domingo, 9 de noviembre de 2025

Canal FSOcio : Estos son los siete tipos de tos y cuándo deberías acudir a tu médico

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Un hombre tosiendo.

La tos es un mecanismo reflejo complejo que permite en funcionamiento nuestros pulmones evitando la aspiración de cuerpos extraños o liberando la vía aérea de secreciones mediante una espiración violenta. Es, además, uno de los principales síntomas de virus respiratorios y resfriados. Dependiendo de la causa, la tos es diferente. 

Tos por infecciones

Las toses causadas por infecciones, ya sean virales o bacterianas, tienden a durar menos de tres semanas y pueden provocar malestar general, fiebre e inflamación de las glándulas. Si ese es el caso, probablemente sufrirás ataques de tos durante todo el día, además de notar que tienes más mocos de lo normal.

Ejemplos son la laringitis (tos 'perruna' y respiración áspera), la tos ferina (tos violenta y seca con un sonido agudo y sibilante al inspirar) o la bronquitis (tos con mucosidad).

Tos por asma

El asma es una afección pulmonar que suele ser hereditaria y que desencadena una respuesta inmunitaria en el sistema respiratorio, lo que provoca inflamación de las vías respiratorias inferiores. Los síntomas incluyen tos —que puede empeorar por la noche o después de hacer ejercicio—, sibilancias y opresión en el pecho.

Tos nasal y sinusal

Las afecciones que afectan la nariz y los senos paranasales pueden provocar tos aguda o crónica. La sinusitis o la rinitis, que pueden tener origen alérgico, son ejemplos de ello.

Tos por reflujo ácido

En la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), el ácido de tu estómago puede subir por el esófago hacia la garganta, lo que produce reflujo ácido. Esta afección también puede provocar tos seca. Se cree que este reflejo de la tos sirve para proteger las vías respiratorias de las microgotas de ácido que puedan entrar.

Tos por efectos secundarios de medicamentos

Algunos medicamentos pueden provocar una tos seca que tiende a persistir mientras se utilizan, sobre todo los los inhibidores de la ECA, que se utilizan para controlar la presión arterial alta. Otros medicamentos pueden provocar tos al desencadenar un broncoespasmo, que consiste en un estrechamiento de las vías respiratorias.

Tos del fumador y afecciones pulmonares crónicas

Ciertas afecciones médicas que afectan las vías respiratorias pueden provocar una tos persistente. Entre ellas se incluyen la enfermedad obstructiva crónica de las vías respiratorias, que a menudo es el resultado de una inflamación prolongada de las vías respiratorias (enfisema), daños a largo plazo en el tejido pulmonar y cáncer de pulmón. 

La EPOC también suele provocar dificultad para respirar, infecciones torácicas frecuentes y sibilancias. 

También está la llamada tos del fumador, una respuesta del cuerpo a la irritación causada por el humo del tabaco, y es un mecanismo de defensa para expulsar mucosidad y partículas de los pulmones

Tos por coágulos de sangre

En algunos casos, la tos puede ser un signo de un coágulo de sangre. Los síntomas de la emergencia sanitaria incluyen tos, dificultad para respirar, dolor agudo en el pecho y ritmo cardíaco acelerado. También puedes toser sangre.

Canal Curiosidades : La corriente que calienta Europa se está ralentizando: qué dicen los científicos sobre el desgaste de la AMOC

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Corriente atlántica AMOC

El mar frente a las costas de Europa guarda un secreto que inquieta a los científicos. Bajo su superficie, una corriente gigantesca, tan poderosa que mueve cien veces más agua que todos los ríos del planeta juntos, mantiene en marcha el delicado equilibrio térmico del hemisferio norte. Sin ella, Londres tendría el clima del norte canadiense, los inviernos escandinavos serían siberianos y las lluvias del Cantábrico se desplazarían hacia el desierto del Sáhara. 

Se trata de la Corriente del Golfo, la arteria cálida de la circulación Meridional de Retorno del Atlántico (AMOC)y su estado preocupa cada vez más a la comunidad científica. En los últimos años, titulares sobre un supuesto "colapso inminente" de esta cinta oceánica han dado lugar a artículos sobre la posibilidad de inviernos cada vez más crudos en Europa. La realidad, no obstante, y como suele ocurrir en el ámbito científico, es mucho más compleja. La AMOC muestra signos de debilidad, sí, pero su destino está lejos de estar escrito.

AMOC y su influencia en Europa

Este complejo sistema de corrientes conecta el Atlántico Norte y el Atlántico Sur: "Transporta calor, energía, agua salada y dulce, y también carbono", explica a 20minutos el meteorólogo Francisco Martín de Meteored. En términos sencillos, se trata de una suerte de cinta transportadora que lleva aguas cálidas desde los trópicos hasta el norte, donde se enfrían, se hunden y regresan en profundidad hacia el sur.

Una de sus ramas más famosas es la Corriente del Golforesponsable de que Europa occidental tenga un clima mucho más templado de lo que correspondería por su latitud. "Gracias a ella, las temperaturas en Escandinavia o las Islas Británicas son entre cinco y diez grados más suaves que en zonas equivalentes de Canadá", recuerda la Agencia Española de Meteorología (Aemet) en un artículo publicado en 2024.

Señales de cambio; falta de certeza

Los datos muestran que la AMOC no es un sistema estático. "Ha experimentado variaciones naturales durante milenios", señala Martín. Los registros paleoclimáticos lo confirman: en los últimos 120.000 años ha pasado por modos cálidos, fríos y episodios de colapso total. Sin embargo, lo que ahora preocupa es la influencia del calentamiento global y el deshielo acelerado del Ártico y Groenlandia.

El portavoz de Aemet, Ernesto Barrera, explica que "no hay evidencia suficiente para afirmar que la AMOC se haya estado ralentizando desde comienzos del siglo XX". Aun así, el Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC) considera muy probable (>90%) que se debilite a lo largo del siglo XXI. Las observaciones directas solo existen desde 2004, y la circulación es tan lenta (el ciclo completo tarda unos mil años) que "resulta muy difícil detectar tendencias en solo dos décadas".

Qué está pasando en el Atlántico Norte

El Copernicus Ocean State Report (OSR8), publicado en 2024, documenta varios desplazamientos en la trayectoria de la Corriente del Golfo durante las últimas tres décadas. En otras palabras, la Corriente del Golfo no se ha detenido ni colapsado, pero sí se encuentra cambiando de comportamiento. Su intensidad y recorrido varían con los patrones de presión atmosférica y con la temperatura del océano.

El calentamiento del Ártico —donde las temperaturas aumentan cuatro veces más rápido que la media global— introduce un nuevo factor de inestabilidad. "El derretimiento de Groenlandia y del mar Ártico vierte cada vez más agua dulce al Atlántico Norte", explica Martín. Esa agua, menos salada y menos densa, dificulta el hundimiento del agua cálida y salada que viene del sur, motor esencial de la AMOC.

"Esto haría que el ramal cálido fuera menos veloz hacia latitudes altas, e incluso podría derivar en un colapso provocado por el deshielo de origen antropogénico, según algunos modelos", añade el meteorólogo, aunque matiza que la incertidumbre sigue siendo alta: "Parece ser que el colapso no es inminente", señala Martín. 

¿Un colapso este siglo?

Aquí es donde la ciencia diverge. Los modelos más optimistas sitúan un posible colapso después del año 2100, mientras que otros más pesimistas lo adelantan a 2050-2070. "El IPCC considera muy improbable (10%) que lleguemos a ver un colapso en este siglo", precisa Barrera. El problema es que los modelos climáticos actuales no reproducen bien los procesos oceánicos de pequeña escala, y las observaciones son aún escasas. 

"Un elemento a considerar es que los fenómenos atmosféricos, climatológicos y donde el papel del océano es fundamental no son lineales", insiste Martín. Por eso, un debilitamiento de la Corriente del Golfo no implica automáticamente un enfriamiento extremo en Europa: también intervienen "otros mecanismos atmosféricos como el vórtice polar o la corriente en chorro (jet stream), que juegan un papel importante", zanja Martín.

Consecuencias de un posible enfriamiento

Si la AMOC se debilita, los expertos apuntan a que Europa podría enfrentarse a inviernos más fríos y secos en el norte, y más lluviosos en el sur. Según Aemet, el chorro polar se desplazaría hacia el sur, aumentando las precipitaciones en la península ibérica y el norte de África, mientras Escandinavia se volvería más árida. Desde Meteored apuntan a que, si continúa debilitándose, llegará menos calor en general a Europa. El resultado sería apreciable con inviernos más fríos, heladas más prolongadas y nevadas extremas.

Sin embargo, los científicos coinciden en que el riesgo debe comunicarse sin sensacionalismo. "La AMOC sigue bajo estudio, y las incertidumbres son altas", resume Barrera. Para Martín, los periodistas deben "ser bastante precavidos a la hora de comunicar y enseñar y divulgar este tipo de fenómenos que todavía son estudiados a nivel científico y donde la incertidumbre es alta".

La comunidad científica, aunque difiera en sus plazos, apunta a una misma idea: la AMOC se está debilitando, pero no se está colapsando. Y, sobre todo, todavía estamos a tiempo de frenar las causas que podrían empujarla a hacerlo: el calentamiento global y el vertido masivo de agua dulce en el Atlántico Norte. Como recuerda la Aemet, de todos los puntos de inflexión climáticos, el de la AMOC es "uno de los más mediáticos", pero también de los más "incomprendidos". La corriente del Golfo, de momento, sigue fluyendo. El reto está en que no deje de hacerlo.

Canal Curiosidades : La norma poco conocida sobre tu teléfono móvil en los aeropuertos: pueden confiscártelo antes de embarcar

 Noticias20M


Antes de subir a un avión, debemos pasar por un control de seguridad en el que se nos revisan nuestras pertenencias, con especial atención a nuestros dispositivos electrónicos como teléfonos, tabletas, ordenadores y similares. Pero hay un detalle que no mucha gente sabe acerca de algo que debemos hacer antes de pasar el control.

Se trata de asegurarnos de que nuestros dispositivos tengan suficiente batería como para poder encenderse. El personal de seguridad de los aeropuertos está autorizado a pedirte que enciendas tus dispositivos y a confiscarlos si no puedes hacerlo, tal y como explica el Daily Mail.

El motivo es que las autoridades pueden considerar un dispositivo que no funciona como un riesgo para la seguridad. Si tu teléfono móvil no se enciende, los agentes pueden sospechar que es un dispositivo falso o que ha sido modificado para ocultar explosivos u otros materiales peligrosos.

Estas medidas son especialmente tenidas en cuenta en países como Estados Unidos, Reino Unido o Israel, que suelen estar bajo el punto de mira de los terroristas.

La mayoría de las aerolíneas hacen cumplir estas normas, incluidas compañías low cost como Ryanair y EasyJet, y se recomienda que el teléfono permanezca encendido hasta el embarque, puesto que se pueden efectuar nuevos controles hasta el último momento.

Por ejemplo, British Airways dice en sus normas: "El personal de seguridad del aeropuerto puede pedirle que encienda dispositivos electrónicos o que funcionen con baterías, como teléfonos, tabletas, libros electrónicos y ordenadores portátiles, para demostrar que funcionan".'

"Si no puede hacer esto, no podrá llevar su dispositivo consigo. Asegúrese de que todos los artículos de su equipaje de mano estén completamente cargados y encendidos antes de llegar al aeropuerto", prosigue. 

"Si su dispositivo no está cargado, por favor colóquelo en su equipaje facturado. Si vas a conectar tus dispositivos, asegúrese de no agotar la batería durante la primera parte del viaje, ya que los puntos de carga en los aeropuertos pueden ser muy limitados y es posible que necesite un adaptador", concluye.


sábado, 8 de noviembre de 2025

Canal FSOcio : Recetas Cinco recetas fáciles con castañas: el fruto seco del otoño

  CanalFinSemanaOcio

De la Música y el Ocio



Te aconsejamos que adquieras las castañas en tu comercio de alimentación local de confianza o en el mercado, para aumentar tus posibilidades de adquirir castañas autóctonas

Bizcocho de calabaza y yogur: la receta fácil para preparar un postre sencillo y jugoso

El otoño ha entrado de lleno en la mayoría de viviendas de nuestro país y es hora de que también se adentre en nuestras cocinas. Y qué mejor para darle la bienvenida a esta estación que con el fruto seco por excelencia de la temporada, la castaña. A menudo asociamos su consumo a paseos invernales, ya sea entre árboles de hoja caduca o con las últimas compras de las navidades. Sin duda, no hay nada como comerlas asadas, recién hechas y resguardadas del frío en un cucurucho de papel de periódico. Pero no solo puedes prepararlas así en casa, también podrás preparar platos fáciles con este manjar. Es por ello que te presentamos cinco recetas deliciosas con castañas.

La castaña apenas lleva un mes en temporada y seguirá en estación hasta finales de noviembre o diciembre. Te aconsejamos que las adquieras en tu comercio de alimentación local de confianza o en el mercado, para aumentar tus posibilidades de adquirir castañas autóctonas. Presta atención al etiquetado para asegurarte de que son de procedencia nacional.

Risotto de setas y castañas

¿Qué puede pasar si a una receta de temporada le añadimos uno de los ingredientes otoñales por excelencia? Que tenemos un risotto de setas y castañas. Se trata de un plato cremoso, suave y delicioso, que con la adición de la castaña adquiere toda una nueva gama de matices. Todos los ingredientes de esta receta son de temporada, por lo que solo tendrás que dirigirte a tu mercado semanal local para hacer acopio de todo lo que necesitas. Verás que entre la lista de elementos que necesitas para esta receta está el arroz arborio, una variedad de arroz de grano corto procedente de Italia. Puedes sustituirlo con variedades autóctonas con una anatomía similar, como el arroz bomba:

  • Media cebolleta picada
  • Media taza de arroz arborio o similar
  • 20 gramos de boletus deshidratados
  • Dos castañas cocidas y peladas
  • 30 mililitros de vino blanco
  • 20 mililitros de nata líquida para cocinar
  • 30 gramos de queso pecorino: se trata de un queso potente y salado, con un toque picante al final. Si no consigues hacerte con él en un comercio especializado, puedes sustituirlo por otro queso graso y fuerte
  • Dos o tres tazas o 400 mililitros de caldo de verduras: puedes adquirirlo en el supermercado, aunque, por la calidad del resto de ingredientes, recomendamos que lo prepares tú mismo si tienes tiempo. Para ello, cuece a fuego medio durante media hora una cebolla, un puerro, una rama de apio, una cabeza de ajo, dos ramas de tomillo y otras dos de romero en un litro de agua.

Para preparar el risotto de setas y castañas debes picar y pochar la cebolleta en una cacerola honda, la misma que vas a emplear para cocinar el risotto. Cuando coja color, añade el arroz y saltéalo hasta que quede nacarado. A continuación añade las castañas cocidas, peladas y troceadas y los boletus laminados, y después el vino para desgrasar. Deja que el vino evapore un poco mientras remueves todos los ingredientes.

Posteriormente llegará el momento de añadir el caldo con la técnica clásica de preparación del risotto: debes añadir el líquido poco a poco, y no añadir más hasta que quede absorbido el que ya está en la cacerola. Una vez el arroz esté cocinado añade la nata. Por último, apaga el fuego y añade el queso, removiendo bien.

Crema de castañas y cacao

Es muy probable que, la llames como la llames, tengas un tarro de crema de avellanas en casa. Si alguna vez has querido prepararla casera, habrás visto que en la actualidad el precio de las avellanas ha subido, pero debes saber que es posible prepararla casera y con un sustitutivo mucho más económico. La crema de castañas y cacao tiene un sabor más dulce y da más protagonismo al chocolate, pero sin duda no te dejará indiferente. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes para un tarro de 300 gramos:

  • 300 gramos de castañas peladas y cocidas
  • 400 mililitros de leche
  • 50 gramos de cacao puro en polvo
  • Una cucharadita de canela
  • 40 gramos de sirope de agave

La elaboración de este untable es extremadamente sencilla. En primer lugar, deberás cocer las castañas en un cazo junto con la leche, el cacao, el sirope de agave y la canela durante 20 minutos. Después, tritura bien hasta que consigas una crema con una textura fina. Puedes colarla si es necesario y ajustar la textura final añadiendo más o menos leche.

Bizcocho de castañas

Si quieres seguir explorando qué clase de postres pueden prepararse con las castañas, un bizcocho clásico es tu mejor opción. Se trata de un dulce de sabor ligero y con una textura esponjosa, perfecto para acompañar a un café fuerte. Con el fin de preparar este postre necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 170 gramos de castañas cocidas
  • 350 mililitros de leche entera
  • Cuatro huevos de tamaño mediano
  • 160 gramos de azúcar blanco
  • 50 gramos de aceite de girasol
  • 100 gramos de harina de trigo
  • 4 gramos de levadura química
  • Un molde de horno alargado de unos 20x10 centímetros

Como la mayoría de los bizcochos, su elaboración es muy sencilla y a prueba de cualquier cocinillas principiante. Sí que debes tener en cuenta que, como cualquier receta de repostería, debes ser disciplinado con las cantidades de los ingredientes estipuladas. Mientras que la cocina, por lo general, es más flexible y da pie a la experimentación, el arte de preparar postres es toda una ciencia.

El primer paso de esta receta es ablandar las castañas cocidas, sumergiéndolas en la leche en un cazo y dejándolas cocinar a fuego medio durante diez minutos o hasta que estén blandas. Después, tritura la mezcla hasta obtener un puré fino, resérvalo hasta que quede a temperatura ambiente, de lo contrario corres el riesgo de cortar el resto de ingredientes. Forra el molde de bizcocho con papel de horno y precalienta el horno a 180 grados.

Mientras, bate los huevos y el azúcar en un bol, hasta que doblen de tamaño y obtengan una tonalidad clara. Después, intégrales el aceite de girasol. Tamiza la harina y la levadura química sobre el bol y mézclalo todo con movimientos envolventes. Añade el puré de castañas y remueve con cuidado. Vierte la mezcla en el molde y cuece durante unos 40 minutos.

Jarrete de cordero asado con castañas

Si buscas guardar una receta para el periodo navideño u otra ocasión especial, no hay nada como un jarrete de cordero asado con castañas. El jarrete es la parte inferior de la pata, que va desde la corva hasta el pie. Aunque por lo general las costillas de cordero son más populares, este corte de carne es rica en tendones y colágeno, que tras una buena cocción se convierten en una gelatina perfecta para el asado. Las castañas, por su parte, le aportan un contrapunto dulce. Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes:

  • Ocho jarretes de cordero
  • Castañas en almíbar
  • 60 gramos de bacon: recomendamos que lo adquieras en tu carnicería de confianza
  • Una cebolla
  • Tres patatas
  • 500 mililitros de caldo de carne
  • 100 gramos de setas
  • Hilo de cocina

En primer lugar, tendrás que saltear en la sartén las setas y el bacon. Después, abre el jarrete, rellénalo con la mezcla y ciérralo con la ayuda de un hilo de cocina. Corta las patatas y la cebolla y distribúyelos en el fondo de una bandeja de horno, a modo de cama para los jarretes. Añade un chorrito de aceite de oliva y medio vaso de caldo de carne y coloca los jarretes sobre las patatas. Hornea durante una hora y media a 180 °C, dando la vuelta a las piezas cada 15 o 20 minutos para que se cocine de forma uniforme.

Crema de castañas

Si buscas una crema como plato principal, no hay nada mejor que una crema de castañas. Contundente, pero de sabor suave, es perfecta para preparar con todas las verduras que tengas en casa. Recomendamos que poches un huevo para coronar esta receta, para la que necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 200 gramos de castañas asadas y peladas
  • Una cebolleta
  • Un puerro
  • Una patata grande, pelada y troceada
  • 400 mililitros de caldo de verduras
  • 15 gramos de mantequilla
  • Tomillo seco o fresco al gusto
  • Dos cucharadas de nata líquida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra molida
  • Sal
  • Huevo (opcional)

Arranca esta receta calentando la mantequilla en una cazuela, en la que pocharás las verduras —la cebolleta y el puerro— con una pizca de sal. Cuando transparenten, añade las castañas, el tomillo y la patata y rehoga un poco todos los ingredientes. Después, cúbrelo todo con caldo y lleva a ebullición. Tapa la cazuela y deja que se cuezan los ingredientes durante media hora, removiendo de ver en cuando. Por último, añade la nata y tritura muy bien toda la mezcla.












Canal Noticias : En Barcelona hay 800 denuncias anuales por ocupaciones de viviendas

 Beteve


Según los Mossos, el 80 % de las denuncias por viviendas ocupadas en Cataluña son de pisos vacíos de grandes tenedores



 En Barcelona hay 805 denuncias anuales por ocupación, según datos de los Mossos d'Esquadra de 2024. La cifra está lejos de los datos de hace unos años. Es el caso de 2022, cuando la policía registró 1.313 casos, o en 2019, cuando se denunciaron 1.610.

En cuanto a la ratio de denuncias, es de 4,8 casos por cada 10.000 habitantes, lo que supone una variación interanual de -3,4 %. La ratio es notoriamente inferior que la de las otras capitales de comarca, sobre todo comparada con la de Girona (21,7 casos), que se ha disparado. También es inferior a la de otros municipios catalanes con ratios disparatadas como Palafrugell (38 casos), Salt (37), o Mataró, Cunit o, que superan los 20 casos.

Por comarcas, El Barcelonès es la que tiene más incidencia, con 1.467 casos por cada 10.000 habitantes, un -4,2 % respecto a 2023, seguida a mucha distancia del Vallès Occidental, con 761 denuncias (un 40 % más).

Un 80 % de las denuncias son de pisos vacíos de grandes tenedores

El 80 % de las denuncias a los Mossos d'Esquadra y policías locales por ocupación son de pisos vacíos de grandes tenedores o fondos de inversión. El dato lo explica la subjefe ejecutiva de Mossos, Alícia Moriana, que también admite que cuando el propietario es de este perfil, hay "cierta dificultad" para localizarlo y para que denuncie, un paso clave para que los agentes actúen. Añade que las ocupaciones han bajado en torno a un 18,1 % entre enero y octubre de este año respecto al año pasado, pero los intentos frustrados crecen por "la acción policial" y porque los propietarios "cada vez son más conscientes".

Cataluña: 17 denuncias diarias por ocupaciones

El número de ocupaciones denunciadas —sumando las viviendas vacías, como las primeras y segundas residencias— llegaron a las 6.257 el año pasado en el país, una media de 17 cada día. Se trata de un incremento del 8 % respecto a 2023, y de la cifra más alta desde 2020, cuando se contabilizaron 6.458. Este año, entre enero y octubre, los Mossos d'Esquadra y las policías locales del país han registrado 4.345, un millar menos que en el mismo periodo del año pasado, lo que hace prever que la cifra quede notoriamente por debajo de 2024.

En todo caso, los datos sólo muestran los hechos comunicados a la policía, y no aquellos que han decidido ir directamente al juzgado o los que no han llegado a ninguna instancia.

Con todo, según alerta Moriana, las tentativas de usurpaciones de viviendas —de ocupar pisos vacíos y los intentos de violaciones de domicilio, primeras o segundas residencias, los dos tipos penales que reflejan los datos para englobar el fenómeno de las ocupaciones— han ido al alza. Tras un aumento ininterrumpido desde al menos 2019, el año pasado se llegó a 2.057 intentos frustrados, casi el doble que cinco años antes. Durante los primeros diez meses de 2025 ya se han contado 1.713, seis menos que en el mismo periodo que en 2024, así que a finales de año las cifras podrían igualar o superar las del año pasado.




Canal FSOcio : El destino perfecto para una escapada natural: una ermita templaria, un cañón kárstico con paredes de 200 metros y cero masificaciones

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De la Música y el Ocio

En el corazón de Castilla y León, entre las provincias de Soria y Burgos, se esconde un Parque Natural que ofrece uno de los uno de los paisajes más sobrecogedores y menos masificados de España. Con sus imponentes paredes de roca caliza que alcanzan los 200 metros de altura, su flora y fauna, y la presencia de una ermita templaria del siglo XIII, este paraje ofrece una experiencia senderista que une la historia, la naturaleza y la tranquilidad más absoluta.

El cañón del río Lobos se extiende a lo largo de más de 25 kilómetros, excavado durante milenios por la persistencia del río homónimo. Lo que hoy es un paraíso para senderistas, fotógrafos y amantes del turismo rural, fue antaño un corredor frecuentado por celtas, romanos y caballeros templarios.

Este cañón kárstico es uno de los mejores ejemplos de modelado geológico en la península ibérica. La erosión del agua sobre la roca caliza ha dado lugar a cuevas, simas, y formaciones espectaculares, como la cueva de la Galiana.

 La ermita de San Bartolomé: misterio templario

Uno de los grandes atractivos del parque es la ermita de San Bartolomé, una construcción románica del siglo XIII ligada a la Orden del Temple. La ermita está rodeada de leyendas, como la que dice que su ubicación no es casual, sino que responde al centro geográfico entre el cabo de Creus y Finisterre. Detrás de la ermita, una subida conduce a un mirador natural desde el que se contempla toda la majestuosidad del cañón.

El cañón del río Lobos es también un paraíso para los senderistas. Su ruta más popular es el camino que sigue el curso del río desde la entrada sur, en el puente de los Siete Ojos, hasta la ermita de San Bartolomé, y luego hacia Hontoria del Pinar en plena sierra de la Demanda. El recorrido es bastante accesible y apto para todas las edades.

Uno de los mayores tesoros del cañón es su riqueza faunística. Alberga una de las colonias de buitres leonados más grandes de Europa, que pueden verse desde distintos puntos del parque. También se pueden avistar águilas, halcones, nutrias e incluso, con suerte, gatos monteses.

A diferencia de otros destinos naturales en España, el cañón del río Lobos se mantiene al margen del turismo masivo. A pesar de su belleza, sigue siendo un lugar poco transitado incluso durante los fines de semana o temporadas altas. Esto lo convierte en un destino ideal para quienes buscan conectar con la naturaleza sin las prisas que impone el turismo convencional.

Cómo llegar al cañón del río Lobos y consejos prácticos

El parque se encuentra a una hora en coche de Soria capital y también es accesible desde Burgos o Madrid en menos de tres horas. El acceso más sencillo es desde el pueblo de Ucero, donde se encuentra el Centro de Interpretación del parque y donde comienza una de las rutas principales.

Si tienes pensado hacer una ruta senderista es imprescindible llevar calzado cómodo, agua, protección solar, teléfono móvil, una cámara de fotos para sacar las mejores instantáneas y una batería externa. Hay que tener en cuenta que no está permitido acampar dentro del parque, pero en los alrededores hay casas rurales que permiten al explorador alargar su estancia y explorar otros parajes cercanos, como la Fuentona de Muriel o el sabinar de Calatañazor.

En definitiva, el cañón del río Lobos es mucho más que un parque natural. Ya sea para una escapada de fin de semana o como parte de una ruta más amplia por Soria, este rincón ofrece algo que cada vez cuesta más encontrar en el turismo de naturaleza: belleza en estado puro y, sobre todo, silencio.


Canal Curiosidades : La Inteligencia Artificial descubre un mar oculto en la Luna: ¿Se podría vivir ahí?

 CanalCuriosidades

Las técnicas de aprendizaje automático han ayudado a distinguir los tipos de material presentes en la superficie en la cuenca Aitken del Polo Sur central de la Luna, revelando un mare (mar lunar) oculto.

Se trata de una de las estructuras de impacto más antiguas y grandes del Sistema Solar. Cuanto más aprendan los científicos sobre ella, más podrán reconstruir la historia lunar y la historia del Sistema Solar.

Cubriendo la parte central de esta cuenca hay tres tipos diferentes de material de superficie: mares (planicies extensas, oscuras y basálticas), charcos de lava enfriados que parecen gris oscuro; criptomares (mares de color más claro y parcialmente ocultos); y franjas expansivas de llanuras lunares de color claro. Distinguir entre los tres a simple vista puede ser difícil y llevar mucho tiempo para los científicos.

Un grupo de científicos dirigido por el asociado sénior de investigación del Planetary Science Institute (PSI) Frank Chuang se propuso ver si podían usar técnicas de aprendizaje automático para identificar y mapear estos tipos de materiales utilizando el albedo (la cantidad de luz o radiación que se refleja desde una superficie) y datos topográficos del Lunar Reconnaissance Orbiter.

Algoritmos de aprendizaje

El equipo aplicó dos algoritmos de aprendizaje automático a los datos. El primero, llamado agrupamiento de K-medias, es lo que se conoce como una técnica "no supervisada" en la que el algoritmo define y mapea los datos en unidades en función de los valores de los datos brutos y su ubicación. El segundo, llamado Clasificación de Máxima Verosimilitud, es una técnica "supervisada" que se basa en áreas de entrenamiento definidas por el usuario para cada tipo de unidad en el proceso de identificación y mapeo. El equipo utilizó esta misma técnica en un artículo de 2022 para mapear los remolinos lunares, una característica diferente del albedo observada en la Luna.

"Después de aplicar nuestros algoritmos, no solo descubrimos que los criptomares mapeadas concuerdan bastante bien con estudios previos de criptomares, sino que, de hecho, se trata de sitios donde antes había mares y ahora están cubiertos de forma incompleta por un depósito no volcánico o con manchas en algunos lugares, de modo que los mares subyacentes permanecen expuestos en la superficie", dijo Chuang en un comunicado.

"Si los criptomares son áreas donde había materiales volcánicos lunares en el pasado (por ejemplo, mares que fluyeron a través de partes de la Luna o las rellenaron), entonces nuestros hallazgos sugieren que es probable que la cantidad total de mares en Aitken esté subestimada. Por lo tanto, la cantidad de calor o energía interna para producir ese material volcánico probablemente fue mayor en el pasado en comparación con lo que se conoce actualmente y eso es, en última instancia, lo que nuestro equipo estaba tratando de comprender", concluyó.

Canal Gastronomía : Flamenquines de Pollo

  recetario-cocina Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Categoría: Ent...