El fin de semana pasado mi chico y yo decidimos hacer una escapada a algún sitio que nos quedara relativamente cerca de Valladolid y que, a la vez, nos ofreciese un buen plan gastronómico y con un poco de jaleíto bueno. Como las opciones dentro de Castilla y León ya las bien trabajadas, decidimos irnos a Logroño a disfrutar de la buena gastronomía y de un buen vino.
Así, nos fuimos de viernes a domingo. Como llegamos a las 9 de la noche, después de salir de trabajar y demás, decidimos que la mejor opción (además de que llovía) era ir a un solo sitio a cenar, pero de pinchos para reservar el sábado completo a recorrer las calles Laurel y San Juan en busca de las mejores tapas. Os adelanto que volvimos rodando, pero con el paladar feliz.
PerretxiCo
Para la noche del viernes lo teníamos claro: cenar en PerretxiCo Logroño, no solo por recomendación, sino también porque es célebre por tener varios premios de pintxos y una carta de lo más amplia.
Os diré que nos dejamos aconsejar y la experiencia fue fantástica comenzando por su famosa ensaladilla que está entre las diez mejores de España y me lo creo perfectamente porque es un espectáculo, siguiendo por la tarrina de turrón de foie con queso crema que es una explosión de sabores y un pincho que lo mismo me podría comer como entrante que como postre.
Igualmente, no os podéis perder el buñuelo de vacuno con jugo concentrado de carne, queso crema y tobiko que inyectas con una jeringuilla directamente en el bollito y que se deshace en la boca. Buenísmo.
Por supuesto, en la selección no podía faltar el famosísimo donut de cocido que ha hecho de PerretixCo una de sus señas de identidad y que hay que probar sí o sí. Un pincho muy contundente, sin duda, que consiste en un donut relleno de todo lo que contiene un cocido desde los garbanzos, a la carne, morcilla... y todo ello regado con un caldo espectacular.
También probamos otros pero estos serían el top y, claro, los postres: la torrija de brioche caramelizada empapada en nata fresca con sopa de toffee y la tarta de queso que eran sencillamente deliciosas. Muy recomendable para probar varias cosas y sí, salir rodando.
PerretxiCo: C. Portales, 21, 26001 Logroño, La Rioja
La Calle del Laurel
El sábado lo dedicamos a callejear y a descubrir las dos calles más famosas de la ciudad: la calle del Laurel que es la más conocida y que estaba abarrotada de gente y, por la tarde, la Calle San Juan.
Comenzamos con las famosas patatas bravas del Jubera, su especialidad y de las que me hubiese comido 3 raciones. A pesar de que podamos pensar que son unas patatas bravas más, estas son súper especiales, bien hechas, y con dos salsas con un toque picante que estaban buenísimas.
Otro que no podía faltar era el montadito de oreja del Bar El Perchas que es una delicia. Puede que no os guste la oreja, pero os aseguro que merece muchísimo la pena porque es delicioso.
Al lado del Jubera se encuentra el Bar Calderas, un sitio que merece la pena visitar no solo por su gastronomía y estas piparras en tempura que me enamoraron y que me comería dos plantaciones, sino porque conservan una pileta donde enfrían las botellas que era el sistema que se utilizaba antes y que se llenaba con agua de manantial (ahora va por motor) y que es la única que queda en la ciudad.
Seguimos con las setas de Bar Cid otro de los clásicos de la calle del Laurel que hace las delicias de los paladares más suculentos. Se trata de unas setas a la plancha con la "salsa de la abuela" que hacen un combo perfeto y muy sabroso.
Y si hablamos de hongos, el Bar Ángel se lleva la palma con su pincho de champiñón. El local está lleno de gente hasta los topes comiendo esta delicia de tres champiñones a la plancha coronados con una gamba y la salsa de aceite, ajo y perejil. Realmente buenísimo.
Y sí, tuvimos estómago para entrar en el Blanco y Negro el bar más antiguo de toda la zona donde una de sus especialidades es el matrimonio que es un montadito de pimiento verde y boquerón que está buenísimo. Además es un bar que merece la pena visitar por su decoración que enamora.
La Calle San Juan
Tras un poquito de tardeo por los bares de la zona como el Soho y el Wine Fandango que nos encantó llegó el turno de irnos a la calle San Juan donde encontramos verdaderas delicias también. Eso sí, aunque teníamos hambre después de un buen tardeo, sabíamos que la cosa se tenía que reducir en cantidad, aunque tampoco lo hicimos mal.
Sin duda, la estrella de la noche fueron las zapatillas del Tennessee, unas tostas de jamón o de jamón, queso y pimiento verde que entraban solas y que, a pesar de su sencillez, estaban buenísimas.
Del Bar La Travesía no puede faltar su pincho de tortilla de patata bien sola o con salsa picante (pica, pica). Sin duda, un bar cuya fama le precede y es bien merecida. En el poco rato que estuvimos en su barra, las tortillas recién hechas salían y se consumían como churros.
El La Guarida del Carmen no solo nos encontramos con una decoración de lo más llamativa, sino una selección de pinchos muy amplia. Elegimos el montadito de sardinas y pimientos.
Por último, nos salimos de la Calle San Juan y nos fuimos a la Calle el Cristo, concretamente a un bar que hace esquina, La Ruta con varias especialidades entre las que se encuentra el montadito de oreja rebozada con pimientos que es espectacular.
Os diré que, aunque la ruta fue bastante buena, me quedé con ganas de ir a algunos sitios más que me habían recomendado, pero nuestros estómagos ya no podían más, así que la solución es bien sencilla, hay que volver a seguir recorriendo esas fantásticas calles repletas de gente, de buen ambiente y de mejor gastronomía regada con vinos de Rioja. Una gran experiencia y un fin de semana inolvidable.
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