sábado, 20 de septiembre de 2025

Canal Noticias : Los países de la UE dan un paso más hacia el euro digital: qué es y cuándo podría llegar

 20Minutos

Euro Digital.

Los ministros de Economía y Finanzas de la Unión Europea han logrado este viernes un consenso político sobre el marco regulador del euro digital, lo que allana el camino para que los Veintisiete cierren un acuerdo definitivo sobre este proyecto antes de final de año. En concreto, abordaron el modo en que se fijará el límite a la cuantía que podrá tener cada ciudadano, así como el procedimiento para decidir si finalmente se emite o no esta divisa digital, según ha explicado el presidente del Eurogrupo, Paschal Donohe.

Según Donohoe, durante la reunión se logró un "amplio consenso" sobre el procedimiento para determinar estos límites, pero sin fijar ninguna cifra en concreto. Además, el Banco Central Europeo (BCE) se ha comprometido a que, antes de tomar la decisión final sobre la emisión de esta moneda digital, ésta venga acompañada de discusiones previas con los Estados europeos. 

Qué es

El euro digital es un proyecto del BCE para crear una versión electrónica del euro, emitida directamente por el propio banco central. Sería dinero oficial en formato digital, equivalente a los billetes y monedas, pero pensado para pagos electrónicos seguros.

La UE y el BCE ven en el euro digital un modo de cortar la dependencia de empresas estadounidenses para los pagos digitales, evitar que los ciudadanos opten por alternativas menos seguras como las stablecoins y reforzar el peso internacional del euro, aunque otras voces discrepan de este análisis. 

diferencia con criptomonedas

A diferencia de las criptomonedas, el euro digital está respaldado por el BCE, que velará por mantener el valor de la moneda. En cambio, la estabilidad de las criptomonedas depende de la fiabilidad y credibilidad de la entidad que las emite. 

Además, en el caso del euro digital, sería el BCE quien decidiría la emisión de nueva moneda digital, mientras que en las criptodivisas las unidades son creadas (minadas) por usuarios y su valor depende de la oferta y la demanda.

Las criptomonedas como Bitcoin o Ethereum son activos digitales descentralizados, sin respaldo estatal y sin estar sometidas a ninguna regulación. En cambio, el euro digital estaría sujeto a la normativa bancaria.

Por qué el euro digital tendrá límites

El euro digital tendría límites de uso, al menos en su fase inicial, ya que si no se establecen, se pueden transferir demasiados fondos desde cuentas corrientes tradicionales hacia monederos de euros digitales, lo que podría generar problemas de estabilidad financiera y minar los beneficios de las entidades bancarias. 

La presidenta del BCE, Christine Lagarde, ha subrayado que la fijación de umbrales sobre los monederos digitales resulta "prematuro" y por lo tanto, este no es el momento de establecer cifras concretas. Sin embargo, en el pasado la entidad monetaria sugirió un techo de 3.000 euros. 

Cuándo podría llegar

Tras este consenso político, el objetivo es llegar a un acuerdo entre las capitales europeas antes de que termine el año, tras lo cual será también necesaria la luz verde de la Eurocámara para que la regulación salga adelante. "Hay un urgencia creciente de llegar a un acuerdo y afrontar los temas que quedan abiertos", ha asegurado el comisario de Economía de la UE, Valdis Dombrovskis. 

Lagarde ha agradecido los esfuerzos para llegar a un compromiso que por una parte, "asegure las competencias de las instituciones" y también afronte la preocupación de aquellos que consideran que el euro digital "no es solo un medio de pago sino también un comunicado político sobre la soberanía de Europa" y su capacidad de hacer frente a pagos transfronterizos con infraestructura europea. 

El BCE, que trabaja en el euro digital desde 2021, prevé concluir la fase de "preparación" en octubre y ha urgido a Estados y Parlamento a aprobar la legislación antes de decidir si da luz verde a la siguiente etapa de un proyecto que ha recibido un renovado impulso político con las crecientes tensiones geopolíticas. 

Canal Noticias : Un chorro polar trae un desplome térmico a España en las próximas horas: zonas que registrarán bajadas de hasta 10 grados

 20Minutos

Al verano le quedan unos pocos días de vida y eso se va a empezar a notar en la península ibérica este sábado: el acercamiento de una vaguada y la entrada de un frente atlántico por el noroeste harán que las temperaturas caigan de manera drástica en algunas zonas de España.

Creciente nubosidad irá nublando el cielo de oeste a este, dejando precipitaciones en la mitad norte y en las sierras del este peninsular, tal y como recoge el portal El Tiempo.

El descenso generalizado de las temperaturas será más notable en el noroeste, aunque no habrá cambios en el este y Baleares. Así, en ciudades como Ourense, donde este viernes la máxima fue de 36 ºC, este sábado será de 24 ºC. En Lugo, de los 33 ºC del viernes se pasará a los 21 ºC. Otros ejemplos son Oviedo o Santander, donde ha habido máximas de 30 ºC este viernes y este sábado solo se alcanzarán 24 o 25 ºC.

Pero este descenso térmico no es generalizado: se superarán los 35 grados en zonas de Canarias y en el Guadalquivir, mientras que las mínimas no bajarán de los 20 grados en el Mediterráneo, en el Bajo Ebro y en los valles atlánticos del suroeste, incluso de los 25 en regiones de Canarias.

Avisos

En cuanto a los avisos, estarán en nivel naranja por lluvias y tormentas Navarra (Pirineo Navarro), Huesca y Zaragoza, con valores máximos de 30 litros por metro cuadrado (l/m2). 

El resto de provincias con avisos por precipitaciones y tormentas son La Rioja (Ribera del Ebro de La Rioja e Ibérica Riojana), Álava, Guipúzcoa, Vizcaya, Navarra (Vertiente cantábrica de Navarra, Centro de Navarra y Ribera del Ebro de Navarra), Burgos, Soria, Cantabria (Liébana) y Principado de Asturias (Litoral oriental asturiano, Central y valles mineros y Cordillera y Picos de Europa). 

En cuanto a los avisos por altas temperaturas y polvo en suspensión estarán en Gran CanariaLanzaroteFuerteventuraLa PalmaLa GomeraEl Hierro y Tenerife, con temperaturas máximas de 36 ºC.

Canal Recorriendo nuestro País : Tossa de Mar **Tossa de Mar: Un Paraíso Costero en la Costa Brava**

  Hoy nuestra Reportera y Colaboradora  SALUD  de Influencers de  la Barceloneta , nos trae un Reportaje de Tossa de Mar  ,  La tenemos por esa zona

Tossa de Mar, un pequeño pero encantador pueblo situado en la Costa Brava de España, se erige como un verdadero tesoro escondido entre las rocosas y escarpadas costas del Mediterráneo. Este destino, que combina la belleza natural con un rico patrimonio cultural, cautiva a cada visitante que se atreve a explorar sus rincones.

Al llegar a Tossa de Mar, el primer espectáculo visual que nos recibe es su impresionante castillo medieval, el Castell de Tossa, que se alza majestuosamente sobre la colina. Sus antiguas murallas y torres, que han resistido la prueba del tiempo, nos cuentan historias de épocas pasadas, de piratas y navegantes, de un mundo donde la vida transcurría de manera diferente. Pasear por sus senderos empedrados, sintiendo la suave brisa marina, es una experiencia que transporta a los viajeros a otra era.

La playa de Tossa, con su suave arena dorada y aguas cristalinas, invita al descanso y la relajación. Aquí, los días se desvanecen entre chapuzones refrescantes y paseos por la orilla, mientras el sol se desliza hacia el horizonte, tiñendo el cielo de tonos naranjas y violetas. Es el momento perfecto para disfrutar de una copa de vino local o saborear una deliciosa paella en alguno de los restaurancitos con vistas al mar.

La gastronomía de Tossa de Mar es otro aspecto que no puede pasarse por alto. Los platos de pescado fresco, mariscos y verduras de la huerta se convierten en una celebración para los sentidos. Con cada bocado, uno puede sentir la esencia de la región, los sabores del Mediterráneo que despiertan memorias y emociones.

Más allá del encanto del mar y la playa, Tossa de Mar también ofrece rutas de senderismo que permiten explorar su entorno natural. Los acantilados que abrazan la costa ofrecen vistas panorámicas que quitan el aliento, mientras que la flora y fauna autóctonas revelan la diversidad de la zona. Cada paso en estos senderos es una invitación a conectar con la naturaleza y descubrir la magia que reside en cada rincón.

Y, por si fuera poco, la gente de Tossa de Mar es la verdadera joya del lugar. Su hospitalidad y amabilidad hacen que cada visitante se sienta como en casa. Los lugareños comparten sus tradiciones, cuentos y leyendas, creando un vínculo especial que transforma la experiencia de viaje en un encuentro humano único.

En definitiva, Tossa de Mar es un destino que enamora. Ya sea por su historia, su belleza natural o su deliciosa gastronomía, cada aspecto de este lugar está impregnado de un encanto cautivador que invita a volver una y otra vez. Un paraíso costero que, sin duda, dejará huellas imborrables en el corazón de quienes se aventuran a conocerlo.






















Canal Noticias : Recupera El Acto de presentación de la temporada Radio Trini Jove

 


Ahir va tenir lloc la presentació de la nova temporada 2025-26 de Ràdio Trinijove al nou equipament Espai Jove Jaume Oller ubicat a la zona de les Casernes de Sant Andreu.

Un any més, Ràdio Trinijove va realitzar l’acte de presentació del curs radiofònic i del projecte social i comunitari de la mà de la Fundació Trinijove. Es van presentar els continguts, els programes i les novetats de la temporada que ja ha començat al setembre, en un programa emès en directe al 91.6 FM i a radiotrinijove.org.

Des de la radio volem mostrar el nostre agraïment profund a totes les persones que fan possible el projecte, els col·laboradors de la ràdio, als oients i a tothom que ens va acompanyar. La temporada 2025-26 ja està en marxa. Tots som Ràdio Trinijove!





Canal Noticias : Detenido por apuñalar a un hombre en el barrio de Trinitat Vella de Barcelona

 Metropoli




Controles de tráfico de la Guardia Urbana de Barcelona GUARDIA URBANA

Otro apuñalamiento en Barcelona. La Guardia Urbana ha detenido a un hombre este viernes, 19 de septiembre, por la tarde por presuntamente apuñalar a otro durante una pelea en Trinitat Vella.

Según fuentes policiales, los hechos sobre las 18:00 horas en la calle Finestrelles cuando, por causas que ahora se investigan, se enzarzaron en una pelea y uno de ellos atacó a otro con un arma blanca.

En estado grave

El Sistema d'Emergències Mèdiques ha trasladado al herido al Hospital Vall d'Hebron en estado grave

Según ha avanzado El Caso, la víctima ha recibido un navajazo en el pulmón y ha sufrido un neumotórax

Canal Noticias : Los Mossos d'Esquadra saturan Badalona y Santa Coloma en un nuevo 'Pla Kanpai' contra la multirreincidencia

 Metropoli


Un agente de los mossos cacheando a un identificado durante el 'Pla Kanpai' en Badalona 
ÒSCAR GIL

El 'Pla Kanpai' de los Mossos d'Esquadra ha vuelto a desplegarse este viernes, 19 de septiembre, en el área metropolitana de Barcelona con un objetivo claro: recuperar el espacio público y atacar la multirreincidencia.

En su octava edición, el dispositivo ha arrancado a las 14:00 horas y se ha prolongado hasta la madrugada del sábado, con un despliegue sin precedentes en Badalona y Santa Coloma de Gramenet.


El operativo ha movilizado a más de 1.000 efectivos entre Mossos d’Esquadra, Policía Nacional (CNP), Guardia Urbana de Badalona, Policía Local de Santa Coloma, seguridad privada, inspección de trabajo y servicios sociales. Entre la región metropolitana norte y la sur han sido convocados 600 agentes, reforzados en esta zona por seis furgones de la BRIMO y cinco de la ARRO.

Saturación en La Salut

La primera parada del operativo al que ha acudido Metrópoli ha sido la calle Pau Piferrer, en el barrio de La Salut de Badalona.

Allí, decenas de agentes han cortado los accesos y han saturado la plaza Antonio Machado, una de las zonas más señaladas por los residentes como foco de incivismo.

Registro en seis bares

La intervención no se ha limitado a la calle: también se han inspeccionado seis bares, locales habituales de concentración de personas con antecedentes.

Mossos durante el 'Pla Kanpai' en Badalona ÒSCAR GIL

El balance inicial ha sido contundente: 75 personas identificadas con más de 400 antecedentes policiales en total. Además, la Policía Nacional ha detenido dos personas en situación irregular.

El despliegue, visible y masivo, buscaba transmitir un mensaje directo tanto a los vecinos como a los reincidentes que operan en la zona.

Fondo, en el punto de mira

De forma simultánea, el despliegue se ha trasladado al barrio de Fondo, en Santa Coloma. Allí, la USIR de la Policía Local se ha centrado en identificar a usuarios de patinete y controlar espacios de gran concentración, como plazas y accesos a comercios.

En este punto, los agentes han recalcado que la estrategia no es solo policial, sino también preventiva, para reducir la conflictividad y la percepción de inseguridad.

Entrada en Sant Roc

El operativo continuó después en Sant Roc, otro barrio crítico. En esta ocasión, agentes de Mossos acompañados por la unidad canina accedieron al interior de un bar.

La intervención permitió localizar un puño americano y una navaja en poder de uno de los clientes, lo que refuerza el perfil violento de algunos de los multirreincidentes que frecuentan la zona.

El puño americano y la navaja incautadas durante el 'Pla Kanpai' en Badalona ÒSCAR GIL

Ocho ediciones y una estrategia clara

El Pla Kanpai es una iniciativa que los mossos han convertido en una de sus principales herramientas para combatir la multirreincidencia.

El perfil de los controlados suele ser el mismo: personas que acumulan decenas de detenciones por delitos de receptación, robos violentos, consumo y tráfico de drogas o posesión de armas prohibidas.

El plan no se limita a la vertiente policial. En paralelo, participan inspección de trabajo, servicios sociales y seguridad privada, con el fin de actuar también sobre actividades económicas irregulares y situaciones de vulnerabilidad social que se esconden tras los locales inspeccionados.


Uno de los detenidos durante el 'Pla Kanpai' en Badalona 
ÒSCAR GIL

Recuperar la calle

El mensaje de los mossos es contundente: "La calle no es de los delincuentes, es de los vecinos".

La policía catalana insiste en que el 'Pla Kanpai' pretende recuperar espacios degradados y devolver la tranquilidad a barrios donde la delincuencia y el consumo de drogas se han normalizado en el día a día.


Guardia Urbana durante el 'Pla Kanpai' en Badalona ÒSCAR GIL

Despliegue masivo

Aún con la magnitud del dispositivo, no obstante, se hace difícil para los agentes mantener la presión de forma constante. “Es efectivo a corto plazo, pero exige muchos recursos”, señalan fuentes policiales.

Mossos durante el 'Pla Kanpai' en Badalona ÒSCAR GIL

Así, la octava edición del 'Pla Kanpai' deja una imagen clara: las calles de Badalona y Santa Coloma quedaron tomadas por la policía en un despliegue inédito de coordinación entre cuerpos de seguridad.

Balance total de la actuación

En cuanto a resultados en la región norte, esta noche de actuación del Pla Kanpai se ha saldado con 15 detenidos, 750 personas identificadas con un total de 2.500 antecedentes, 60 denuncias D10 y 85 denuncias diversas fruto de inspecciones de URPA/PL e Inspección de Trabajo.

En el acumulado global del dispositivo, la cifra asciende a 75 personas detenidas, 20 investigadas, 4.600 identificadas con 12.450 antecedentes, 217 denuncias D10, 200 infracciones administrativas, 5 vehículos de movilidad personal intervenidos, 2 teléfonos sustraídos recuperados, un vehículo robado recuperado y múltiples objetos de procedencia dudosa incautados, además de 10.419 personas controladas en el metro con un total de 448 denuncias administrativas.

viernes, 19 de septiembre de 2025

Canal Gastronomía : El truco definitivo para un asado perfecto en casa: jugoso, fácil y saludable

  .hoyaragon


Asar un pollo entero en casa parece sencillo, pero cualquiera que lo haya intentado conoce el dilema: cuando el muslo está tierno y cocinado, la pechuga suele quedar reseca. Y si se retira antes para salvar su jugosidad, la parte más carnosa sigue cruda.

Para resolver este clásico problema culinario, la técnica del pollo mariposa se ha convertido en un truco infalible: basta con abrir el pollo por la espalda y aplanarlo para que el calor se distribuya de manera uniforme. El resultado es un asado más rápido —listo en poco más de media hora— y con todas sus partes en su punto justo de cocción.

Ingredientes para 4 personas

  • 1 pollo entero de 1,5 a 2 kg
  • 3-4 patatas medianas
  • 1 cebolla grande
  • 1 limón
  • 1 cabeza de ajos
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 vasito de vino blanco

Paso a paso: el asado perfecto

1. Precalentar a 240 grados con calor arriba y abajo.

Abre el pollo en mariposa cortando la espina dorsal con tijeras de cocina o un cuchillo afilado. Una vez retirada, presiona el pollo con la palma de la mano hasta dejarlo plano.

2. Prepara la base de patatas

Prepara la base cortando las patatas en rodajas gruesas, la cebolla en juliana, el limón en rodajas y separando los dientes de ajo de la cabeza. Todo se coloca en una bandeja de horno, se añade un chorro de aceite y se hornea durante 15 minutos.

3. Mezcla el aliño

Mezcla el aliño en un bol con aceite de oliva, romero, tomillo, orégano, laurel, pimentón, sal y pimienta. Después, sazona el pollo embadurnándolo con parte del aliño. Mientras, las patatas se riegan con el resto de la mezcla, el zumo de medio limón y un vasito de vino blanco.

Colocar el pollo sobre una rejilla, situada encima de la bandeja de patatas para que los jugos caigan sobre ellas.

4. A cocinar

Cocina el pollo 15 minutos a 240 grados y después baja la temperatura a 200 grados, dejándolo otros 15-20 minutos, hasta que la piel esté bien dorada y los jugos salgan transparentes al pinchar la carne.

Una vez hecho, deja reposa el pollo durante 10 minutos antes de cortarlo, acompañado de las patatas impregnadas con el jugo del asado.

Opción extra: Pollo mariposa en air fryer

Para quienes buscan rapidez, el pollo mariposa también se adapta a la freidora de aire. 

En la versión con air fryer, se pueden usar patatas especiales para microondas: basta con cortarlas en rodajas, cocinarlas previamente en el micro y, después, colocarlas en el fondo de la freidora de aire. De este modo, se impregnarán con los jugos del pollo mariposa mientras se cocina y quedarán tiernas y llenas de sabor.

Coloca el pollo abierto en la cubeta de la air fryer, previamente sazonado con el mismo aliño. Cocinalo 20 minutos a 200 °C, dale la vuelta y programa otros 15 minutos a la misma temperatura, o hasta que la piel esté crujiente y la carne cocinada. 

El resultado es igual de jugoso y con una piel espectacular, en menos tiempo y con menos consumo energético.

¿Un plato saludable?

Sí. Este asado combina proteína magra (pollo), hidratos de carbono de calidad (patata) y grasas saludables (aceite de oliva). Las hierbas aromáticas aportan sabor sin necesidad de recurrir a salsas industriales, y al cocinarse al horno o en la air fryer se evita el exceso de grasa.

El truco final: retirar la piel al servir si se quiere reducir aún más la cantidad de grasa saturada. Y si se acompaña con ensalada o verduras asadas, el plato se convierte en una opción equilibrada y mediterránea.

El corte “mariposa” es el secreto para que el asado de pollo pase de ser un plato común a convertirse en un éxito seguro. Jugoso, fácil y con un resultado digno de restaurante, pero hecho en casa.



Canal Gastronomía : Pasta fresca y auténtica cocina italiana de su propio obrador: "De los más reputados de Zaragoza, y con razón"

  hoyaragon


Este restaurante se ha consolidado en Zaragoza como un referente de la cocina italiana gracias a su pasta fresca de obrador propio, pizzas artesanas y un ambiente que invita a repetir.

En el centro de Zaragoza, en la calle Verónica, se encuentra La Parthénope, un restaurante italiano que ha logrado hacerse un hueco entre los más reconocidos de la ciudad gracias a una propuesta que combina pasta fresca de su propio obradorpizzas de nivel y un ambiente cuidado que invita a repetir.

Una carta con sello auténtico

La oferta gastronómica de La Parthénope es amplia y fiel a la tradición italiana. Su carta incluye fettuccine, espaguetis, ravioli, lasaña y gnocchi, elaborados a diario en el obrador, además de una selección de pizzas artesanas que destacan por su masa ligera y crujiente, capaz de mantener la textura sin endurecerse. Platos como la Pizza Siracusa, con pesto, burrata, tomate confitado y pistachos, o los fettuccine del Trentino, con speck, boletus y mozzarella de búfala, figuran entre las especialidades más aplaudidas.

El apartado dulce también merece mención. Postres como el tiramisú casero o la panna cotta forman parte de una carta que mantiene el equilibrio entre lo clásico y lo contemporáneo, acompañada por una selección de vinos italianos y españoles.

En cuanto a precios, el ticket medio suele situarse entre 20 y 30 euros por persona, con menús de mediodía en torno a los 14-15 euros, lo que convierte la experiencia en una opción competitiva frente a otros restaurantes de la misma categoría.

Ambiente y servicio

El local se distribuye en varios niveles y permite a los comensales ver al maestro pizzero trabajar frente al horno de leña, un detalle que aporta autenticidad y que ha sido destacado por numerosos clientes. La atmósfera es acogedora, con un estilo moderno pero sin perder el carácter cercano.

El servicio recibe habitualmente elogios por su trato amable y profesional. Aunque en momentos de alta afluencia se han señalado tiempos de espera algo largos, la impresión general es la de un equipo atento y dispuesto a recomendar platos.

Opiniones y reputación

La Parthénope cuenta con una sólida valoración en plataformas de reseñas: los clientes destacan la calidad de la materia prima, el respeto a los puntos de cocción “al dente” y la autenticidad de las recetas. Muchos subrayan que se trata de un restaurante “de los de verdad”, donde no hay lugar para mezclas improvisadas y en el que la cocina se centra en la tradición italiana bien ejecutada.

El tiramisú es uno de los postres más recomendados, mientras que la pasta rellena y las pizzas suelen acaparar comentarios positivos por la generosidad de las raciones y el sabor. Como puntos de mejora, algunos clientes mencionan que ciertas elaboraciones podrían tener más intensidad de sabor o que el ritmo de servicio puede ser irregular en días de máxima demanda.

Un referente en Zaragoza

Con su obrador propio, una carta que respeta la esencia italiana y una reputación cimentada en la calidad y la constancia, La Parthénope se ha convertido en un referente de la gastronomía italiana en Zaragoza. No sorprende que muchos de sus clientes lo consideren “uno de los restaurantes más reputados de la ciudad, y con razón”.

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