Gastronomia20M

España es el mayor productor de aceite de oliva virgen extra del mundo, y es que el 45% de este oro líquido se produce dentro de las fronteras de nuestro país, por lo que de aceite sabemos y mucho.
No solo se trata de calidad sino también de calidad, y es que según la última edición de la Guía Evooleum, que recoge los 100 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, cinco de los diez mejores son españoles.
La calidad se paga, y es que precisamente barato el aceite no es, aunque esta prestigiosa guía ha elaborado una selección de los 10 mejores aceites de nuestro país en cuanto a calidad-precio, y ninguno de ellos supera los 11 euros. Para que podamos disfrutar de este maravilloso producto sin tener que rascarnos demasiado el bolsillo.

Los 10 mejores aceites en relación calidad-precio
- Degustus Ecológico, Cooperativa la Granadella (Lleida). Variedad arbequina: 6’70 €
- La Laguna Selecta, Sucesores de Hermanos López (Córdoba). Variedades hojiblanca y picuda: 7’30
- Maeva & Toro, Aceites Maeva (Granada). Variedades picual y hojiblanca: 7’94 €
- Almaoliva Bio, Almazaras de la Subbética, (Córdoba). Variedades picuda, picual y hojiblanca: 8 €
- Canoliva Premium, Aceites Canoliva (Córdoba). Variedad hojiblanca: 8’95 €
- Hacienda Fuencubierta, Aceites Fuencubierta (Córdoba). Variedades picual y arbequina: 9 €
- García de la Cruz Master Miller, Aceites García de la Cruz (Toledo). Variedades picual, hojiblanca y arbequina: 10’50 €
- Oleo Pepillo Picual Reserva de Familia, Oleo Pepillo (Ciudad Real). Variedad picual: 10 €
- Fuente Ribera, Manuel Molina Muñoz e Hijos (Córdoba). Variedad picuda: 10’53 €
- Monteoliva Oro Ecológico, Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra (Córdoba). Variedades picual, carrasqueña, pajarera, hojiblanca y picuda: 11 €
Sobre la Guía Evooleum
En su décimo aniversario, la Guía Evooleum 2026 no puede ser más gastronómica, y es que el prólogo lo protagoniza Jordi Cruz, uno de los grandes referentes de la gastronomía española, chef de ABaC Restaurant (3 estrellas Michelin) y jurado de MasterChef.
El atractivo recetario Menú Mediterráneo cuenta con 5 deliciosas propuestas healthy de Rodrigo de la Calle, chef de El Invernadero (una estrella Michelin y otra estrella Verde Michelin); mientras que en Oleoturismo descubrimos los exclusivos resorts donde el olivo, la historia y la naturaleza crean experiencias únicas.
Además encontramos artículos de lo más interesantes como ¡Fuego en la cocina! Kit gourmet de supervivencia; Aceite de oliva, actividad física y deporte; Cadenas de Fast Food saludables; o AOVE & Pescado, la armonía de la frescura y el sabor hacen de esta guía un imprescindible para los amantes de la gastronomía y del oro líquido.
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