Un baño público, origen del terror de los vecinos de El Raval

Metropoli  ..........   ANDONI BERNÁ

Los vecinos de El Raval de Barcelona están hartos y atemorizados. Una oleada de crímenes condiciona cada vez más la vida de los residentes del céntrico barrio barcelonés y, en el centro del problema, un baño público.

Fuentes vecinales han explicado a Metrópoli que el baño, localizado en el parque de los jardines de Sant Pau del Camp, ha sido el epicentro de los últimos problemas de la zona. Aseguran que, hace escasos meses, una mujer fue violada en ese mismo baño en plena tarde. Además, la instalación se usa como lugar habitual de consumo de drogas por una comunidad que se ha creado alrededor los ejes de consumo de narcóticos y la delincuencia.

Un hombre duerme sobre el colchón en el parque de Sant Pau del Camp rodeado de basura / CEDIDA

Explican que es un grupo formado por personas, todas de origen migrante, de distintas edades. A lo largo del último mes se han producido casi una decena de apuñalamientos que se han propinado entre ellos mismos. 

ANSIOLÍTICOS, DROGAS Y ALCOHOL

Destacan también la gran cantidad de "consumo de medicamentos ansiolíticos" como Lyrica, que "se mezclan con alcohol, crack, pastillas, heroína o pegamento". Y es que a lo largo del parque, los vecinos han recogido varios blísters de estos medicamentos, así como jeringuillas, botellas de alcohol, latas de cerveza y otros restos de drogas.

Blíster vacío del ansiolítico Lyrica consumido en el parque / CEDIDA

El parque, situado a escasos metros de la popular Sala Apolo de Barcelona y al lado de un colegio, marca el límite del barrio. Este equipamiento municipal lleva años arrastrando problemas por ser uno de los puntos calientes de botellones de la zona. Ahora, el lugar también se ha convertido en un hotspot de robos y hurtos.

De nuevo, los vecinos se han erigido como la primera línea de defensa, pues se han adjudicado la responsabilidad de avisar a turistas y transeúntes de cuando detectan a ladrones al acecho, algo que les ha costado amenazas a los habitantes de la zona.

PENSIÓN COMPLETA

Los vecinos alertan también de que se trata de una comunidad fija. Si bien las personas van cambiando, siempre hay un determinado número de individuos que, a pesar de tratarse de un parque cerrado, pasan allí las noches. Durante el día, o cuando se van del parque, esconden las sustancias psicoactivas que se consumen en la arena o en las arquetas del parque.

Denuncian también que la zona parece una "pensión completa", pues el baño actúa como zona para drogarse, para orinar o defecar y, además, al lado hay una fuente que muchos de ellos utilizan como ducha. En varias ocasiones ha habido, relatan, altercados con los vecinos que sacan a pasear a los perros debido a que los restos de jabón son tóxicos para los canes. A ello hay que sumarle los restos de basura que originan que son potencialmente peligrosos. 

Un habitante de la zona vio a su perro recoger un puñal improvisado a base de cristal y telas.

La fuente para perros del parque se ha convertido en ducha lavadero y tendedero / CEDIDA

SEGURIDAD POLICIAL INSUFICIENTE

Los vecinos llevan meses manteniendo conversaciones con la policía, recomendándoles zonas en las que buscar drogas, llamando para alertar sobre altercados y, sobre todo, pidiendo que se lleven a cabo redadas.

Explican, pero, que aunque puntualmente Mossos y Guardia Urbana se dejan ver en el parque, entre redada y redada los asiduos vuelven a concentrarse en los lugares habituales.

Una persona duerme sobre el suelo y restos de orina en un rincón del parque / CEDIDA

Por el momento, la única esperanza que tienen los habitantes del Raval es que prospere la recogida de firmas para retirar el baño y que eso sirva como punto de partida para que todos aquellos que acuden religiosamente a su cita nocturna con el parque, poco a poco, comiencen a diseminarse.

 

Ejército ruso confirma lo que muchos sabían: debajo de los casquetes polares hay tecnología alien

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Tenemos décadas siendo bombardeados por información. Científicos que afirman que existe vida inteligente fuera de nuestro alcance, de nuestro planeta e incluso de nuestra galaxia. No obstante, es casi imposible saber si todo lo que dicen es cierto, pues no tienen pruebas tangibles. Es por ello que el descubrimiento que se presume que han hecho Rusia y China en el Ártico deja sin aliento al mundo. ¿OVNIS ocultos en el hielo?

Objetos ocultos en el Ártico llaman la atención de diferentes países

Durante años ha sido reconocido alrededor del mundo el interés que Rusia tiene hacia los objetos no identificados o sucesos paranormales relacionados con extraterrestres, sin embargo, nunca se había conocido nada concreto en relación con este país, pues como siempre ocurre, cuando suceden estas manifestaciones de vida inteligente superior a nosotros, pocas veces se tiene a la mano algo con qué documentarlo.

Además, Estados Unidos también se ha visto involucrado en este tema, al igual que China. Sin embargo, fue Rusia quién empezó la búsqueda tras situaciones que vivieron sus militares en los polos del Ártico, mientras hacían exploraciones con fines desconocidos. Descubrieron así una serie de señales que podrían ser la respuesta a todas las preguntas que se han planteado durante años muchos científicos.

¿Qué descubrieron los rusos?

Actualmente se conoce el testimonio del Capitán Prikhodko, quién estaba al mando de la misión en el Ártico que se estaba llevando a cabo. Durante esta misión el Capitán presenció una serie de sucesos extraordinarios que lo dejaron sin aliento, pues pudo divisar objetos extraños que navegaban a una velocidad absurda debajo del hielo, como submarinos con tecnologías sumamente avanzadas.

Lo que más le sorprendió a este Capitán fue que ni los submarinos con la mejor tecnología pueden llegar a una velocidad de ese calibre, por lo tanto asumió que aquellos objetos que observó bajo el hielo de los polos árticos fueron creados por inteligencia que supera a la de los seres humanos. Afirma esto, no solo él, sino todos los militares que estaban bajo su mando en la misión. Todos se quedaron “helados”.

¿Realmente era extraterrestres los que estaban bajo el hielo?

Nadie sabe con exactitud el origen de estos objetos que estos miembros de la milicia rusa vieron pasar bajo sus pies, sin embargo, es esto lo que origina mayor curiosidad. Estos sucesos que no tienen una explicación inmediata son motivo de investigaciones exhaustivas que pueden o no obtener respuestas satisfactorias. No obstante, hay algo seguro. Estos sucesos pasaron y sea lo que sea, están en nuestro planeta.

 

NO somos la primera civilización en gobernar el planeta Tierra

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¿Sabías que, después de todo, no somos la primera civilización de la Tierra?

La teoría de que nuestro planeta en realidad estaba habitado por extraterrestres que vivieron aquí mucho antes de que saliéramos y tomáramos el control del planeta ha existido desde hace algún tiempo y también por una buena razón.

La teoría se basa en los rastros de calentamiento global extremo que hemos encontrado dentro de nuestro planeta. Esto parece mostrar que algo similar al calentamiento global actual ocurrió hace unos 60 millones de años.

Como ya sabrá, el calentamiento global no puede ocurrir por sí solo, ya que es principalmente el resultado de la contaminación y otros eventos dañinos que ocurren en nuestro planeta.

Su sola existencia casi destruyó nuestro planeta, ya que con su agricultura constante pudieron causar un calentamiento global primitivo diferente a todo lo que hayamos visto antes.

El núcleo mismo se estaba derritiendo, los polos del planeta se estaban derritiendo, literalmente, lo más probable es que nos estuviéramos derritiendo nosotros mismos.

El profesor Frank también informó que la razón por la que hay indicios de que han estado aquí pero no hay indicios de que estén aquí en este momento es porque dejaron el planeta hace miles de años.

Aparentemente, viven sus vidas en diferentes planetas, los cultivan hasta su límite literal y luego dejan otro sistema para repetir el proceso.

Canal FSemana Receta : 5 consejos para elaborar unas empanadas gallegas para chuparse los dedos

 Canal  FSemana  Receta  :  

5 consejos para elaborar unas empanadas gallegas para chuparse los dedos

Las empanadas son una de las joyas de la gastronomía gallega que tradicionalmente solía prepararse en ocasiones de fiesta y romería, como celebración. Sin embargo, en la actualidad, se utiliza como entrante o como una comida completa. Lo mejor de las empanadas es que pueden ser de cualquier tipo. Pollo, atún, zamburiñas, zorza… Pero ¿qué consejos debemos tener en cuenta para elaborarlas y que nos queden para chuparse los dedos?

1. Mezclar la harina

Uno de los problemas con los que nos podemos encontrar la elaborar empanadas gallegas artesanas es que la masa no nos queda jugosa. En su lugar, la masa queda compacta y eso se nota en el sabor. El mejor consejo para evitar que esto nos pase es mezclar harina de trigo y harina de maíz. Pondremos mitad y mitad. El resultado será una masa de empanada perfecta.

2. Utilizar levadura fresca

La levadura fresca es otro de los ingredientes que deben llevar nuestras empanadas gallegas. No obstante, muchas veces no tenemos este ingrediente en casa y consideramos que podemos sustituirlo por Royal. Esto es un grave error.

La levadura fresca nos permitirá obtener una masa perfecta de empanada. Eso sí, recordemos que la temperatura del horno debe ser como máximo de 30 grados y como mínimo de 26. Fuera de este rango, el resultado será bastante distinto al esperado.

3. Agujerear la superficie de la masa

Otro de los consejos para conseguir degustar unas empanadas gallegas perfectas es realizar unos agujeros sobre la masa antes de introducirlas en el horno. Así, el vapor que se forme en el interior de la masa saldrá, evitando que se formen zonas infladas. Recomendamos realizar tan solo uno o dos agujeros, no más.

4. Evitar un exceso de humedad en el relleno

Para disfrutar de unas empanadas gallegas para chuparse los dedos, ahora que ya sabemos cómo preparar una masa deliciosa, el relleno debe ser jugoso, pero no en exceso. Si es demasiado húmedo, estaremos ante una empanada que puede gotear y, además, puede que la masa no se haga del todo y quede cruda, lo que nos impedirá disfrutar de un sabor crujiente.

¿Algunos trucos? Si al relleno de la empanada le falta humedad podemos utilizar el aceite del escabeche o de la lata de atún (si son ingredientes de la empanada). En cambio, si está demasiado húmeda es necesario escurrir parte del aceite antes de poner el relleno en la empanada.

5. Pintar la masa con huevo

Una de las características de las empanadas gallegas es el toque dorado que hay en su superficie. Para obtener este color tan apetecible, debemos batir un huevo y pintar con él la masa de la empanada antes de meterla en el horno. Para hacer esto utilizaremos una brocha de cocina.

Ahora que ya sabes lo que debes tener en cuenta para elaborar unas empanadas gallegas para chuparse los dedos, te recomendamos que los pongas en práctica la próxima vez que las elabores. Verás cómo te salen unas empanadas perfectas y que sorprenderán a cualquier comensal.

Canal FSemana Recetas : Atún a la plancha con limón

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Atún a la plancha con limón

Quienes disfrutan de la cocina ligera y también del disfrute del sabor, encontrarán en esta receta de atún a la plancha con limón, un plato delicioso que además de tener mucho sabor es bajo en calorías. Ya sabes que el atún es rico en nutrientes y antioxidantes y es muy recomendado dentro de una dieta diaria, tanto mejor si lo preparas con un toque ácido como en este caso con limón, te encantará.

Fuente: Txo Commons Wikimedia

Ingredientes atún a la plancha

Para que puedas hacer esta receta fácil de atún a la plancha con limón, necesitarás 4 lomos de atún, 1/4 de pimiento rojo, 1/2 limón, 50 g de alcaparras, un poco de perejil, ajo en polvo, comino, orégano  y pimienta. Así como también un poco de aceite de oliva y sal al gusto.

Preparación del atún a la plancha

Lo primero que haremos es exprimir el limón y limpiar antes muy bien porque vamos a rallar la piel. Ahora en un bol grande mezclamos tanto el zumo de limón, 1/4 de taza de aceite y un poquito de cada de: perejil, ajo en polvo, comino, orégano, y pimienta. Removiendo bien y colocamos en el mismo los atunes que previamente hemos salado, cubrimos bien el atún para que se llene de sabor y lo colocamos en la nevera durante media hora para que se marine a gusto.

Mientras el atún se marina, podemos seguir adelante con la receta de atún a la plancha con limón, para ello mezclaremos en un bol, la ralladura del limón, las alcaparras, el pimiento muy picadito y un chorrito de aceite, moviendo para que se mezcle todo perfectamente.

Luego que ha pasado el tiempo de marinar el atún, lo retiramos y lo escurrimos y lo llevamos a la plancha caliente, dejando que se haga unos minutos de cada lado
cuando esté listo es hora de servir y para ello echamos encima la preparación que hemos elaborado antes, seguro que  gustará a todos por su sabor con toque ácido de limón.

Esta receta de atún a la plancha con limón, es la mejor muestra de que comer saludable no tiene por qué ser aburrido ni falto de sabor, y que no necesitas muchos ingredientes para darle un sabor especial a esta comida.

Canal FSemana Recetas : Guisos para tomar en verano: papas con sepia

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    Guisos para tomar en verano: papas con sepia

Ingredientes para 4 personas

• 2 sepias grandes
• Sal
• Pimienta
• 1 kg de patatas
• 1 hoja de laurel
• ½ cebolla
• 1 diente de ajo
• ½ pimiento rojo
• ½ pimiento verde
• 1 tomate hermoso
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• ½ cucharadita de harina
• 4 hebras de azafrán
• 1 litro de caldo de pescado

Para hacer el caldo de pescado

• 1,2 l de agua
• La parte verde de un puerro
• 1 cebolla pequeña
• 1 hoja de laurel
• Un poco de perejil
• Sal
• 1 zanahoria
• Espinas y cabeza de pescado

Elaboración

Comenzamos haciendo el caldo de pescado casero (que puede ser comprado). Para ello ponemos los ingredientes de la lista, a cocer en una cazuela durante 20 minutos. Cuando salga espuma la vamos retirando. Pasado este tiempo colamos el caldo y reservamos para más adelante.

Por otro lado, limpiamos las sepias y las cortamos en dados; salpimentamos y reservamos. También pelamos las patatas, las lavamos y cortamos en cascos. Seguimos con el pimiento verde, el pimiento rojo, el ajo y la cebolla, los cortamos todos en dados. Lavamos todo y dejamos escurrir bien.

A continuación, ponemos a calentar en una olla aceite de oliva virgen extra. Cuando esté caliente agregamos la cebolla, el laurel, los ajos y los pimientos. Freímos y cuando estén casi a punto añadimos el tomate y salamos al gusto. Rehogamos muy bien.

Cuando esté lista la verdura añadimos, en la misma olla, las patatas y la sepia. Salamos al gusto y sofreímos removiendo un par de minutos. Seguidamente añadimos media cucharadita de harina y removemos. Luego echamos las hebras de azafrán e incorporamos el caldo, el cual debe de quedar 1 centímetro por encima de las patatas sin que éstas empiecen a flotar. Dejamos cocinando durante 25 minutos. Pasado el tiempo, comprobamos que todo está hecho, tapamos y dejamos reposar 5 minutos.

Canal FSemana Recetas : El gazpacho andaluz

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El gazpacho andaluz

Quizás el gazpacho sea la receta andaluza más reconocida como tal en todo el mundo. Esta popular sopa fría basada en el tomate, el pimiento, el pepino y el aceite de oliva virgen extra se consume en los meses calurosos en toda España y son muchas las variaciones sobre esta receta tradicional que gusta a todo el mundo.

Como en cada casa se hace con una receta particular, despierta ciertas polémicas sobre si debe o no llevar cebolla, pimiento verde o rojo, o la proporción de aceite, vinagre y sal. En lo que sí hay unanimidad es que esta receta tradicional es una de las más apreciadas por todos en la época veraniega. Os dejamos aquí mismo su receta completa.

Ingredientes

Para 6 personas

• Tomate pera1 kg
• Pimiento verde italiano1
• Pepino1
• Diente de ajo2
• Aceite de oliva virgen extra50 ml
• Pan de hogaza duro50 g
• Agua250 ml
• Sal5 g
• Vinagre de Jerez30 ml

Cómo hacer Gazpacho andaluz

Dificultad: Fácil

• Tiempo total15 m
• Elaboración15 m
• Reposo1 h

Troceamos todos los ingredientes indicados en la proporción que os he puesto y añadimos 50 ml de aceite de oliva, 250 ml de agua de la nevera y 50 ml de vinagre de Jerez, triturando todo en la batidora de vaso o Turmix. No es necesario pelar los tomates o los pimientos porque luego lo vamos a pasar por el colador fino. Si tenéis un robot tipo Thermomix podéis poner todos los ingredientes en el vaso y triturarlos a máxima velocidad durante 4 minutos para obtener una textura perfecta. Una vez triturado, pasamos el gazpacho resultante por el colador fino, apretando con un cucharón para que quede una crema sin pieles ni semillas y lo metemos en la nevera un par de horas para que enfríe bien.5 4 3 2 1