lunes, 29 de septiembre de 2025

Canal Noticias : Roban de un tirón un reloj valorado en medio millón de euros en el Port Olímpic: el más caro hasta ahora

  Metropoli


La víctima, un jugador de póquer chino, sufrió arañazos y finalmente denunció el robo de su Richard Mille, el reloj más caro sustraído hasta la fecha en la ciudad

El robo con violencia de relojes de lujo sigue activo en Barcelona y este verano se produjo uno de los más caros hasta ahora en la capital catalana: un Richard Mille Chronograph RM65-01 valorado en unos 500.000 euros.

El reloj, tal y como ha avanzado La Vanguardia, fue arrebatado el pasado 29 de agosto a un ciudadano chino en plena terraza del Paseo Marítim del Port Olímpic.


Un detenido por el Grup Titani de los mossos durante un patrullaje por Barcelona 
SIMÓN SÁNCHEZ Barcelona

Participante en un torneo de póquer

La víctima, recién llegada a Barcelona para participar en un torneo de póquer en el Casino, sufrió arañazos en el brazo durante el tirón.

Inicialmente dudó en denunciarlo, pero finalmente presentó la denuncia aportando imágenes del reloj, caracterizado por su correa de caucho azul turquesa intenso, y su muñeca izquierda.

El ladrón, detenido en Ciutat Vella

Aunque el hombre se marchó de Barcelona semanas después del incidente, los Mossos d’Esquadra del grupo Titani, especializado en este tipo de delitos, confirmaron que el reloj parecía auténtico y no se trataba de una réplica.

Gracias a imágenes de seguridad y trabajo de campo, los agentes identificaron al autor y el pasado viernes fue detenido en la calle de la Cera por una pareja de 'furas' --los agentes de paisano-- de Ciutat Vella.

El detenido tiene 19 años y 13 antecedentes policiales, y no facilitó información sobre el reloj.

Un detenido por el Grup Titani de los mossos durante un patrullaje por Barcelona SIMÓN SÁNCHEZ Barcelona

Robo de relojes de lujo

Este caso forma parte de una serie de robos de relojes de lujo que han mantenido a los mossos muy ocupados durante el verano.

Solo en las últimas dos semanas detuvieron a siete personas vinculadas a varios asaltos, incluidos relojes de 120.000 euros en el Palauet del paseo de Gràcia y un Maserati de 80.000 euros en el paseo de Picasso.

Coordinación europea

La mecánica suele ser la misma: ladrones oportunistas que actúan con violencia en hoteles, restaurantes y zonas de lujo, observan las piezas de antemano y confirman su autenticidad antes de sustraerlas.

Este fenómeno no es exclusivo de Barcelona: este julio, Eurojust --que contribuye a la coordinación y la cooperación judicial entre los países de la Unión Europea-- coordinó operaciones en España, Francia e Italia para desarticular una banda especializada en robos de relojes de lujo, con piezas que luego eran vendidas a coleccionistas privados.

Canal Noticias : Un incendio en Badalona calcina ocho coches y una moto en el barrio de La Salut

 Metropoli



Un incendio en Badalona calcina ocho coches y una moto en el barrio de La Salut CEDIDA

El fuego también ha dañado la fachada y persianas de un edificio de la calle Juan Valera

Nueva noche de sobresaltos en Badalona. Un incendio declarado la madrugada de este lunes, 29 de septiembre, alrededor de la 1:00 h, en la calle Juan Valera, en el barrio de la Salut, ha dejado un balance de ocho vehículos y una motocicleta afectados.

El fuego se ha originado por el incendio de una moto de una conocida empresa de reparto de comida a domicilio. Las llamas se han propagado rápidamente hasta alcanzar a los coches que se encontraban estacionados en la vía.

El fuego también ha causado daños materiales en la fachada y en varias persianas del edificio situado en el número 111 de la misma calle.

Tres dotaciones de bomberos

Hasta el lugar se han desplazado tres dotaciones de Bombers de la Generalitat, que han trabajado durante más de una hora para controlar y extinguir el incendio, evitando que las llamas afectaran a más vehículos o se extendieran a viviendas cercanas.

No se han registrado personas heridas, aunque los daños materiales son cuantiosos.

Canal Noticias : Riesgo extremo por hasta 200 litros por m2 en 3 horas: Alcocéber, Vinaroz y Cambrils en alerta

 hoyaragon.



La borrasca extratropical que azota el este de España, con alerta roja por lluvias torrenciales en varios puntos, ha provocado ya desbordamientoscortes eléctricos y suspensiones de clases.

En Zaragoza, el río Huerva se ha salido de su cauce y se han registrado importantes afecciones en Cuarte, Cadrete y María de Huerva, donde calles y barrancos se han visto anegados. En la Comunidad Valenciana, el barranco de La Saleta (Aldaia) también se ha desbordado.

Alertas en cadena y suspensión educativa

En las comarcas del Montsià y Baix Ebre (Tarragona) se envió a las 7:15 de este lunes una segunda alerta a móviles (ES-Alert) en menos de 24 horas y la Generalitat ha suspendido toda la actividad educativa por la previsión de precipitación torrencial (más de 40 mm en 30 minutos). También hay centros cerrados en la provincia de València. Protección Civil pide evitar desplazamientos y no acercarse a rieras, torrentes o barrancos.

Rescates y anegamientos

Durante la madrugada, el Consorcio Provincial de Bomberos de Castellón rescató a una persona atrapada en su vehículo en Sant Jordi.

Situaciones similares se han repetido en la provincia de València y en Zaragoza, donde los bomberos de la Diputación auxiliaron a varias personas bloqueadas por el agua. En la capital aragonesa se cortó el barranco de la Muerte, y el balance incluye daños significativos en Cuarte, Cadrete y María de Huerva.

El 112 Aragón atendió casi 1.700 llamadas y 126 incidencias entre la tarde del domingo y la madrugada del lunes.

Riesgo extremo por hasta 200 l/m²

Siguen en riesgo extremo (rojo) el litoral de València, el sur de Tarragona y el norte de Castellón. La Aemet prevé acumulados de hasta 200 l/m² en 3–4 horas en litoral de Tarragona y Castellón, y 180 l/m² en 12 horas en la costa de València (aviso activo hasta 23:59). En el resto de la costa tarraconense rige aviso naranja, como en Murcia (hasta 20 l/m² en una hora).

Granizo, rachas severas y posible tornado

Protecció Civil ha alertado de granizo, rachas fuertes, chasquidos e incluso tornados entre 7:30 y 9:30 en Montsià y Baix Ebre. La CHE mantiene vigilancia por posibles crecidas súbitas en barrancos como Pixadors, Vinaixarop y Rocacorba (Tarragona).

Retrasos ferroviarios

Las lluvias han causado retrasos en dos servicios de AVE/Larga Distancia: el Castellón–Madrid (6:02) salió con 62 minutos de demora y el Euromed València–Barcelona (6:30), 33 minutos tarde, según Renfe.

Las autoridades recomiendan máxima prudenciano cruzar pasos anegados y seguir en todo momento los avisos oficiales. Ante emergencia, 112.

Canal Noticias : Llegan más lluvias y tormentas a otras zonas de Aragón: alerta especial en Cinco Villas

  hoyaragon.


El Gobierno de Aragón activó a las 19:30 de este domingo la fase de emergencia Nivel 1 del Procifemar (Plan Especial de Protección Civil por Fenómenos Meteorológicos Adversos) ante las lluvias y tormentas generalizadas que han afectado a Zaragoza, La Puebla de Alfindén, Cadrete, Cuarte de HuervaMaría de Huerva Albalate del Arzobispo, entre otros municipios.

Los Bomberos de Zaragoza sumaban a última hora de la tarde unas 30 salidas, incluidos varios rescates de ocupantes de vehículos en puntos anegados; ninguno de carácter crítico. En la capital, el tranvía registró cortes puntuales (con inundación en el paso de Majas de Goya y achiques en Parque Goya) y recuperó la normalidad alrededor de las 21:15.

La Aemet prevé que las precipitaciones continúen durante la noche del domingo y primeras horas del lunes. A última hora, la Dirección General de Interior y Protección Civil amplió los avisos de hoy con nivel naranja por lluvias en Cinco Villas (Zaragoza)vigente hasta las 23:59, con 40 mm en una hora como umbral de referencia; se han observado 39 mm/1h en Sádaba.

El tiempo en Zaragoza este lunes

Para este lunes 29 de septiembre, se espera cielo muy nuboso con chubascos y tormentas de madrugada, localmente fuertestendiendo a remitir por la mañana.

Por la tarde, posibles chubascos dispersos en áreas de montaña. Temperaturas mínimas sin cambios o en ligero descenso y máximas en descenso generalizadonotable en el tercio surViento flojo de nortemoderado en el Sistema Ibérico desde la mañana.

Recomendaciones: extremar la precaución en los desplazamientosevitar pasos subterráneos, ramblas y zonas inundables, y seguir la información de canales oficiales del Gobierno de Aragón y Aemet. Ante emergencia, 112.

domingo, 28 de septiembre de 2025

Canal Gastronómico : El curioso restaurante de Huelva en el que se puede comer carne con oro

 CanalRecetas20M


Una sartén con dos piezas de carne haciéndose a la plancha

Una de las tendencias gastronómicas que imperan en el sector culinario de España es el oro en las comidas. Se trata de un condimento sobre el cual, chefs como Martin Berasategui y David de Jorge han dado su opinión al respecto. Hablamos de una tendencia que hace destacar cualquier plato o alimento, pudiéndolo encontrar en cualquier clase de productos, desde exclusivos cafés hasta carnes. Esto último es posible verlo en un restaurante situado en Huelva, enfrente de la playa. 

Es un restaurante ubicado en el mismo lugar donde se encontraba otro muy popular en la zona, aunque ahora han cambiado el nombre. Una creadora de contenido relató su experiencia en el sitio mostrando, también, uno de los platos más impresionantes de la carta, que no es corta: una pieza de carne bañada con oro. 

Así es los Jardines de la Playa, en Huelva

La influencer que se llama '@comoconmimi' en TikTok subió un vídeo este verano hablando sobre la carta de Los Jardines de la Playa, que era la "antigua higuerita de Isla Canela", comenta. Es un restaurante donde cada detalle cuenta, desde la decoración hasta la presentación de los platos. 

La creadora de contenido muestra a cámara platos como el pan bao con carrillera y langostinos, la tosta de pulpo frito y los huevos gambones, sin dejar de mencionar la ensaladilla. No obstante, lo más destacable es la pieza de carne bañada en oro. Tal y como enseña, presentan la materia principal metida en una caja que el cliente debe abrir y, después, colocarla sobre una tabla de madera con guarniciones como tomates confitados o pimientos verdes asados. ¿Cuál es el precio? 28 euros, según la influencer. "Vaya 'pintaca'. Esto es como un tesoro ahora mismo", cuenta impresionada. Además, señala que "la carne la compran en una carnicería de kilómetro cero" de la zona, de Isla Cristina.  

También confiesa en el vídeo que, aunque el oro no aportara un sabor extra al plato, la pieza principal presentaba una jugosidad y una textura tierna que han sido aprobados por la misma influencer. 

Como hemos mencionado, incluir oro en las comidas es una tendencia cuya función principal es la de resaltar la presentación y el diseño de los platos. No solo en España es posible ver este ingrediente extra en algunos restaurantes. De hecho, Nusr-Et, el conocido chef turco cuyas gafas de sol son su seña de identidad, suele usarlo en su negocio Dubai Nusr-Et Steakhouse, un local culinario al que han ido celebridades de la talla de Naomi Campbell o Sergio Ramos y Pilar Rubio

Canal Gastronómico :De una BODEGUITA a un Gran Restaurante " Can Ramonet " en la Barceloneta

CanalBarrio Martinelli



 La Barceloneta, ese emblemático barrio que se asoma al mar Mediterráneo, ha sido testigo de innumerables historias. Entre sus calles llenas de vida y su aroma a sal y brisa marina, destaca un lugar que ha sabido evolucionar con el paso del tiempo: Can Ramonet. Todo comenzó como una simple bodeguita de barrio, un rincón donde los lugareños se reunían para disfrutar de tapas caseras y un buen vino. Sin embargo, el destino tenía grandes planes para este pequeño establecimiento.


A medida que pasaban los años, Can Ramonet comenzó a atraer la atención de visitantes que buscaban auténtica cocina mediterránea. Su ambiente acogedor, repleto de azulejos tradicionales y fotografías que narran la historia del lugar, invitaba a todos a sumergirse en la cultura barcelonesa. Las tapas, preparadas con ingredientes frescos y de calidad, pronto comenzaron a traspasar fronteras. El famoso "pescadito frito" y la "escalivada" hicieron que tanto turistas como locales regresaran una y otra vez.

La pasión de sus fundadores por la gastronomía no tardó en hacer eco más allá de las olas del mar. Con cada plato servido, la reputación de Can Ramonet crecía, convirtiéndose en un favorito entre los amantes de la buena comida. Pero no fue solo la calidad de sus platos lo que atrajo a los comensales; también fue la calidez del servicio, un factor esencial que convirtió cada visita en una experiencia memorable.

El pequeño local pronto se dio cuenta de que era momento de expandirse. Con una visión audaz, decidieron transformar la bodega en un restaurante elegante, sin perder la esencia que lo había hecho especial. La renovación trajo consigo un nuevo diseño, con espacios amplios, una decoración contemporánea y un menú refinado que mantuvo las raíces tradicionales de la cocina catalana a la vez que incorporó toques innovadores.

Hoy en día, Can Ramonet no es solo un restaurante; es un símbolo de la gastronomía de la Barceloneta. Cada plato cuenta una historia, desde el "all i oli" hasta la "paella", aspectos que resaltan la rica herencia cultural de la región. Los chefs, apasionados por su oficio, siguen la tradición familiar mientras experimentan con nuevas técnicas y sabores, haciendo de cada visita una aventura culinaria.

Así, de una modesta bodeguita ha emergido un gran restaurante que combina tradición y modernidad, un lugar donde el tiempo parece detenerse para disfrutar de los placeres simples de la vida: buena comida, compañía y el sonido suave del mar. Can Ramonet es más que un restaurante; es una celebración de la Barceloneta, un espacio donde cada bocado nos recuerda la magia de las raíces y la promesa de un futuro brillante. ¡Y lo mejor de todo, siempre te sentirás como en casa!








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Fotos de Essencia Barceloneta

Canal Noticias : El caso del joven repatriado sin corazón siembra la duda sobre el tráfico de órganos: así funciona el mercado negro

 Noticias20M

Tráfico de órganos

Tráfico de órganosHenar de Pedro

El australiano Byron Haddow tenía 23 años cuando murió en una lujosa villa de Bali, en Indonesia. Su cuerpo fue hallado el 26 de mayo y mostraba diversos traumatismos y arañazos. El examen forense determinó una elevada ingesta de alcohol sumada a un antidepresivo. Hasta aquí, parece la terrible historia de una mala noche con final atroz. Pero la ulterior pesadilla comenzó a tomar forma meses después, cuando los familiares de Byron descubrieron que a su cuerpo le faltaba el corazón. Y ahora, surgen una serie de preguntas y una espantosa duda.

Primera incongruencia: la policía balinesa fue conocedora del suceso cuatro días más tarde de su fallecimiento. Desde el hotel afirmaron que Byron se había ahogado en la piscina y, al no sospechar de una muerte violenta, no avisaron antes a las autoridades. La familia cree que durante esos días de vacío legal la escena pudo haberse adulterado. Segunda incongruencia: el cuerpo de Byron llegó a Australia en junio. Al realizarse una nueva autopsia allí, se descubrió que le faltaba el corazón. El director del hospital indonesio ha asegurado que el procedimiento se llevó a cabo según su legislación, y explicó que el órgano fue devuelto más tarde porque todavía estaba siendo examinado.

A estas dos secuencias se suma la sensación de una investigación errática en la que ni se llevaron a cabo los interrogatorios a quienes estuvieron con Byron la noche que murió, ni se informó a la familia de la extracción de su corazón. Ahora, asola la duda de un posible caso de tráfico de órganos que, desde el hospital, se niega en rotundo.

Indonesia no figura entre los países señalados como principales focos de turismo de trasplantes y mercado negro, aunque existen casos documentados de redes que operan desde ese país. Los donantes, considerados víctimas, suelen proceder de zonas de Asia, África, Sudamérica u Oriente Medio, y los países con mayor incidencia siguen siendo China, India, Pakistán, Irak y Filipinas. En los últimos años, se ha puesto el foco también en Egipto, Bangladesh, Nepal o Turquía.

El precio por un órgano en el mercado negro ronda los 150.000 y 200.000 euros, pero el donante recibe apenas el 5% de la suma o incluso menos. En la mayoría de casos se produce por medio del engaño, coacción o secuestro. Los traficantes se aprovechan de situaciones de desamparo o pobreza extrema, por eso suelen estar en el punto de mira los focos de conflicto latente. Un ejemplo son los refugiados que para costearse su viaje a Occidente acuden a este tipo de mercado. A veces, se ven obligados a vender un riñón por solo 2.000 euros, que terminan en las manos de las mafias que les prometen alcanzar las ansiadas costas de Europa.

Aunque haya víctimas que parecen consentir la extracción, se entiende que la aceptación no es válida al sustentarse en situaciones de abuso y fraude. Otra línea de negocio es la trata de personas sin su consentimiento, redes sofisticadas que secuestran a personas vulnerables y les practican las operaciones en condiciones de insalubridad. Suelen llevarse a cabo en hospitales clandestinos o con la complicidad de sanitarios corruptos. Según la OMS, entre el 5% y el 10% de los trasplantes se realizan de manera ilegal, pero los compradores no siempre saben que están acudiendo al mercado negro. Esto ocurre porque algunas empresas, instituciones u hospitales ocultan sus prácticas bajo una fachada legal.

Así surgen páginas web que prometen evitar las largas esperas, el comprador firma un documento en el que no aparece que se esté pagando al donante y el precio se justificaría como gastos de gestión. La compraventa de órganos humanos es ilegal en prácticamente todos los países en virtud de las directrices de la OMS, y solo se aceptan intercambios altruistas.

Pocos pueden costearse el trámite, por eso los clientes suelen proceder de zonas ricas de todas partes del mundo, desde Arabia Saudí o Qatar hasta Japón, Australia, Israel o Europa occidental. De momento, el caso de Byron se sigue investigando y las acusaciones de presunto tráfico de órganos permanecen en la línea del rumor. A menudo la desesperación por salvar la vida lleva a algunos a vender y a otros a comprar, porque, aunque anualmente se realicen más de 150.000 trasplantes en todo el mundo, esa cifra cubre menos del 10% de la demanda mundial. Un problema que se nutre de otros, y que deja una marca indeleble que no tiene retorno.

Canal Noticias : El aviso de Martín Barreiro ante las lluvias torrenciales de las próximas horas: "Ciertas similitudes con la DANA de Valencia"

 Noticias20M

El paso por la Península de los restos del huracán Gabrielle, convertido ya en borrasca extratropical, prevé para este domingo un panorama de lluvias y tormentas en buena parte del territorio, especialmente en Aragón, Cataluña, Comunidad Valenciana, este de Castilla-La Mancha, Andalucía y Extremadura. "La situación se plantea muy complicada", ha advertido el meteorólogo de TVE Martín Barreiro, quien "sin ánimo de alarmar", sí ha advertido de que "estamos ante una situación realmente muy adversa, con ciertas similitudes con la DANA del año pasado de Valencia".

Lo peor podría estar en la Comunidad Valenciana, donde se esperan "acumulaciones muy importantes", que en la provincia de Valencia podrán ser "torrenciales", según el pronóstico de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet).

Según ha explicado Barreiro en el Telediario, el "motor" de este episodio es, por una parte, "el ciclón postropical Gabrielle, que está situado al oeste peninsular, que se va a acercar al Mediterráneo y que, junto con el agua caliente, va a producir esas precipitaciones".

En este sentido, el experto ha recordado que la Aemet ha activado a partir de este domingo y hasta el martes el aviso especial por "lluvias muy fuertes, torrenciales incluso, y además persistentes".

Las zonas más afectadas son el tercio este y el sur peninsular, ha incidido el meteorólogo. "Se habla incluso de que en la propia provincia de Valencia se podrían superar los 250 l/m2 en menos de 24 horas", ha apuntado.

Por este motivo, ha reiterado que la situación es de "muchísimo riesgo", y ha mostrado el mapa de precipitaciones acumuladas que se prevén entre este domingo y el martes, en el que se aprecia que la mayor cantidad de lluvia se espera en la Comunidad Valenciana. "Algunos modelos apuntan a más de 300 litros por metro cuadrado", ha asegurado Barreiro.

También la Aemet ha advertido de una "situación meteorológica potencialmente peligrosa" entre este domingo y el martes 30, de ahí que se hayan activado los avisos de nivel naranja (riesgo importante) en puntos del este de Castilla-La Mancha (Cuenca y Albacete) y sur de Cataluña para este domingo, que se extienden también a la provincia de Valencia de cara al lunes. En otros puntos del este peninsular, la alerta prevista para ambos días es amarilla, por lluvias y tormentas, que podrían ir acompañadas de granizo.

"El riesgo de inundaciones es muy alto", ha subrayado Barreiro, en sintonía con la recomendación de la Aemet, que sostiene que "pueden producirse inundaciones en zonas bajas y crecidas repentinas de cauces", por lo que ha pedido "mucha precaución".

Canal Gastronómico : El mayor festival de bravas con entrada gratis vuelve a Barcelona: fechas, restaurantes y cómo reservar entrada

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Varios platos de bravas del Mahou Bravas Fest BRAVAS FEST

Las patatas bravas son una de las tapas más frecuentes en todos los bares de Barcelona. Los barceloneses, que sobre todo durante los fines de semana disfrutan de 'la hora del vermut' en una terraza, muy a menudo deciden disfrutar de este sencillo plato.

Este plato es tan querido en Barcelona que Edu González, el influencer que da vida a la cuenta Bravas Barcelona, decidió organizar un evento dedicado a la tapa de la mano de la productora Pleisure y Mahou: el Bravas Fest.

Este 2025 es el cuarto año que se celebra la cita 'foodie' y se hará del 3 al 5 de octubre de 2025. Como en el resto de ediciones, el escenario será el Poble Espanyol y la entrada será gratuita, aunque es necesario registrarse en su página web a través de este enlace.


Tapa de patatas del Mahou Bravas Fest en Barcelona / CEDIDA

Aforo y restaurantes

Las entradas gratuitas se repartirán hasta completar aforo y se espera que unas 30.000 personas pasen por el festival. 

Este año participarán 14 restaurantes, con locales 'habituales' del festival como el Bar Tomàs, Senyor Vermut, La Esquinica, Rooster&Bubbles, Acero, Xinvic y Bar Córdoba.

A ellos se sumarán nuevos invitados como 5 Hermanos Casa de Comidas, La Tabarra. Món Việt, Casa Rafuel, Jenkin’s, BPM y La Mafia Mexicana.

Imagen de archivo de una tapa de patatas bravas / MAHOU BRAVAS FEST

Versión original y tapa extra

Cada local presentará una versión original de las bravas y ofrecerá además una tapa extra fuera de concurso.

El público podrá votar a su favorita, aunque también habrá un jurado profesional que evaluará las propuestas.

¿Cómo votar?

El programa de mano y la cartelería del evento tendrá un código QR para que los asistentes del evento puedan votar su plato favorito.

Los organizadores piden tener en cuenta la patata, la salsa brava, el sabor general y la presentación para decidir cuáles son las mejores bravas del festival y de la ciudad.


Las patatas bravas del Rooster & Bubbles Rooster & Bubbles

Más allá de las bravas

El festival contará con conciertos, sesiones de DJs y talleres de la mano de Mahou, el principal patrocinador. Otros dos grandes colaboradores serán La Española y Lost Vines. 

Dos de los restaurantes participantes --los ganadores de 2024--, Rooster&Bubbles y Xinvic, protagonizarán showcookings en directo. También se pondrá en marcha el “Pasaporte Bravas”: quienes logren completarlo con los sellos de todos los locales recibirán un obsequio.

Actualmente, el Bravas Fest se está celebrando en Madrid y, después de pasar por Barcelona, viajará hasta Valencia.



Las bravas medievales de Xin Vic Gastrobar XIN VIC GASTROBAR

Mejores bravas de 2024 

En 2024, las mejores bravas del festival fueron las de Xinvic y las de Rooster&Bubbles. En concreto, las primeras fueron las elegidas por el público y las segundas por el jurado.

El plato de Xinvic, su gran estrella del local, fueron las braves medievals: cortes de patata confitada y frita, acompañadas de un delicioso sofrito de carne, cebolla caramelizada y una suave salsa alioli

Rooster & Bubbles, por su parte, presentó una evolución de la receta más tradicional: una combinación de textura crujiente y salsa sabrosa, resultado de años de perfeccionamiento de una receta que ha pasado de generación en generación.

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