lunes, 10 de noviembre de 2025

Canal Noticia : Este es el mercado medieval más famoso de Catalunya: vuelve en el puente de diciembre y está a menos de una hora de Barcelona

 Metropoli


imagen de archivo de un mercadillo medieval archivo

Visitar mercados medievales es un plan ideal cuando llega el frío. Tanto en otoño como en invierno, numerosos municipios cercanos a Barcelona celebran ferias que combinan artesanía, gastronomía y espectáculos para toda la familia.

Entre todos ellos, hay uno que destaca por su historia y su ambiente único: el Mercado Medieval de Vic, el más famoso de Catalunya.

El mercado medieval de Vic en una imagen de archivo FLICKR

Los barceloneses tienen la suerte de tenerlo a solo una hora de la capital catalana. Este año, el evento se celebrará del 6 al 8 de diciembre de 2025, coincidiendo con el puente.

Un viaje al pasado

Como cada diciembre desde hace 29 años, Vic se transforma en un auténtico poblado medieval donde el tiempo parece detenerse.

Al recorrer sus calles, los visitantes sentirán que entran en otra época: la música de las gralles resonando en las plazas, las banderas y escudos decorando las fachadas, los colores de las paradas y el aroma de las brasas y las especias llenando el ambiente.


El Mercado Medieval de Vic en una edición anterior CEDIDA

El mercado invita a perderse por los rincones del centro histórico, pasear entre artesanos que muestran oficios tradicionales, degustar dulces, quesos y embutidos elaborados como antaño y dejarse sorprender por los espectáculos y actividades pensadas para todos los públicos.

Pasacalles, músicos, bailarines, taberneros y feriantes llenarán la ciudad de vida, convirtiendo Vic en un escenario lleno de leyendas y emociones.

Gran variedad de productos y gastronomía

En el mercado se podrán encontrar desde artículos de decoración, joyería o cosmética artesanal hasta embutidos, pasteles, conservas y chocolates.

Además, habrá tabernas y paradas gastronómicas donde disfrutar de platos tradicionales como la butifarra, el caldo o las carnes a la brasa, perfectos para el frío de diciembre.

Horario de apertura

El Mercado Medieval de Vic 2025 abrirá cada día de 10:00 a 20:00 horas, ofreciendo la posibilidad de disfrutar tanto del ambiente diurno como del encanto de las luces al anochecer.
La entrada es gratuita.

Para más información y actualizaciones, se puede consultar la página oficial del Ayuntamiento de Vic.

Cómo llegar

Llegar desde Barcelona al mercado sigue siendo sencillo, aunque este año habrá afectaciones importantes en la línea R3 de Rodalies.

El macrocorte ferroviario de la R3 comenzó el pasado 7 de octubre y se alargará hasta marzo de 2026, con el objetivo de duplicar la vía entre Parets del Vallès y La Garriga y mejorar la estación de Montcada Bifurcació, uno de los principales cuellos de botella del servicio.

Un tren de Rodalies EUROPA PRESS

Durante este periodo, el tramo entre Montcada Bifurcació y La Garriga permanecerá cortado, afectando a unos 20.000 pasajeros diarios.

Planes alternativos de transporte

Para garantizar la movilidad, Renfe y Adif han puesto en marcha un Plan Alternativo de Transporte (PAT) con 43.000 plazas diarias en autobús, que conectan los municipios afectados y permiten continuar el trayecto hacia Vic.

Por tanto, quienes viajen desde Barcelona pueden tomar la línea R3 de Renfe hasta Montcada Bifurcació, y desde allí continuar mediante los buses sustitutorios del plan alternativo.

Otra opción es utilizar los autobuses de Sagalés (Barcelona–Vic), que mantienen su servicio habitual durante el evento.

Para quienes prefieran desplazarse en vehículo propio, se puede acceder a Vic a través de la C-17 (autovía Barcelona–Ripoll), la C-25 (Eix Transversal de Lleida–Girona) con enlace a la autopista A-7 hacia Francia, o la C-37 (Vic–Olot).

Canal Gastronomia : Los 5 mejores bocadillos de Barcelona: una ruta imprescindible y deliciosa

  CanalGastronomia


Barcelona es mucho más que tapas y paella: la ciudad esconde auténticas joyas entre dos rebanadas de pan. Tanto si eres amante de los sabores clásicos como si te atreves con combinaciones innovadoras, los bocadillos se han convertido en un formato ideal para probar la creatividad gastronómica local. Desde versiones gourmet con productos de proximidad hasta propuestas atrevidas que fusionan culturas, este artículo te invita a hacer un bocado —o cinco— para descubrir algunos de los mejores bocadillos de Barcelona.

Los 5 mejores bocadillos de Barcelona

Te traemos cinco locales imprescindibles donde el bocadillo no es solo un recurso rápido, sino una auténtica experiencia de saborPrepárate para dejarte tentar y apúntate los nombres. ¡Seguro que querrás probarlos todos!

Bar Sanz

El Bar Sanz es una referencia histórica del barrio de Santa Caterina, a Barcelona, popular por sus bocadillos a la plancha. Abrió las puertas el año 1973, cuando los padres de Daniel Sanz lo fundaron, y desde entonces se vende con energía y pasión. Hoy día, Daniel Sanz —hijo de los fundadores— es quien regenta el local y mantiene viva la tradición familiar. Desde hace más de cincuenta años, el proyecto se ha centrado en conseguir una explosión de sabor característica. La clientela habitual tiene mucho que ver, ya que algunos de los combinados se llaman en honor suyo. Con una oferta de unas cuarenta variedades, Bar Sanz sigue apostando por la proximidad: pan artesanal del barrio, combinaciones originales y una atención próxima y sin artificios.

Frankfurt Sant Jaume

El Frankfurt Sant Jaume es un local diminuto y emblemático situado en la plaza Sant Jaume de Barcelona, conocido como el frankfurt más pequeño de la ciudad. Inaugurado el año 1955, ha satisfecho las ganas de muchas generaciones de barceloneses y turistas que pasan por el Barrio Gótico. Hace casi 44 años, el matrimonio formado por Joan e Isabel cogió las riendas del negocio, ofreciendo hoy cerca de 27 variedades de bocadillos, con el frankfurt clásico como pieza estrella, a menudo servido a precio económico en torno a los 3,20 €. Con solo siete metros cuadrados, este establecimiento no tiene terraza ni ventanas, y solo permite dos comensales al mismo tiempo.

Bo de B

Es otro local muy popular en Barcelona. Se trata del restaurante Bo de B, un local orientado a todos los públicos y bolsillos sin renunciar a la calidad. Funciona por el boca a boca y ofrece bocadillos y ensaladas frescas de productos variados que combinan sabores de Grecia, India, África y Europa. De hecho, puedes escoger tú mismo a qué país quieres que se parezca más, ya que el bocadillo te lo puedes diseñar tú mismo y las opciones son infinitas y suculentas para todos los paladares.

Bodega Montferry

En el barrio de Sants, en el pequeño pasaje de Serra y Arola, encontramos la bodega más conocida del barrio gracias a sus bocadillos transgresores, sus cazoletas y su buen rollo. Para situarnos, la pareja formada por Marc y Raquel, y un amigo común, Alberto, empiezan a encargarse de la Bodega Montferry el año 2013. La Montferry es refugio de vecinos del barrio de todas las generaciones, pero también de clientes de otros lugares que se acercan expresamente para saborear los gloriosos bocadillos, incluso, algún turista despistado. Así, puedes encontrar juventud atiborrándose y haciendo juerga, trabajadores de la zona desayunando, pero también una yaya tomando un café o una pareja con niños charlando sin parar... La lista de parroquianos es larga y por aquí pasa todo dios a lo largo del día.

Bar Fidel

El Bar Fidel es la última recomendación de esta lista. Más de una setentena de bocadillos, a un precio de 7 € cada uno, en plano corazón del Raval, es una propuesta exquisita con su pan crujiente y sabores de todos los colores. El Bar Fidel está abierto desde 1978. “Nuestras ensaladas y bocadillos son considerados como los mejores de Barcelona”, proclaman a los cuatro vientos. Comer en el Bar Fidel es garantía de calidad, con su extensa carta de bocadillos garantiza cumplir todos los gustos y satisfacer a los paladares más exquisitos. También los hacen con pan sin gluten.

Canal Noticias : Barcelona abre una gran subasta: 131 puestos y almacenes en los mercados de la ciudad

  Metropoli

Imagen de archivo de un mercado municipal de Barcelona ayuntamiento de barcelona

El Ayuntamiento de Barcelona ha puesto en marcha esta semana el procedimiento de licitación para un total de 131 establecimientos y almacenes ubicados en los mercados municipales de la ciudad.

El Institut de Mercats Municipals de Barcelona (IMMB) ha publicado las condiciones de esta nueva subasta, que estará abierta hasta el 18 de noviembre a las 14:00 horas, según ha informado el consistorio en un comunicado este domingo.

Tipología de los espacios

Según detalla el Ayuntamiento, la licitación incluye 65 establecimientos alimentarios11 no alimentarios y 55 almacenes.

De los 131 espacios disponibles, 19 corresponden al nuevo Mercado de Montserrat, situado en el barrio de Roquetes, dentro del distrito de Nou Barris, y son de nueva creación.

Procedimiento más ágil y flexible

En esta convocatoria, el consistorio ha simplificado la presentación de ofertas, reduciendo la documentación inicial requerida.

Mercat Sant Andreu ayuntamiento de barcelona

Segunda subasta del año

Esta es la segunda subasta que el Institut de Mercats Municipals de Barcelona realiza en 2025, dentro de la red de establecimientos y almacenes de los mercados municipales.

Mercat de Santa Caterina ayuntamiento de barcelona

Condiciones de la adjudicación

Los locales que no reciban ofertas durante el proceso podrán ser licitados directamente durante los seis meses posteriores a la subasta, siempre que no se presenten nuevas propuestas.

El Ayuntamiento recuerda que la licitación no es la vía habitual para acceder a la titularidad de un negocio en un mercado municipal, sino el traspaso, un procedimiento mediante el cual en 2024 se tramitaron 299 cambios de titularidad.

Canal Noticias : Una incidencia obliga a cortar la L3 del metro de Barcelona: dos estaciones sin servicio

  Metropoli


Cortada la L3 del metro de Barcelona: una incidencia obliga a detener la circulación Metrópoli

El corte afecta a los trenes entre Palau Reial y Zona Universitària, provocando retrasos en los desplazamientos de los usuarios

Una incidencia registrada esta mañana del lunes, 10 de noviembre, en la estación de Palau Reial, situada en el distrito de Les Corts de Barcelona, ha obligado a Transports Metropolitans de Barcelona (TMB) a cortar el servicio en un tramo de la línea L3 del metro, provocando importantes retrasos y molestias para los usuarios.

Testigos y pasajeros han reportado una parada imprevista del convoy en la estación de Palau Reial, seguida de una comunicación por megafonía de incidencia.

TMB ha informado que hay dos estaciones sin servicio, las de Zona Universitària y Palau Reial, por lo que el servicio funciona entre Maria Cristina y Trinitat Nova. El horario del servicio se ha visto alterado como consecuencia de la incidencia. 


Incidencia en la L3 del metro de Barcelona 
Metrópoli

Afectaciones

El corte ha generado un efecto dominó en la movilidad matinal de la capital catalana. Los usuarios que habitualmente utilizan la L3 para desplazarse al trabajo o a centros educativos se han visto obligados a cambiar de línea o emplear transporte como los autobuses, lo que ha incrementado los tiempos de trayecto. 

Aunque TMB no han detallado la causa exacta, estas situaciones suelen deberse a fallos eléctricos, problemas en la señalización, obstrucciones en la vía o incidencias técnicas graves que requieren la suspensión inmediata del servicio. La estación de Palau Reial es un punto clave de conexión de la línea L3, por lo que cualquier interrupción tiene un impacto significativo en la operativa de la línea.

La “línea verde”, como se conoce popularmente a la L3, une Zona Universitària con Trinitat Nova. Además, se trata de una de las más utilizadas de toda la red del suburbano de la capital catalana. 

Se recomienda a los usuarios planificar sus desplazamientos con antelación y consultar las actualizaciones del servicio a través de la app de TMB, su web oficial o el perfil de @TMBinfo en la red X (antes Twitter).

domingo, 9 de noviembre de 2025

Canal Viajar FSO : La joya escondida de Australia: una playa de arena blanca y aguas turquesas a la que solo pueden ir unas pocas personas al día

 CanalFinSemanaOcio

Isla de Lord Howe (Australia).

Australia es uno de los países más alejados de España en todo el globo terráqueo, por lo que viajar hasta el país oceánico es adentrarse en un mundo totalmente diferente al que uno está acostumbrado. Desde vibrantes ciudades como Sídney o Melbourne hasta impresionantes playas paradisíacas, pasando por un interior desértico e inhóspito, en la nación insular hay un sinfín de tesoros que no se pueden comparar con ningún otro lugar en el mundo entero.

Asimismo, en el país también hay innumerables lugares curiosos que sorprenden a todos los que los exploran. Una de las grandes joyas australianas se encuentra en la costa más oriental, y se trata de la extraordinaria isla de Lord Howe. Este pequeño islote situado en pleno océano Pacífico se ubica a casi 600 kilómetros del litoral de Australia, y además de ser un lugar paradisíaco, es uno de los más peculiares de todo el mundo en lo que a turismo se refiere.

La isla de Lord Howe: un edén solo al alcance de unos pocos

Isla Lord Howe.

La isla de Lord Howe mide aproximadamente 10 kilómetros de largo y solo dos de ancho, pero a pesar de su pequeño tamaño, es la más grande del archipiélago al que da nombre y que está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1982. De origen volcánico, este islote es la auténtica definición de paraíso, ya que está conformado por entornos repletos de una exuberante vegetación y de playas de arena fina y blanca que se combinan con las turquesas aguas oceánicas.

Este impresionante edén se ubica a algo menos de 800 kilómetros de la costa de Sídney, a unas dos horas en avión, y lo que más llama la atención es lo bien conservado que está, ya que los 440 habitantes que viven en él tomaron una decisión hace casi medio siglo que cambió para siempre el destino de la isla: solo se permite el acceso de unos pocos turistas cada día, y es que solo tiene una capacidad hotelera para 400 visitantes, por lo que esa es la cifra tope de curiosos que pueden visitar la isla a la vez



Gracias a ello, los vecinos de la isla han conseguido conservar gran parte de los ecosistemas insulares, algo a lo que también han contribuido otras curiosas medidas como un límite de velocidad de 25 km/h (todo el mundo utiliza la bici para moverse), la prohibición de que entren gatos a la isla o de un mayor desarrollo urbano. Todo ello se ha hecho para preservar tanto el paisaje como la inmensa biodiversidad que hay en el entorno, ya que cuenta con miles de especies autóctonas tanto de flora como de fauna.

Canal Recetas FSO : Pollo al batzoki: la receta fácil para preparar paso a paso este clásico de la cocina vasca

  CanalFinSemanaOcio

La gastronomía del País Vasco se distingue por su rica variedad de sabores, muchos de los cuales provienen de la pesca del día. Entre los platos más emblemáticos se encuentran el bacalao al pil pil, el marmitako y la piperrada.

No obstante, la oferta culinaria de esta región del norte de España no se limita al pescado. Un plato que ha ganado reconocimiento en tiempos recientes es el pollo al batzoki, que se ha convertido en un destacado representante de la gastronomía vasca.

Descubre el origen del pollo al batzoki

El pollo al batzoki es una receta que se atribuye a la Marquesa de Parabere. Esta destacada gastrónoma y autora de cocina, cuyo nombre real era María Mestayer de Echagüe, nació en Bilbao en 1877 y falleció en 1956.

Es reconocida por sus valiosas aportaciones a la literatura culinaria española, especialmente a través de sus libros, donde compiló y creó una amplia variedad de recetas que fusionan la tradición culinaria española con técnicas modernas de su época.

En uno de sus libros más célebres, "La cocina completa", se publicó por primera vez la receta del pollo al batzoki.

Queda a 1 hora de Salamanca y es el primer pueblo de España declarado Conjunto Histórico-Artístico

Guía para preparar un delicioso pollo al batoki

Ingredientes

  • 1 pollo entero cortado en trozos o presas
  • 1 tomate sin piel ni pepitas
  • 250 cc de jerez
  • 100 ml de caldo de pollo
  • 1 cucharada sopera de pulpa de pimiento choricero
  • 1 yema de huevo cocido
  • 1 diente de ajo
  • Pimienta de Cayena
  • Perejil fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
  • Azúcar
  • Dos rebanadas de pan duro

Preparación

  • Calienta una cacerola con un generoso chorro de aceite y añade las piezas de pollo salpimentadas al gusto, removiendo hasta que comiencen a dorarse.
  • Incorpora la cebolla finamente picada y el ajo, dejando que se poche la mezcla durante unos cinco minutos.
  • Agrega las rebanadas de pan cortadas en trozos, el tomate bien picado después de pelarlo y quitar las pepitas y la cayena al gusto.
  • Después de un par de minutos de mezcla, añade el jerez y el caldo. Tras diez minutos de cocción, incorpora la carne de pimiento choricero y la yema de huevo cocido.
  • Deja que la mezcla siga cociendo a fuego lento durante otros 35 minutos, removiendo ocasionalmente.
  • Al finalizar la cocción, retira las piezas de pollo y resérvalas en una fuente, mientras trituras la salsa, dejándola reducir a fuego fuerte si está muy líquida o añadiendo un poco más de caldo si está demasiado espesa.
  • Devuelve las piezas de pollo a la cazuela y da un último hervor para que la salsa cubra bien la carne, teniendo así el pollo al batzoki listo para servir.
  • Si es posible, deja reposar de un día para otro para intensificar los sabores y lograr un plato aún más delicioso.






  • Canal Curiosidades FSO : Intriga máxima de los biólogos tras descubrir miles de nidos por casualidad bajo el hielo de la Antártida

      CanalFinSemanaOcio

    Una red inmensa de nidos submarinos ha sido hallada bajo el hielo del mar de Weddell, al norte de la Antártida, en un descubrimiento que ha dejado perpleja a la comunidad científica. Miles de estructuras perfectamente dispuestas, construidas por una especie de pez polar, revelan un comportamiento reproductivo hasta ahora desconocido y un nivel de organización social que nadie esperaba encontrar en un entorno tan inhóspito.

    Los protagonistas de este hallazgo son los Lindbergichthys nudifrons, pequeños peces de roca que sobreviven en temperaturas bajo cero. Cada ejemplar excava y custodia su propio nido para proteger los huevos del ataque de depredadores, una tarea que exige una vigilancia constante. Pero lo sorprendente no es solo su instinto protector, sino la escala y el orden geométrico con que estos refugios se distribuyen en el fondo marino.

    Los científicos han identificado distintos patrones de construcción: nidos aislados, en media luna, ovalados o agrupados en líneas y formas de U. En los conjuntos más densos, los individuos del centro parecen beneficiarse de una protección colectiva, siguiendo el llamado “principio del rebaño egoísta”, por el cual la seguridad aumenta cuando se está rodeado de otros. Los más fuertes o agresivos, en cambio, prefieren mantener sus nidos en solitario, lejos del grupo.

    El estudio, difundido por Phys.org, descarta que factores ambientales como la temperatura, la luz o la composición del suelo expliquen este fenómeno. Todo apunta, dicen los autores, a que son las propias interacciones entre los peces las que determinan la distribución. Se trata, por tanto, de una forma de cooperación espontánea que reduce el riesgo de depredación y que, hasta ahora, solo se había documentado en especies tropicales.

    El hallazgo obliga a repensar las ideas sobre la vida en los polos. La complejidad social y la organización espacial no serían exclusivas de aguas cálidas, sino que también prosperan en los entornos más extremos del planeta. Que miles de criaturas coordinen su comportamiento en la penumbra helada del Weddell demuestra una sorprendente capacidad de adaptación colectiva.

    Más allá de la curiosidad científica, el descubrimiento tiene implicaciones ecológicas. El área cumple con los criterios para ser considerada un ecosistema marino vulnerable, fundamental para la biodiversidad antártica. Las imágenes obtenidas durante la Expedición al Mar de Weddell de 2019 refuerzan la propuesta de declarar la zona como área marina protegida, una medida clave para evitar su degradación.

    Los investigadores insisten en que estos nidos no son simples rarezas del fondo marino, sino el reflejo de una fuerza vital capaz de organizarse incluso en la oscuridad más absoluta. En el silencio helado del Weddell, la naturaleza parece recordarnos que la supervivencia no depende solo de la fuerza, sino también del orden y la cooperación.


    Canal Gastronomía FSO : El ingenioso truco que no conocías para aprovechar las cáscaras de la naranja en la nevera

      CanalFinSemanaOcio

    Una naranja sobre una tabla de madera

    Protagonista en muchas ocasiones en los postres y, en otras, en platos saladosla naranja es una fruta de temporada que tiene su pequeño huevo en las casas de España. Se puede disfrutar de su sabor de múltiples maneras: a modo de zumo, solo o en recetas como este ingenioso postre saludable cargado de propiedades antioxidantes y que conquista al chef José Andrés. Y sí, de la naranja se aprovecha todo, incluida la piel. 

    La cáscara es una parte de la naranja poco aprovechada por muchos que tienden a tirarla porque piensan que su función en la cocina acaba una vez se extrae para comer lo que es el interior. No obstante, existe un truco para poder sacarle el máximo partido, un truco que permitirá quitar el mal olor del interior de la nevera.

    El truco para aromatizar la nevera con la cáscara de la naranja

    En todas las casas, hay un frigorífico para conservar los alimentos -aunque no todos de ellos valen-. Sin embargo, en ocasiones, ocurre que el mal olor producido por un producto o varios que no han sido conservados correctamente puede impregnar el interior del electrodoméstico. Es ahí donde la cáscara de la naranja entra en el juego.

    Naranjas.

    El truco consiste en colocar la cáscara de la fruta en un cuenco o en distintas zonas del interior de la nevera como el cajón de las frutas o en cada una de las baldas y estaría listo. La razón principal reside en que tiene un aroma natural capaz de neutralizar el mal olor. Para que se pueda conservar por más tiempo, se puede combinar con bicarbonato de sodio. Aparte, antes de usar la piel, es necesario lavarla bien con el fin de eliminar cualquier resto de pesticida. 

    Este truco también se puede aplicar con trozos de limón, otro alimento muy usado en 'tips' de limpieza del hogar. De hecho, según la creadora de contenido Chantel Mila, las mitades de esta fruta que se han usado para quitar el mal olor de la nevera se pueden aprovechar más tarde para el lavavajillas. "El ácido cítrico limpia la cal y desodoriza el lavavajillas, y hace que los platos brillen", apunta la experta en limpieza. 

    Canal FSo Recetas : Hummus de garbanzos y zanahorias: una receta económica y con la que triunfar siempre

      CanalFinSemanaOcio

    Hummus con dips

    El hummus es una receta popular de la gastronomía árabe que cuenta con muchos seguidores en España. El ingrediente principal es el garbanzouna legumbre con numerosos beneficios para la salud. Además, se le puede dar una vuelta al plato original añadiéndole ingredientes como la zanahoria. Una prueba de ello es la idea que compartió el creador de contenido Santiago Mansilla en sus redes sociales. 

    Además de garbanzos, el influencer gastronómico elabora su hummus de garbanzos y zanahorias con salsa de soja, tomillo y queso parmesano, convirtiéndolo en un plato ideal para triunfar en cualquier mesa y que lo disfrute cualquier paladar. Asimismo, se trata de una receta económica. 

    Cómo hacer el hummus de garbanzos y zanahorias

    Ingredientes para la receta de hummus 

    El precio aproximado del hummus sería de 8,72 euros. Saldrían tres raciones grandes por 2,90 euros cada una. 

    • 1 bote de garbanzos cocidos - 0,75 euros / 1 pack de 400 g. 
    • ​5 zanahorias - 0,79 euros / 1 pack de 500 g. 
    • ​Salsa de soja - 1,25 euros. 
    • ​Tomillo - 0,79 euros. 
    • ​Queso parmesano - 3,15 euros / 1 bolsa de queso parmesano rallado de 100 g. 
    • ​Alioli - 1,99 euros. 
    • ​Pimienta negra
    • ​Aceite de oliva
    • ​Sal

    Receta del hummus de garbanzos y zanahorias

    1. Pelamos, lavamos y cortamos por la mitad las zanahorias y las preparamos para llevarlas a la freidora de aire. Antes de calentar, les echamos aceite de oliva, un poco de tomillo, pimienta negra, salsa de soja y sal. Asamos durante 15 minutos a 180ºC.
    2. ​Pasado el tiempo, reservamos un par de las mitades de las zanahorias asadas y el resto lo metemos en un vaso para licuar junto con los garbanzos, una cucharada de queso parmesano, otra de alioli, un poco más de pimienta negra y trituramos
    3. ​Para decorar, ponemos el hummus en una bandeja y echamos un poco de aceite de oliva, los trozos que hemos reservado antes de las zanahorias asadas, queso parmesano rallado y un poco más de tomillo. 

    Beneficios y propiedades de las zanahorias

    Al igual que sucede con los pescados azules, las zanahorias son beneficiosas para la salud ocular debido a su alto contenido en vitamina A. Contiene fibra tanto soluble como insoluble que favorece la digestión y a mantenernos más saciados. Es un alimento bajo en calorías, así que su consumo es bueno para la pérdida de peso. 

    También es destacable su contenido en vitamina A, que ayuda a tener una piel sana y a reforzar el sistema inmunitario. Además, en la cocina ofrece una gran versatilidad. La zanahoria se puede degustar cruda o usándola para elaborar cremas perfectas para afrontar las bajas temperaturas. 


    Canal Noticias : Terremoto en Pontevedra: registrado un temblor de magnitud 3,3 en Silleda y sus proximidades

      Noticias20M


    Terremoto de magnitud 3.3 registrado en Silleda (Pontevedra), a 8 de noviembre de 2025.REMITIDA / HANDOUT por INSTITUTO GEOGRÁFICO NACIONAL (IGN)Fotografía remitida a medios de comunicación exclusivamente para ilustrar la noticia a la que hace referencia la imagen, y citando la procedencia de la imagen en la firma08/11/2025

    Silleda (Pontevedra) ha sido el epicentro de un terremoto de magnitud 3,3 registrado a las 09.29 horas de este sábado por el Instituto Geográfico Nacional (IGN); también se ha sentido en municipios cercanos, como A Estrada.

    Es poco habitual que sismos de esta magnitud provoquen daños, aunque pueden ser perceptibles. En este caso, no se han registrado llamadas por daños al 112 Galicia ni los equipos de emergencias municipales han tenido que atender ninguna incidencia, según informa la alcaldesa, Paula Fernández. 

    "Ahora sí que la gente empieza a comentar: 'Escuché un ruido muy fuerte', 'escuché un temblor'... Pero, en principio, debió de ser muy "suave'" ratifica Fernández, que está en contacto con la Subdelegación del Gobierno para conocer el motivo por el que se produjo.

    Por su parte, el Centro Integrado de Atención ás Emerxencias de Galicia (CIAE) recibió el aviso de un particular que sintió el temblor desde el municipio pontevedrés de A Estrada, próximo a Silleda.

    Canal La Vida es Ocio : # ¡Ya Estamos Aquí! #

      CanalFinSemanaOcio 

    ¡Hola a todos! Hoy es un día emocionante para nosotros, y no podríamos estar más felices de anunciar el lanzamiento de nuestro canal "Fin Semana de Ocio". Sabemos que los fines de semana y los festivos son momentos especiales en los que todos buscamos una escapada del ritmo diario. Por eso, hemos creado este espacio dedicado exclusivamente a ofrecerte ideas y recursos para que disfrutes al máximo de tu tiempo libre.

    ### ¿Qué puedes esperar de nosotros? ###

    Nuestro canal tiene como objetivo enriquecer tus fines de semana y festivos con contenido diverso y atractivo. Creemos que cada momento cuenta y queremos ayudarte a aprovecharlos al máximo. Así que, queremos presentarte un pequeño adelanto de lo que encontrarás:

    1. **Música**: La banda sonora perfecta para acompañar tus días de descanso. Tendremos listas de reproducción para todos los gustos, desde melodías suaves para un relax total hasta ritmos vibrantes que te harán bailar. La música es el alma de cualquier celebración, ¡y aquí la encontrarás en abundancia!

    2. **Curiosidades**Nunca deja de sorprender lo mucho que hay por aprender. Te traeremos datos curiosos sobre el mundo, lo insólito y lo fascinante que es nuestro planeta. Ya sea que te interese la ciencia, la historia o la cultura popular, tendrás siempre algo nuevo que descubrir.


    3. **Salud**:

     Mantenerse sano y equilibrado es fundamental, incluso en los momentos de ocio. Compartiremos tips, recetas saludables y ejercicios que podrás integrar en tu rutina, para que tu cuerpo y mente se sientan bien mientras disfrutas del merecido descanso.


    4. **Viajes**: Si hay algo que sabemos es que la aventura llama a la puerta durante el fin de semana. Desde escapadas de un día hasta destinos exóticos, te proporcionaremos guías de viaje, recomendaciones y consejos para que organices el viaje perfecto, sin importar el tiempo que tengas disponible.

    5. **Recetas**:
     ¿Quién no ama disfrutar de una buena comida? En nuestro canal, compartiremos recetas sencillas y deliciosas que podrás preparar para compartir con familia y amigos. Desde aperitivos rápidos hasta postres irresistibles, cada receta será un festín para tus sentidos.

    6. **Videos interesantes**
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    7. **Sitios de interés**:
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