", expone a 20minutos Samuel Biener, experto de Meteored, sobre la causa de estas precipitaciones imparables. Rubén del Campo, portavoz de la Aemet, asegura también a este periódico que en este mes de enero tan lluvioso ha llovido estas semanas "hasta hasta tres veces por encima de lo normal" en algunas zonas. Así ha sido por ejemplo en Cataluña, el sur de la Comunidad de Madrid, la provincia de Cádiz y las áreas de Granada o Jaén. Además, las lluvias más abundantes han sobrepasado ya los 400 litros por metro cuadrado en Galicia o en la provincia gaditana. En comparación, es una cifra similar a lo que llueve en Madrid en todo un año. 

"El principal riesgo ahora es, precisamente, que ya ha llovido mucho y venimos de precipitaciones muy abundantes, por lo que hay zonas muy saturadas de agua que van a ir aún a más. Ahora se va a producir un escenario en el que se van a combinar varios factores. En primer lugar, va a seguir lloviendo y estas precipitaciones van a seguir llegando a muchísimos puntos. Por otro lado, los suelos ya están saturados y sus poros ya no pueden absorber más agua. Además, se van a producir deshielos en zonas de montaña", cuenta Biener. 

La consecuencia de ese 'coctel' es el motivo por el que el experto advierte de importantes crecidas, inundaciones y desprendimientos, con situaciones problemáticas en varios ríos para los próximos días. Varios embalses, apunta, ya están teniendo que desembalsar agua y seguro van a tener que seguir haciéndolo durante toda la semana. El motivo es que tanta lluvia provoca que los suelos, que actúan como si fueran una esponja, no sean capaces de absorber más agua, por lo que se provoca lo que se denomina escorrentía superficial: "El agua comienza a circular por la superficie, de un sitio a otro, intentando bajar a cotas bajas en busca del mar. Con el suelo saturado, este agua no se infiltra en el terreno como ocurriría en una situación normal, por lo que se aumenta la erosión y llega hasta los ríos, que ya de por sí están bastante crecidos por las lluvias". 

"Los suelos ya se encuentran casi al 100% y en muchas zonas están muy cargados, por lo que difícilmente van a poder absorber más agua", advierte en el mismo sentido Del Campo sobre la situación que se prevé para los próximos días con un panorama totalmente repleto de lluvias. 

Niveles históricos para el río Guadalquivir

Sobre esas importantes crecidas e inundaciones también alerta la página Google Flood Hub, que recopila toda la información sobre lluvias y estado de los ríos. Según esta herramienta ideada por Google, el río Guadalquivir va a experimentar de hecho esta semana una de sus mayores crecidas, no solo de este siglo, sino de los últimos 50 años. En algunas zonas se espera que se sobrepasen los niveles de peligro y que, incluso, se llegue a límites extremos de su caudal. 

Es el caso por ejemplo de Cantillana, en Sevilla, donde por el Guadalquivir se espera que este jueves circulen 3.500 metros cúbicos por segundo, 1.000 por encima del umbral de peligro extremo de desbordamiento. Lo mismo parece que va a ocurrir en Lora del Río, donde se esperan 3.300 metros cúbicos por segundo, también 1.000 por encima del riesgo por peligro extremo que está vigente en este punto. 

Predicción del caudal del río Guadalquivir a su paso por Cantillana, en Sevilla.
Predicción para este jueves del caudal del río Guadalquivir a su paso por Cantillana, en Sevilla.

"También va a ver que estar atentos a los ríos Júcar, Segura y río Mundo, así como algunos afluentes del Tajo", apunta Biener sobre lo que se puede producir esta semana: "En algunas cabeceras de los ríos se prevén hasta 250 litros por metro cuadrado, a lo que va a haber que sumar todos sus afluentes, que también van a ir bien cargados de agua. Va a ser una situación totalmente adversa". El experto añade además que mucha lluvia, en un punto de saturación total de los poros del suelo, es contraproducente para los acuíferos, además de las consecuencias fatales que deja en los cultivos. 

En los entornos urbanos, de igual forma, la situación puede ser aún más preocupante, puesto que los suelos todavía tienen mucha menos capacidad para absorber todo ese agua que cae por culpa de fuertes precipitaciones: "En superficies impermeables como el asfalto, el agua tiende a correr bastante más y no hace falta que caigan grandes cantidades de agua para que se produzcan problemas importantes. Coincide en que muchas ciudades en realidad no hay un buen mantenimiento del alcantarillado, así que en cuanto llueve se producen inundaciones y llegan los problemas".

Grandes acumulados de hasta 400 l/m2

Que la situación va a seguir siendo extraordinaria en cuanto a lluvias también lo confirman las predicciones meteorológicas. Según advierte Rubén del Campo, las lluvias abundantes del tren de borrascas van a seguir golpeando estos días Galicia y Andalucía, en este último punto especialmente en el entorno de las serranías del este de Cádiz y de Málaga. En todas estas zonas se podrán así superar entre el miércoles y el jueves los 400 litros por metro cuadrado. 

En otros puntos, como en el Sistema Central y en las Béticas se sobrepasarán asimismo los 200 l/m². Además, a estas cifras se aproximarán también los Montes de Toledo o algunos puntos de Extremadura. La otra cara de todo este fenómeno se verá en en el litoral mediterráneo, en Baleares y en el Cantábrico oriental, territorios en los que, aunque lloverá, tendrán en cambio acumulados bastante discretos durante esta semana. 

Además de la lluvia habrá que estar atentos también a la nieve, con espesores de más de 30-50 centímetros en zonas altas del Pirineo, Sierra Nevada, el entorno de Sanabria, la Cordillera Cantábrica o las Béticas. Los vientos fuertes, de igual forma, harán acto de presencia estos días, dejando un riesgo de aludes bastante elevado e importantes fenómenos costeros. 

Con todo ello, ambos expertos piden a los ciudadanos que extremen las precauciones. "Es importante alejarse de cauces, aunque aparentemente bajen con poca agua y en ningún caso intentar cruzarlos si ya tienen agua. Las personas o los vehículos también pueden ser fácilmente arrastrados", advierte Del Campo. El experto de Meteored, por su parte, aclara que las inundaciones que se van a producir estos días son muy diferentes de las que ocurren por ejemplo en la costa mediterránea, con casos como el de la DANA de  Valencia.

"Es cierto que en el corredor mediterráneo son más peligrosas, puesto que se producen en caudales secos y llegan en cuestión de minutos haciendo que sea muy difícil actuar. Sin embargo, en las crecidas que vamos a ver esta semana va a predominar la persistencia de lluvia frente a la intensidad, pero también se pueden producir situaciones difíciles. Es muy importante atender los consejos y seguir todas las recomendaciones", avisa Biener. 

Incidencias en toda la Península

A la espera de que lleguen estas lluvias, el temporal asociado a la borrasca Leonardo ya ha dejado cientos de incidencias este lunesSevilla ha sido la provincia andaluza donde el temporal ha causado hasta ahora más destrozos. Allí alrededor de 2.000 abonados se quedaron sin suministro eléctrico este lunes y cinco personas resultaron heridas por desprendimientos y caídas de árboles y vallas. El viento, además, provocó el vuelco de un camión sobre el puente del Centenario, lo que complicó el tráfico. 

Otra de las provincias más castigadas fue Cádiz, donde se llegaron a producir numerosos retrasos en las líneas de Cercanías y cortes en cuatro carreteras de la red provincial. La línea de media distancia entre Cádiz y Sevilla, además, sufrió la caída de un árbol sobre la catenaria, por lo que también se produjeron retrasos. El tráfico marítimo entre Algeciras y Tánger también tuvo que ser cancelado debido al temporal marítimo. 

En Galicia, por otro lado, el temporal obligó este lunes a cortar el transporte de ría entre Moaña y Vigo y también dejó cortada la autovía PO-11. Leonardo llevó hasta Pontevedra rachas de viento de 125 kilómetros por hora en el municipio de Oia y en Vimianzo. De igual forma, en León el río Bernesga superó los tres metros de altura y se desbordó a su paso por la ciudad, por lo que el Ayuntamiento cerró todos los accesos a sus veredas y cortó todas las pasarelas peatonales.

Canal Noticias : Nueva huelga del sector ferroviario en Barcelona: CGT convoca paros para este febrero

  Metropoli

Tren de Rodalies afectado por el descarrilamiento CEDIDA

El sindicato SFF-CGT retoma la huelga del sector ferroviario tras los incidentes ocurridos de las últimas semanas. Los anarcosindicalistas retoman en solitario la huelga después de que un primer intento terminara en desconvocatoria.

Según ha explicado la formación en un comunicado, la convocatoria del parón se extiende a los trabajadores de todas las empresas del sector en toda España, tocando de lleno a la capital catalana y su área metropolitana.

El objetivo, aseguran, es "exigir un cambio inmediato del modelo ferroviario actual y colocar de nuevo en el centro  la seguridad en la circulación, la calidad del servicio y la protección de las condiciones laborales de todas  las personas trabajadoras del ferrocarril".

Fechas

Los parones se llevarán a cabo los días  9, 10 y 11 de  febrero. Asimismo, este 3 de febrero se ha convocado una manifestación en Madrid, frente a la sede del Ministerio de Transporte.

Estación de Rodalies de Gelida GALA ESPÍN

"Ante los terribles acontecimientos ocurridos en las últimas horas, el SFF-CGT realizará  movilizaciones para exigir un nuevo modelo ferroviario en el que se priorice la seguridad de las personas trabajadoras y la ciudadanía", han aseverado.

El "reflejo de un modelo"

"La liberalización sin control, la externalización masiva y la precarización estructural han comprometido la seguridad ferroviaria, empujando al sistema hacia un escenario de colapso  operativo cada vez más evidente. Los sucesos de Adamuz y Gelida no pueden ser tratados como hechos  aislados ni como errores puntuales: son el reflejo de un modelo que ha debilitado la capacidad de prevención, mantenimiento y respuesta ante incidencias", han añadido.

Así las cosas, apuntan a que la crisis del actual modelo ferroviario compromete a todos quienes sostienen el ferrocarril: personal de circulación, infraestructura, personal de abordo, miembros de empresas auxiliares y contratas y, por supuesto, los maquinistas.

lunes, 2 de febrero de 2026

Canal uno mas que ha sido ABDUCIDO Por unas Canciones : Abducción Musical: La Marea Canaria en Nuestras Vidas**

 



 En un rincón del mundo, donde el sol acaricia las olas con su luz dorada y la brisa acaricia las palmeras, hay una corriente poderosa que está arrastrando a todos a su paso: una marea de melodías contagiosas que provienen de las Islas Canarias. Hoy en día, no puedo evitar sentirme como si estuviera siendo abducido por canciones que parecen resonar en cada rincón. Desde el momento en que me despierto hasta que cierro los ojos al final del día, esa vibrante energía musical me acompaña.


Todo comienza con el sonido familiar de mi teléfono móvil. Con un simple toque en la pantalla, entro en un mundo sonoro donde las canciones de las chicas canarias se convierten en el hilo conductor de mis pensamientos. Facebook, Instagram, TikTok... cada red social parece estar impregnada de sus ritmos audaces y letras pegajosas. Esta música ha encontrado una manera de infiltrarse en nuestras vidas, tejiendo un tapiz sonoro que ya es parte de nuestra rutina diaria.

No hay escapatoria. Por la mañana, esas melodías me despiertan; mi mente se convierte en una sinfonía de acordes y estribillos que no puedo quitarme de encima. En la ducha, el vapor se mezcla con el eco de esos sonidos que desafían a cualquier preocupación. Canto junto a ellas, dejando que las notas fluyan libremente mientras el agua cae sobre mí. Me siento como parte de algo más grande, un movimiento que trasciende las fronteras y nos une en una celebración incesante.

Al salir a la calle, me doy cuenta de que no soy el único cautivo. Las voces de estas talentosas chicas canarias han logrado encadenar a toda una generación. La gente camina con una sonrisa en el rostro, susurrando o incluso cantando esas canciones. Es un fenómeno viral que ha invadido cafeterías, parques y plazas. La música nos ha abducido, y no somos más que marionetas movidas por el ritmo.

Los presentadores de televisión, los blogueros, los influencers... todos ellos han caído bajo su hechizo. Sus perfiles están inundados de contenido relacionado con estas canciones, invitando a otros a unirse a la fiesta. Hay tutoriales de baile, reacciones cómicas y análisis profundos de letras que antes habrían pasado desapercibidas. Este fenómeno, que comenzó como una chispa, se ha convertido en un incendio que arde por todo el mundo digital. Hasta yo, que escribo este texto, me siento irremediablemente atrapado por la magia de esta marea canaria.

A veces me pregunto, ¿ qué hay detrás de este fenómeno? ¿Es simplemente el ritmo contagioso, o es algo más profundo? Tal vez se trata de la esencia misma de la cultura canaria, que invita a celebrarlo todo con alegría. Estas canciones son una mezcla de tradición y modernidad, y han encontrado la fórmula perfecta para conectar con nosotros. Sin duda, hay un toque de brujería en sus letras y melodías que resuena en lo más profundo de nuestro ser.

Cuando me acuesto por la noche, aún siento el eco de esas voces en mi cabeza. La marea canaria se ha infiltrado en mis sueños, me transporta a paisajes de playas de arena dorada y cielos despejados. Las imágenes de fiestas y bailes llenan mi mente, y durante esos instantes, soy parte de una comunidad mundial, unida por la música. Las chicas de Canarias han dejado su huella en nuestras almas, como un recuerdo imborrable que atesoramos.

Despertar en ese ambiente reinante de canciones es un regalo que no puedo ignorar. Me levanto con una sonrisa, sabiendo que el día comenzará con esas melodías vibrantes que han tomado posesión de mi vida. Jamás pensé que una simple canción pudiera tener tanto poder, pero aquí estoy, completamente abducido, disfrutando cada momento de esta experiencia sensorial.

Con cada nota que escucho, me doy cuenta de que la música no solo es entretenimiento; es una forma de conexión humana. Nos recuerda que somos parte de algo más grande, un fenómeno cultural que une corazones y crea vínculos inquebrantables. Así que seguiré dejándome llevar por esta corriente, por esta marea canaria que, estoy seguro, seguirá resonando en nuestras vidas por mucho tiempo.

Así, seguimos adelante, con el espíritu elevado y el corazón latiendo al ritmo de esas canciones. Mientras el mundo sigue girando y el sonido de las chicas canarias se escucha a nuestro alrededor, solo puedo rendirme ante su increíble magnetismo. Después de todo, he sido abducido, pero no me importa. Estoy dispuesto a disfrutar de este viaje musical interminable. ¡Que viva la marea canaria!  (El  Mundo se rinde a estas Chicas )

https://open.spotify.com/intl-es/track/17VuTw9YBQOjemKtWZy0xb?si=45b419bce25d40be

https://open.spotify.com/intl-es/track/3zboPgKjy68jzyaZCx0lDT?si=afe13e42fad942b0

Canal Curiosidades : Los quesos más saludables según nutricionistas: cuáles comer a diario y cuáles con moderación

 

Ponemos a prueba el refrán que no te la den con queso. Del viral requesón al siempre agotado cottage, preparamos la tabla sobre la mesa para descubrir qué manjar nutre más (y engorda menos)..

Hay quien odia el queso y lo evita hasta en el postre estrella de todas las cartas y quien lo adora cual ratón. Para estos segundos, una tapa de cualquiera de sus tipos es un éxito asegurado en las celebraciones venideras. Sin embargo, que cardiólogos como José Abellán adviertan de que "no es un alimento saludable ni que podamos recomendar consumir a diario, aunque se trate de el de mayor calidad", nos lleva a examinarlos de la mano de profesionales.

Los quesos que triunfan

No todos los quesos son iguales: "Existen grandes diferencias en cuanto a grasa, calorías, proteínas e incluso lactosa", explica Paula Valiente, nutricionista de Palasiet Wellness Clinic Benicassim. En términos de salud, el ricotta y el cottage son las mejores alternativas para la profesional, que precisamente coinciden con las tendencias de consumo más fit: "Contienen más agua y menos grasa, por lo que también aportan menos calorías, así que resultan más ligeros y digestivos".

La endocrina Montse Prados añade: "TikTok e Instagram han hecho lo suyo, quizá por su textura fotogénica. Pero es cierto que encajan en esa búsqueda de saciedad y energía más estable. Además, son versátiles: sirven para desayunos, meriendas, tostadas, ensaladas, recetas dulces y saladas".

Las opciones ocasionales

Dentro de este grupo de frescos podríamos incluir la mozzarella, en un puesto diferente para la nutricionista "porque el porcentaje de grasa ronda el 20% y su valor energético es más elevado". Por otro lado, los quesos curados o semicurados, como el de cabra, el feta o el azul "tienen más proteínas, pero mucha grasa y, por lo tanto, sube su densidad calórica".

Desde el punto de vista neurobiológico, el queso activa los centros de recompensa del cerebro, como pasa con el chocolate, generando una sensación de bienestar, añade Prados: "Está asociado a reuniones familiares y tradiciones. Se trata de un alimento con memoria afectiva. Las bacterias y enzimas amplifican la experiencia sensorial". Valiente completa: "Su combinación de sabor, sal y grasa estimula las papilas gustativas, que refuerza aún más las ganas de volverlo a comer".

La clave para las expertas, como en cualquier alimento, es ajustar las raciones. "Es suficiente con un trozo: 40 gramos", dice Prados. "Yo, como nutricionista, intento incluirlo a mis planes de alimentación, porque es un alimento que gusta, aporta placer y mejora también así la adherencia a un plan nutricional. Pero hay que adaptarlo a las necesidades de cada persona y elegir el tipo más adecuado", insisten.

Durante años, se asoció el queso con el aumento del colesterol. Sin embargo, la evidencia reciente sugiere que no todos los ácidos grasos saturados tienen el mismo impacto, asevera Prados. "En el queso, la matriz alimentaria (proteínas, calcio y fermentos) modula la absorción de grasas, reduciendo el efecto hipercolesterolémico".

Cottage, el saludable

Miles de recetas en redes sociales son responsables de que siempre esté agotado en el súper. Con 85 kcal. por cada 100 g, es poco calórico, bajo en grasas saturadas y sodio. "Adecuado en casos de hipertensión y control de peso, resulta saciante y muy proteico", apunta.

Ricotta, de moda

Otro viral pese a tener más grasa que el cottage (6 g frente a 1 por cada 100), pero bajo en sodio. "Suave, aceptable en dieta moderada, más digestivo que otros y conserva péptidos del suero con efectos bioactivos", explica Prados. 145 kcal/100 g.

De Burgos, el fresco

Con unas 160 kcal. por cada 100 g, sal moderada y 14 g de proteínas, se trata de un queso "con buen equilibrio, aunque la grasa saturada exige moderación", indica la endocrina Montse Prados. La fermentación corta reduce la lactosa y eso mejora su digestión.

Feta, máximo sabor en mínima dosis

"La sal es el limitante en hipertensión, aunque su sabor es intenso en pequeñas raciones que resultan satisfactorias", afirma la endocrina. Con 260 kcal/100 g y 14 g de proteínas, al estar en salmuera "su lactosa es mínima y estimula la microbiota", dice Prados.

Mozzarella, el acompañante de las pizzas

"Gracias a los cultivos vivos, su sabor es suave pero más desarrollado que el fresco", asegura Prados, para quien es una buena fuente de proteínas y calcio en formato digestivo. Tiene unas 250 kcal/100 g y sal moderada, pero más grasa saturada (12 g).

De cabra, el de los intolerantes a la lactosa

Es graso (18 g), pero favorece la digestión de las proteínas (20 g) propias de la leche de cabra. "Con ácidos grasos de cadena media, su metabolismo es más eficiente", incide Prados, que comería 30 g tres veces por semana a lo sumo. 280 kcal/100 g.

Azul, el intenso

Roquefort o gorgonzola son calóricos: unas 360 kcal/100 g. Altos en sal, su consumo debería ser ocasional, según Prados. "Su ventaja es que los hongos Penicillium y la maduración prolongada los convierten en ricos en vitamina K2". Son altos en proteínas.

Canal Tiempo : Se acerca un nuevo carrusel de borrascas a España: lluvias de 300 l/m² y riesgo de inundaciones en estas zonas

 


Tenemos por delante una semana muy complicada en buena parte de España por la llegada de otro carrusel de borrascas, con lluvias muy importantes en varias comunidades y un riesgo alto de inundaciones en diversas cuencas.

Hemos comenzado un nuevo mes, pero de momento la dinámica atmosférica no cambiará. Como ya explicamos en Meteored, tenemos por delante una semana complicada en varias comunidades de España debido a la llegada de un nuevo carrusel de borrascas y frentes procedentes del Atlántico, que dejarán a su paso precipitaciones muy cuantiosas, fuertes vientos, una situación complicada en el mar y nevadas importantes en las cumbres.

La disposición de los anticiclones y las borrascas favorecerá la llegada de masas de aire subtropicales atlánticas templadas y muy húmedas, destacando un potente río atmosférico procedente del Caribe que impactará contra la España peninsular este miércoles, intensificando las lluvias en varias zonas. Por tanto, hablamos de nuevo de una situación potencialmente adversa en diversas comunidades.

En el vídeo

En los próximos días una sucesión de frentes dejará acumulados de más de 300 l/m² en algunas zonas de la vertiente atlántica: la Península Ibérica volverá a ser el lugar más lluvioso de Europa y casi del hemisferio norte esta semana. Atención al riesgo de inundaciones.

Con un chorro polar que seguirá discurriendo más al sur de lo habitual y que incidirá de lleno sobre nuestra geografía, esta semana será prácticamente un calco de la anterior. Se aproximarán varias borrascas a España (y al menos alguna podría ser nombrada) con frentes muy activos asociados a las mismas que repartirán precipitaciones prácticamente generalizadas, aunque con registros muy dispares dependiendo de las zonas.

España volverá a registrar los mayores acumulados de Europa esta semana

El temporal no dará tregua, pero a largo plazo empieza a intuirse que el anticiclón podría ir ganando terreno poco a poco. No obstante, la incertidumbre es muy alta. De momento, hasta el domingo el modelo europeo contempla acumulados de precipitación de más de 300 l/m² en el entorno de la sierra de Grazalema-serranía de Ronda, sierras del oeste de Pontevedra y puntos expuestos a los suroestes en el entorno de Gredos.

Sobrepasarán los 200 l/m² en otras zonas del oeste gallego y del Sistema Central, así como en las Béticas. Se aproximarán a estas cifras en Sierra Nevada, otras zonas de montaña de Andalucía y en los Montes de Toledo, mientras que probablemente caerán más de 100 l/m² en amplias zonas de Extremadura, áreas montañosas de Galicia, Andalucía, Serranía de Cuenca, entorno de Sanabria y oeste y sur de Castilla-La Mancha.


La otra cara de la moneda la encontraremos en el litoral mediterráneo, Baleares y Cantábrico oriental, a sotavento de los flujos de suroeste, con acumulados bastante discretos: incluso en el extremo nororiental peninsular las lluvias pueden ser casi inexistentes. Canarias se mantendrá bastante al margen de este tren borrascoso, aunque lloverá en las islas, especialmente en las de mayor relieve.

Mucha nieve en las cumbres, altibajos térmicos, fuertes vientos y situación marítima complicada

Las temperaturas irán sufriendo altibajos, alternándose masas de aire muy templadas con otras más frescas, lo que causará importantes oscilaciones en la cota de nieve. Eso sí, el modelo europeo anticipa espesores de más de 30-50 cm de nieve en zonas altas del Pirineo, Sierra Nevada, entorno de Sanabria, Cordillera Cantábrica o las Béticas esta semana.

El viento de poniente volverá a dejarse sentir en las siguientes jornadas, con rachas localmente intensas en varias regiones. Todo esto que acabamos de mencionar hará que el riesgo de aludes sea muy elevado a corto y medio plazo en las principales cordilleras. La situación marítima seguirá estando muy alterada.

Riesgo elevado de crecidas importantes en estos ríos

Desde Meteored pedimos mucha prudencia y sentido común ante las probables crecidas e inundaciones que volverán a sufrir numerosos ríos. Con lluvias muy cuantiosas, deshielo y suelos saturados de agua (lo que hace que haya escorrentía más fácilmente), el riesgo es significativo en varias cuencas, por lo que aconsejamos seguir las recomendaciones de los organismos competentes.

GloFAS (Global Flood Awareness System), el Sistema de Previsión ante Inundaciones Globales por sus siglas en inglés, es un componente del Servicio de Gestión de Emergencias de Copernicus. Entre las muchas herramientas que ofrece, destaca una en la que podemos consultar la probabilidad de crecidas con períodos de retorno de 20 años, algo muy útil en este tipo de situaciones.

Según la herramienta, este escenario es muy probable en las cuencas del Guadalquivir, Mediterránea andaluza y Guadiana, así como en la cabecera del Segura, río Mundo, Júcar, Cabriel, afluentes del Tajo que nacen en los Montes de Toledo, Serranía de Cuenca y en la sierra madrileña y algunos afluentes del Duero. En algunos casos los ríos ya están muy crecidos y se están produciendo desembalses controlados.




Canal Noticias : Se sube al techo de un avión en Valencia y retrasa dos horas un vuelo a Ámsterdam

  lavanguardia


El individuo, de 24 años, fue reducido por la Guardia Civil y trasladado a un hospital para una evaluación psiquiátrica mientras Vueling y Aena investigan cómo pudo acceder a la aeronave

Un avión de Vueling.

Un vuelo de la aerolínea Vueling con destino a Ámsterdam sufrió este sábado un retraso de dos horas en el aeropuerto de Manises (Valencia) después de que un hombre de 24 años se subiera al techo del avión cuando este se encontraba en la pista, según confirmaron a EFE fuentes de Aena y de la Guardia Civil.

El incidente ocurrió en torno a las 18.30 horas, momento en el que la aeronave debía haber despegado hacia la capital neerlandesa. Testigos grabaron al individuo, visiblemente alterado, corriendo y gesticulando sobre el fuselaje del avión mientras operarios del aeropuerto y agentes de seguridad intentaban contener la situación.

Finalmente, la Guardia Civil intervino y consiguió que el hombre descendiera del aparato sin causar daños materiales ni heridos. Según ha detallado el Centro de Información y Coordinación de Urgencias (CICU), el joven fue trasladado en una unidad del Servicio Vital Básico (SVB) al Hospital General de València, “debido al estado psíquico en el que se encontraba”.

El joven fue denunciado por vulnerar la ley de seguridad aérea 

El pasajero fue posteriormente denunciado por vulnerar la Ley de Seguridad Aérea, un delito que puede conllevar sanciones económicas y penas de prisión dependiendo de la gravedad de la infracción, conforme al artículo 43 de dicha legislación.

El vuelo, identificado como VY1372, partió finalmente hacia Ámsterdam alrededor de las 20.30 horas, una vez que las autoridades confirmaron que la aeronave se encontraba en condiciones seguras para operar, informaron portavoces de Vueling a Las Provincias, medio que difundió inicialmente la noticia junto con un vídeo del incidente

Fuentes del gestor aeroportuario Aena señalaron que se ha abierto una investigación interna para determinar cómo el individuo pudo acceder a la zona restringida de operaciones, un área que cuenta con medidas de seguridad reforzadas.

El suceso se suma a otros episodios recientes que han puesto en cuestión los protocolos de vigilancia en los aeropuertos europeos. En 2025, un incidente similar en el aeropuerto de Málaga provocó la suspensión temporal de las operaciones durante una hora.

Canal Curiosidades : Los meteorólogos no dan crédito a lo que llega mañana y avisan: «Hace años que no se veía esto …»

 

 

Hace años que no se veía esto los meteorólogos no dan crédito a lo que llega mañana y avisan. Será mejor que nos empecemos a preparar para lo peor, lo que está por llegar es un cambio que puede acabar siendo lo que nos marcará de cerca. Estaremos muy pendientes de una serie de cambios que pueden acabar siendo los que nos marcarán de cerca. Será el momento de apostar claramente por un cambio de tendencia que puede ser clave.

Es hora de apostar claramente por una previsión del tiempo que puede acabar generando más de una sorpresa del todo inesperada. En estos días en los que cada detalle cuenta, lo que tenemos por delante es un importante cambio de tendencia que puede ser esencial en estas próximas jornadas. Estaremos muy pendientes de ciertas peculiaridades que pueden acabar generando más de una sorpresa del todo inesperada. Son tiempos de cambios y de ver un poco más el tiempo que nos está esperando en estos días que hasta la fecha no sabíamos que podríamos tener por delante. Tocará saber qué es lo que obliga a activar estas alertas.

Lo que llega mañana activa un aviso

Es importante estar pendientes de una serie de elementos que pueden acabar generando más de una sorpresa del todo inesperada. Con la mirada puesta a una serie de detalles que van llegando y nos hacen visualizar de una vez por todas el cambio de mes y pensábamos que de tendencia.

El mes de enero se ha convertido en uno de los más fríos y lluviosos de los últimos tiempos, por lo que, estaremos muy pendientes de este tipo de elementos que pueden acabar siendo lo que nos dará alguna que otra sorpresa del todo inesperada con el tiempo.

Una borrasca tras otra nos ha alejado de lo que sería habitual, pero cuidado, lo que llega en estas jornadas es una situación que puede activar las alertas. El cambio de tiempo que nos está esperando puede convertirse en un motivo de activación de las alertas.

Es hora de visualizar este cambio que tenemos por delante una novedad que puede acabar siendo lo que nos dará más de una sorpresa inesperada. Un giro radical que, sin duda alguna, puede ser esencial, por lo que, tocará esperar algunos cambios que serán esenciales.

Los meteorólogos no dan crédito ante lo que llega

La previsión del tiempo de este inicio de mes y de semana puede cambiarlo todo, será el momento de empezar a pensar en algunos cambios que serán los que nos darán alguna que otra sorpresa del todo inesperada. Estos expertos de la AEMET no dudan en darnos algunos datos que deberemos conocer.

Tal y como nos explican desde la AEMET: «Un frente asociado a una borrasca atlántica entrará por Galicia, cruzando la Península y dejando cielos nubosos o cubiertos con precipitaciones generalizadas; serán menos probables e intensas en la fachada oriental y Baleares. Por el contrario, los mayores acumulados se darán en el oeste de Galicia y zonas de montaña y aledañas de la meseta Sur, Andalucía y Pirineos, principalmente en las vertientes sur donde se espera que sean más persistentes. También son posibles precipitaciones fuertes que pueden ir acompañadas de tormenta en el suroeste peninsular. Nevará en las montañas de la mitad norte y del sureste peninsular en cotas por encima de 1600/1800 metros bajando al final a 1000/1400m. Cielos nubosos en Canarias con lluvias débiles más probables en el norte de las islas. Temperaturas máximas en descenso en la mitad oeste peninsular y Ceuta y en ascenso en el resto, Melilla y Baleares excepto en zonas litorales del sureste de Andalucía con descensos. Mínimas en descenso en el oeste y en ascenso en el resto. En Canarias ligeros cambios. Heladas débiles en zonas de montaña de la mitad norte y del sureste. Predominará el viento moderado de componente oeste y suroeste en la Península y Baleares, con intervalos de fuerte en litorales del Cantábrico y con probables rachas muy fuertes en los de Galicia».

Siguiendo con la misma previsión, las alertas estarán activadas: «Precipitaciones persistentes que pueden ser fuertes y, puntualmente, ir acompañadas de tormenta en el oeste de Galicia, zona occidental del Sistema Central y suroeste de la Península. Rachas muy fuertes en el litoral gallego, sur y suroeste de Andalucía. intervalos de fuerte con probables rachas muy fuertes también en litorales del área sur mediterránea y moderados en el resto excepto en el noreste peninsular donde serán menos intensos. También se esperan rachas muy fuertes en amplias áreas de montaña y zonas aledañas del interior peninsular. En Canarias vientos del noroeste moderados». A partir de mañana lo que llega puede ser un cambio significativo con más lluvias y viento intenso.







Canal Curiosidades : Comienza la carrera por localizar la mítica ciudad de El Dorado

 

Tal día como hoy del año 1529, hace 497 años, el expedicionario bávaro Ambros Ehinger desembarcaba en la ciudad de Santa Marta (gobernación hispánica de Tierra Firme, actualmente Colombia) con el objetivo de localizar la ciudad mítica de El Dorado. Ehinger, empleado de la familia de los banqueros bávaros Wesler, debía liderar la iniciativa concebida por sus patrones —principales financieros del monarca hispánico y emperador germánico Carlos de Gante—, que habían obtenido la concesión real de esta empresa a cambio de la liquidación de unos importes que les debía la corona. Ehinger desembarcó con 200 expedicionarios (bávaros y castellanos) y 1.000 esclavos (indios y negros), que habrían sido reclutados y adquiridos, respectivamente, con los recursos económicos de los Wesler.

La expedición promovida por los Wesler se saldó con el fracaso. Ehinger nunca localizó El Dorado pero, en cambio, sí que volvió habiendo perdido las ¾ partes de los expedicionarios y de los esclavos, pero con varios cestos de oro que realimentarían el interés por la localización de la ciudad de las riquezas (1531). El regreso del bávaro coincidiría con el inicio de una segunda expedición en busca de la ciudad mítica de El Dorado, esta vez promovida por los Montserrat, unos negociantes catalanes establecidos en Sevilla, en aquel momento la capital financiera de la monarquía hispánica. Y el liderazgo de la expedición sería confiado a Llàtzer Font, hijo de los armadores y productores de azúcar barceloneses Rafel Font y Paula Bernat, con casa en Sevilla y en Canarias. La expedición de Llàtzer Font también concluiría sin éxito (1534).

Tras el fracaso de la expedición bávara (1531), los Welser adquirieron a la corona un amplio territorio sobre la actual costa de Venezuela y ordenaron a Ehinger la creación y desarrollo de una colonia privada. Ehinger moriría poco después (1533), en un enfrentamiento armado con los nativos y el segundo proyecto de los Welser concluiría con la desaparición de su representante. En cambio, Lázaro Font, tras sufrir la persecución de las autoridades coloniales hispánicas por una serie de denuncias falsas (1537-1544), pactaría colaborar en la represión contra los encomenderos castellanos que se habían rebelado contra las leyes de la corona que limitaban la esclavitud de los indios (1548); acabaría radicado en Quito como un importante productor y exportador de azúcar, y sería el fundador del poderoso linaje criollo de los Fonte ecuatorianos.

domingo, 1 de febrero de 2026

Canal Curiosidades : Ni aceite ni mantequilla: el mejor truco para ablandar una barra de pan duro y dejarlo crujiente en pocos minutos

 

El pan duro suele acabar en la basura por la creencia errónea de que, una vez endurecido, ya no tiene solución. Durante años, los remedios caseros han pasado por añadir aceite, mantequilla o incluso calentarlo directamente en el microondas, con resultados poco satisfactorios.

Sin embargo, un experto demuestra que existe un método mucho más eficaz, rápido y respetuoso con el sabor original de este alimento. ¿Quieres saber cuál es?

El mejor truco para ablandar el pan duro y dejarlo crujiente en poco tiempo

El endurecimiento del pan no se debe únicamente a la pérdida de agua. Según explica el chef Heinz Wuth, especializado en gastronomía científica, el fenómeno responsable se denomina retrogradación del almidón.

Tras el horneado, el almidón queda gelatinizado. Con el paso de las horas y los días, esa estructura se reorganiza y se vuelve más rígida, atrapando la humedad en el interior de la miga y provocando una textura seca y compacta.

La clave para revertir este proceso está en combinar humedad y calor intenso durante poco tiempo. El método consiste en humedecer ligeramente la superficie del pan, con un pulverizador o un contacto muy rápido con agua, e introducirlo de inmediato en un horno precalentado a 200 grados.

En pocos minutos, el calor rompe la estructura cristalina del almidón y permite que el agua vuelva a distribuirse de forma homogénea. El resultado es una corteza crujiente y una miga blanda, tal y como muestra Wuth en uno de sus vídeos divulgativos publicados en el canal YouTube «Soy cocina y ciencia».

Cómo ablandar una barra de pan duro sin usar aceite ni microondas

Para que este truco funcione correctamente, conviene evitar algunos errores habituales. No se trata de empapar el pan, ya que un exceso de agua puede dejarlo gomoso. Basta con humedecer la capa exterior.

Además, el horno es fundamental. El microondas puede ablandar temporalmente la miga, pero no devuelve la textura crujiente característica de un pan recién hecho.

Este método es especialmente eficaz en panes con entre uno y tres días desde su compra, como barras tradicionales, chapatas o hogazas artesanas. Eso sí, el efecto no es permanente y lo ideal es consumir el pan justo después de sacarlo del horno.

Por qué el truco no funciona con pan muy viejo o de más de una semana

Aunque el procedimiento parece casi mágico, tiene límites claros. El chef Heinz Wuth advierte de que, cuando el pan supera aproximadamente los siete días, la retrogradación del almidón es tan avanzada que resulta prácticamente irreversible.

A esto se suma la aparición de compuestos químicos que generan sabores rancios y desagradables. En estos casos, aunque se intente rehidratar, la calidad final no es adecuada y se desaconseja su consumo.

El valor nutricional del pan y por qué merece la pena aprovecharlo

El pan sigue siendo un alimento básico en la dieta europea. Según la Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC), aporta carbohidratos complejos, fibra, vitaminas del grupo B y minerales esenciales como hierro, magnesio y zinc.

Especialmente el pan integral, consumido con moderación, se asocia a beneficios cardiovasculares y a una mejor función intestinal. En un contexto en el que cada ciudadano de la Unión Europea consume alrededor de 50 kilos de pan al año, aprender a recuperar su frescura ayuda a reducir el desperdicio alimentario.

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